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Perlavilla Rosso Alpi Retiche IGT, Triacca • Rotwein aus der Lombardei • Nebbiolo
(0)9,35 €Der Perlavilla Rosso Alpi Retiche von Triacca ist ein gradliniger Nebbiolo-Rotwein mit Aromen von frischen Blumen mit fruchtigen Noten und kleinbeerigen Früchten. Er ist angenehm am Gaumen mit einer frischen Säure. Wir empfehlen ihn zu kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm und Hirsch, sowie zu Pilzgerichten und Trüffel.
Grundpreis: 12,47 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Amarone della Valpolicella Classico, Allegrini • Rotwein aus Venetien • Corvina Veronese, Rondinella und Oseleta
(0)69,95 €Der Amarone della Valpolicella Classico von Allegrini ist ein Rotwein von großer Bedeutung und einzigartigem Charakter. Er zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus. Zweifellos zählt der Amarone auch heute noch zu den Spitzenweinen Italiens.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
- Farbe: Kirsch – Rubinrot
- Geruch: Orangenschale,Cassis, schwarzem Pfeffer, Brom- und Himbeeren
- Geschmack: Weich, aromatisch, rund und geschmeidig
Grundpreis: 93,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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La Grola Rosso, Allegrini • Rotwein aus Venetien • Corvina Veronese und Syrah
(0)23,95 €Der La Grola Rosso von Allegrini ist frisch und konzentrierter Rotwein. Er zeigt komplexe Aromastoffe von Waldbeeren, Wacholder. Tabak und Kaffeebohnen prägen sein Bouquet, das sich sehr vielschichtig öffnet. Im Geschmack bietet der La Grola einen ausgewogenen Körper, intensiv und elegant. Beim 2019 Decanter World Wine Awards erreichte er 95 Punkte.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
- Farbe: Rot
- Geruch: Pflaumen, Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Zwetschgen und schwarze Johannisbeeren
- Geschmack: Trocken und kraftvoll in perfekter Balance zwischen Schmackhaftigkeit und Frische
Grundpreis: 31,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Moganazzi Etna Rosso, Terre Nere
(0)37,50 €Die Tenuta delle Terre Nere gehört zu unseren absoluten Lieblingen. In den Weingärten an den nördlichen Hängen des Ätnas zwischen Solicchiata und Randazzo gedeihen teilweise über 80 Jahre alten Reben auf vulkanischen Böden. Das Terroir kann selbst innerhalb einer kleinen Parzelle eine große Vielfalt aufweisen. Noch dazu ist das Weingut Bio-zertifiziert.
Der Moganazzi Etna Rosso ist der neue Einzellagenwein von Terre Nere. Der reinsortige Nerello Mascalese kommt zum Ausbau in französische Eichenholzfässer. Nach der spontanen malolaktischen Gärung, reift der Moganazzi Etna Rosso für etwa 18 Monate.
- Farbe: Helles Rubinrot
- Geruch: Preiselbeere, Vanille, Kreide
- Geschmack: Frisch, würzig, animierende Säure
- James Suckling: 95 Punkte
Grundpreis: 50,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Ronco del Palazzo Pinot Nero, Torre Rosazza
(0)14,95 €Seit 1974 macht Torre Rosazza wundervolle Weine wie diesen Ronco del Palazzo Pinot Nero. Auf 90 Hektar hegen und pflegen der Weinbautechniker Giovanni Tomadoni und der Agronom Claudio Flaborea mit großer Leidenschaft die Trauben. Im Weinkeller verfeinert Önologe Donato Lanati die Weine auf unverkennbare Weise. Hier kommen die Qualitäten des Terroirs, die Arbeit im Weinberg als auch die Philosophie von Torre Rosazza zusammen.
