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Antipasto Superiore • Italienisches Catering • Gerichte zum Mitnehmen

Diese Antipasti-Platte hat alles, was Dein Feinschmecker-Herz begehrt: Besten San Daniele Schinken, Bresaola, Coppa Schinken, Wildschweinsalami, Fenchelsalami, getrocknete Tomaten sowie fantastischen Fontino und Moliterno Käse. Besser kann man kein italienisches Mittag- oder Abendessen starten!

 

So funktioniert’s:

  • Antipasto Superiore in den Warenkorb legen (Portion für eine Person)
  • Abholfiliale, -tag und -zeit auswählen
  • Mit PayPal bezahlen
  • Max 15 Min warten, bis Dein Antipasto Superiore fertig ist
  • Das Anrichten des Antipasto Superiore erfolgt auch bei mehreren Portionen in einer Schale und auf Einweg-Aluminium-Platten (Auf Wunsch kann auch anderes Geschirr verwendet werden)
  • Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto abweichen (Gern nehmen wir Wünsche entgegen)
  • Rechnung mit Bestellnummer bei der Abholung vorzeigen
  • Beachte: Der Verzehr in unserer Trattoria ist nicht gestattet (nur zum Mitnehmen)

 

Was Du noch wissen solltest: Die Größe einer Antipasto Formaggio Superiore Platte ist für eine Person berechnet. Der Preis ist pro Portion. 

Das Anrichten des Antipasto Superiore erfolgt auch bei mehreren Gästen in einer gemeinsamen Schale. Bestellst Du den Antipasto Superiore also für zwei Personen, erhälst Du eine Vorspeisenplatte für zwei Personen. Wir servieren den Antipasto Superiore der Einfachheit halber auf Einweg-Aluminium-Platten. Solltest Du anderes Geschirr wünschen, so teile uns dies bitte vorab mit. Bitte beachte auch, dass die Zusammenstellung je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto leicht abweichen kann. 

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Antipasto Superiore – Unsere Gourmet Vorspeisenplatte.

Alle lieben Antipasti beim Italiener. Klassische Antipasti sind gegrilltes Gemüse, Bruschetta und Vitello Tonnato. Doch diese Antipasti-Platte “Antipasto Superiore” hat alles, was richtige Gourmets lieben, nämlich: Feinsten San Daniele Schinken, Bresaola, Coppa Schinken, Wildschweinsalami, Fenchelsalami, fantastischen Käse, wie Fontina und Moliterno, sowie getrocknete Tomaten. Mit dieser Vorspeisenplatte holst Du Dir ein ganzes Stück Italien nach Hause. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden.

 

Hier kannst Du Dir alle Catering Gerichte anzeigen lassen

 

 

Und so funktioniert’s:

Lege den Antipasto Superiore in den Warenkorb und wähle die Abholfiliale, -tag und -zeit aus. Anschließend kannst Du die Vorspeise mit PayPal bezahlen. Sobald der Bezahlvorgang abgeschlossen ist und wir den Zahlungseingang festgestellt haben, bekommst Du von uns via E-Mail die Rechnung als PDF zugesendet. Mit dieser kannst Du an der Supermarktkasse & an der Salumeria nachweisen, dass Du bereits bezahlt hast. Wahlweise kannst Du Dir die Rechnung ausdrucken oder auf dem Smartphone an der Kasse vorzeigen. Das Team der jeweiligen Filiale bereitet dann zum Abholtag und -zeit Deine Antipasti Bestellung zu. Sobald sie fertig ist, kannst Du sie in der Salumeria abholen… und genießen. Buon appetito!

 

 

Kurz & Knapp:

  • Antipasto Superiore in den Warenkorb legen (Portion für eine Person)
  • Abholfiliale, -tag und -zeit auswählen
  • Mit PayPal bezahlen
  • Max 15 Min. warten, bis Dein Antipasto Superiore fertig ist
  • Das Anrichten des Antipasto Superiore erfolgt auch bei mehreren Portionen in einer Schale und auf Einweg-Aluminium-Platten (Auf Wunsch kann auch anderes Geschirr verwendet werden)
  • Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto abweichen (Gern nehmen wir Wünsche entgegen)
  • Rechnung mit Bestellnummer bei der Abholung vorzeigen
  • Beachte: Der Verzehr in unserer Trattoria ist nicht gestattet (nur zum Mitnehmen)

 

 

Das Herzstück unserer Centro Italia Filialen: Die Salumeria.