Die Trauben des Ronco del Palazzo Pinot Nero werden von Hand geerntet sowie entstammt. In speziellen Edelstahlfässern bleibt der Most etwa fünf Tage bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für fast zwei Jahre in großen Durmastfässer. Typisch für einen Pinot Nero zeigt sich der Ronco Palazzo mit fast heller rubinroter Farbe. Das Bouquet offenbart zudem Aromen von roten Beeren, Lakritze sowie Sauerkirsche. Der Geschmack ist überaus elegant, vollmundig, samtig als auch sehr schön mit Holz unterlegt.
- Farbe: fast helles Rubinrot
- Geruch: rote Beeren, Lakritze, Sauerkirsche
- Geschmack: elegant, vollmundig, schönes Holz
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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Poggio alle Mura Brunello, Banfi
(0)59,95 €Der Poggio alle Mura geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Poggio alle Mura von Banfi leuchtet in einem intensiven Rubinrot mit violetten Nuancen. Das Bouquet fasziniert mit komplexen Aromen wie Pflaume, Zigarrenkiste, Vanille als auch Schokolade. Am Gaumen entfaltet er sich kräftig und voluminös.
- Farbe: Rubinrot mit violetten Nuancen
- Geruch: Pflaume, Schokolade, Zigarrenkiste
- Geschmack: kräftig, voluminös, körperreich
Grundpreis: 79,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Vernatsch 448 slm, Girlan • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Vernatsch
(0)9,25 €Der Vernatsch 448 slm von der Kellerei Girlan verkörpert die Essenz südtiroler Rotweinkunst. Im Glas präsentiert er sich in einem lebendigen Rubinrot mit dunklem Kern. Seine Nase entfaltet verführerische Aromen von saftigen Waldbeeren, gerösteten Haselnüssen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt der Vernatsch mit seiner fruchtbetonten, vitalen Charakteristik und einer samtig-geschmeidigen Textur, die für einen hervorragenden Trinkfluss sorgt.
- Farbe: Rubinroter Wein mit granatfarbenen Reflexen.
- Geruch: Fruchtig und frisch mit Anklängen an Waldbeeren und Pflaumen sowie feinen Gewürznuancen.
- Geschmack: Samtige Fülle und gute Säurestruktur. Das Finale ist vielschichtig und harmonisch.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,33 € / 1 l
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Amarone della Valpolicella Classico, Tommasi • Rotwein aus Venetien • Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
(0)39,95 €Der Amarone della Valpolicella Classico ist eine Rotwein Cuvée aus vier Valpolicella-Rebsorten aus Venetien. So ist er aus 50% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 15% Corvinone und 5% Molinara gekeltert. Für diesen Amarone verwendet das Weingut Tommasi ausschließlich die am besten ausgereiften Trauben, die über den Winter in offenen Regalen trocknen. Danach reift der Wein drei Jahre in Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche bevor er auf den Markt kommt.
Eigenschaften vom Amarone della Valpolicella Classico:
- Farbe: Intensiv rubinrot
- Geruch: Reife Kirsche, Pflaume
- Geschmack: Komplex und samtig, voll und vollmundig mit angenehmen Aromen von getrockneten Trauben
- Speisenempfehlung: Rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.
- Serviertemperatur: 18 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 53,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Dolcetto d’Alba Il Palazzo, Tenuta Carretta • Rotwein aus dem Piemont • Dolcetto
(0)15,95 €Der Dolcetto d’Alba Il Palazzo von Tenuta Carretta ist ein trinkfertiger Wein und ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Tenuta Carretta in der Lage ist, von anspruchsvolleren Produkten zu leichteren und unbeschwerteren Flaschen überzugehen und dabei stets einen hervorragenden Qualitätsstandard zu gewährleisten. Die Trauben für diesen Dolcetto d’Alba DOC gären bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C, mazerieren 5-6 Tage lang und reifen dann 6 Monate lang in Stahl. Ein Wein, in dem die Frucht hervorgehoben wird und ein frischer und sättigender Schluck garantiert: die perfekte Flasche für den täglichen Verzehr.
Eigenschaften vom Dolcetto d’Alba Il Palazzo:
- Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
- Geruch: Breit und intensiv, mit Noten von Blumen und Früchten.
- Geschmack: Trocken, Geschmack mit Charackter, trinkfertig, ausgewogene Säure.
- Speisenempfehlung: Perfekt mit Antipasti und rotem Fleisch.
- Serviertemperatur: 16-18 °C
Grundpreis: 21,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Barolo Riserva 2016, Gagliasso • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(0)74,95 €In den 60er Jahren wurde das Weingut Gagliasso als Farm of Gagliasso Michele and Sons gegründet. In den 80er Jahren übernahm Sohn Mario mit großem Tatendrang. Neue Technologien, neue Reben und die Wiederbelebung alter Weinbergen gaben Gagliasso einen Schub. Nun sind auch in der dritten Generation Marios Kinder Luca und Nicoletta im Weingut tätig.
Der Barolo Rocche dell’Annunziata 2016 kommt nach der Gärung zum Ausbau zunächst sechs Monate französische Barriques. Anschließend reift er nach der Assemblage für weitere 24 Monate. Zudem genehmigt man dem Barolo Rocche dell’Annunziata 12 Monate abschließende Flaschenruhe.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: rote Früchte, Veilchen, Leder, feine Gewürze
- Geschmack: konzentriert, warm, elegant
Grundpreis: 99,93 € / 1 l
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Barbaresco Valeirano 2016, La Spinetta
(0)92,50 €Der Barbaresco erzählt von einer ganz besonderen Winzerfamilie. Giovanni Rivetti wanderte 1890 nach Argentinien aus. Sein Sohn Giuseppe zog 1977 zu den Familienwurzeln im Piemont zurück, um die Ambitionen seines Vaters zu verwirklichen. Giuseppes drei Söhne erzielten 1989 endlich den ersten großen Erfolg. Zu Ehren ihres Vaters Pin markierten sie einen Meilenstein in ihrer Familiengeschichte.
Dieser Barbaresco von La Spinetta ist ein exklusives Genussmittel von der vielleicht besten Cru-Lage Valeirano bei Treiso. Dementsprechend gönnte man ihm nach der Lese eine Sonderbehandlung: Malolaktische Gärung in 20% neuen französischen Barriques sowie anschließende Reifung für bis zu 22 Monate. Zur Verfeinerung in der Flasche gab man dem Barbaresco Valeirano sechs Monate Flaschenruhe.
- Farbe: fast schwarzes Rubinrot
- Geruch: Vanille, Teeblätter, Balsamico
- Geschmack: intensiv, konzentriert, komplex
- Robert Parker: 95+ Punkte
Grundpreis: 123,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Barbaresco Bordini, La Spinetta
(0)39,95 €Der Barbaresco Bordini erzählt von einer ganz besonderen Winzerfamilie. Giovanni Rivetti wanderte 1890 nach Argentinien aus. Sein Sohn Giuseppe zog 1977 zu den Familienwurzeln im Piemont zurück, um die Ambitionen seines Vaters zu verwirklichen. Seine drei Söhne erzielten 1989 den ersten großen Erfolg. Zu Ehren ihres Vaters Pin markierten sie einen Meilenstein in ihrer Familiengeschichte.
Unser Barbaresco Bordini von La Spinetta ist ein Nebbiolo mit großem Charisma. Nach der Mazeration und alkoholischen Gärung folgt die malolaktische Gärung in französischen Eichenholzfässern. In der zweiten Passage kommt anschließend die Reifung für etwa 20 Monate. Bevor der Barbaresco Bordini in den Handel kommt, verweilt er zur Verfeinerung für weitere sechs Monate in der Flasche.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: wilde Beeren, feine Gewürze, Leder
- Geschmack: warm, seidig, feines Tannin
- James Suckling: 94 Punkte
Grundpreis: 53,27 € / 1 l
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