Das Centro Italia in Berlin ist eine Institution. Wir sind stolz in unseren drei Filialen in Charlottenburg, Prenzlauer Berg und Marienfelde das umfangreichste Sortiment original italienischer Feinkost Produkte anbieten zu können. Die Salumeria zählt dabei zu unserem Herzstück. Im Laufe der letzten Jahrzehnte ist hier eine einzigartige Verbindung aus Expertise sowie handverlesene als auch hausgemachten Produkten gewachsen. Es ist der Duft der Salumeria, der Duft Italiens, der jeden hereinkommenden Gast in den Bann zieht. Nun bietet sie mit den Catering Gerichten ein noch umfangreicheres Angebot. 

Inverkehr­bringer

Vinotria GmbH & Co. KG – Sophie-Charlotten-Str. 9-10 – 14059 Berlin – Deutschland

Menge

Zutaten:

San Daniele Prosciutto

Schweinfleisch, Salz

Bresaola

Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, natürliche Aromastoffe, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumnitrat, Natriumnitrat). Wursthülle nicht essbar.

Coppa Stagionata

Schweinenacken, Speisesalz, Dextrose, Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Wursthülle nicht essbar.

Wildschweinsalami

Wildschweinfleisch 55%, Schweinefleisch 40%, Kochsalz, natürliche Aromen, Dextrose, Aromen, Gewürze, Sccherose, Antioxidationsmittel (E 300, E 301), Konservierungsstoff (E 250, E 252). Darm nicht zum Verzehr geeignet.

Fenchelsalami

Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), gebrochener Pfeffer, gemahlener Pfeffer, Fenchelsamen, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E 300, Konservierungsmittel: E 252, E 250.

Formaggio Fontina DOP

KUHROHMILCH, Salz, Lab

Formaggio Pecorino Moliterno

90% pasteuresierte SCHAFSMILCH, 10% pasteurisierte ZIEGENMILCH, Kochsalz, Lab. Konservierungsstoff (E235), Farbstoff (E160bii, E172)

Pomodori secchi

Tomaten 65%, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Mischung aus Kräutern und Gewürzen (Minze, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Fenchel, Kapern), Weinessig (enthält SULFITE), Säurungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E 202.

gegrillte Zucchini

Zucchini 65%, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Mischung aus Kräutern und Gewürzen (Knoblauch, Chilischoten, Petersilie, Minze), Weinessig (enthält SULFITE). Säuerungsmittel: E 330, E 575, Konservierungsmittel: E 200.

Olive nere

Grüne Oliven 64,5%, Wasser, salz, Säureregulator: Ascorbinsäure.

Artikel­nummer

9781

Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Inverkehr­bringer

Vinotria GmbH & Co. KG – Sophie-Charlotten-Str. 9-10 – 14059 Berlin – Deutschland

Menge

Zutaten:

San Daniele Prosciutto

Schweinfleisch, Salz

Bresaola

Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, natürliche Aromastoffe, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumnitrat, Natriumnitrat). Wursthülle nicht essbar.

Coppa Stagionata

Schweinenacken, Speisesalz, Dextrose, Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Wursthülle nicht essbar.

Wildschweinsalami

Wildschweinfleisch 55%, Schweinefleisch 40%, Kochsalz, natürliche Aromen, Dextrose, Aromen, Gewürze, Sccherose, Antioxidationsmittel (E 300, E 301), Konservierungsstoff (E 250, E 252). Darm nicht zum Verzehr geeignet.

Fenchelsalami

Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), gebrochener Pfeffer, gemahlener Pfeffer, Fenchelsamen, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E 300, Konservierungsmittel: E 252, E 250.

Formaggio Fontina DOP

KUHROHMILCH, Salz, Lab

Formaggio Pecorino Moliterno

90% pasteuresierte SCHAFSMILCH, 10% pasteurisierte ZIEGENMILCH, Kochsalz, Lab. Konservierungsstoff (E235), Farbstoff (E160bii, E172)

Pomodori secchi

Tomaten 65%, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Mischung aus Kräutern und Gewürzen (Minze, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Fenchel, Kapern), Weinessig (enthält SULFITE), Säurungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E 202.

gegrillte Zucchini

Zucchini 65%, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Mischung aus Kräutern und Gewürzen (Knoblauch, Chilischoten, Petersilie, Minze), Weinessig (enthält SULFITE). Säuerungsmittel: E 330, E 575, Konservierungsmittel: E 200.

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Grüne Oliven 64,5%, Wasser, salz, Säureregulator: Ascorbinsäure.

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