Grundpreis: 26,36 € / 1 kg
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Der Lavazza Caffè Decaffeinato ist ein milder Decaf Espressoblend mit Arabica und Robusta Anteilen. Im Geschmack ist er leicht süß und sehr ausgewogen, unterlegt mit floralen Nuancen.
Der Caffè Decaffeinato von Lavazza offenbart beim ersten Schluck warum dieser Kaffeehersteller solch eine Institution ist. Die Gründung geht auf Luigi Lavazza zurück, der 1895 in Turin ein kleines Kaffeegeschäft eröffnete. Hier experimentierte er mit verschiedensten Mischungen und Röststufen. Seine Leidenschaft sowie sein Geschäft vererbte er schließlich seinem Enkel Emilio, der Lavazza zu der weltweit bekannten Marke machte wie wir sie heute kennen. Bis heute ist Lavazza ein Familienunternehmen. Der derzeitige Vorstandsvorsitzende Alberto Lavazza leitet das Unternehmen als Vertretung der vierten Generation der turiner Kaffeefamilie.
Der Espresso so wie wir ihn heute kennen ist eine relativ junge Erfindung aus Italien. Desiderio Pavoni präsentierte 1906 seine Erfindung, die er Caffè Espresso nannte. Die Espressomaschine drückte mit nur schlappen zwei Bar Wasserdampf durch das Kaffeepulver. Somit konnte der Barista zwar in kurzer Zeit eine Vielzahl an Tassen füllen. Jedoch war die Qualität weit entfernt von dem nussigen mit dicker Crema bedeckten Caffè Decaffeinato von Lavazza von heute.
Achille Gaggia stellte 1938 die revolutionäre Weltneuheit vor. Mithilfe eines Federkolbens wurde nun Wasser mit bis zu zehn Bar durch den Siebträger gedrückt. Doch die Ergebnisse waren nicht wirklich wiederholgenau, da der Druck manuell mit dem Hebel entstand. 1961 kam schließlich die Faema E61 auf den Markt. Mit einer Pumpe gelangte das Wasser mit gleichmäßigem Druck endlich in die Tasse. Und so konnte die Welt auch den Caffè Decaffeinato von Lavazza genießen.
Gewicht | 0,26 kg |
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GTIN | |
Kaffeehersteller | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Koffein | entkoffeiniert |
Röstung | |
Menge | |
Inverkehrbringer | Luigi Lavazza S.p.A., Via Bologna 32, 10152 – Torino – Italien |
Artikelnummer | 5438 |
Zutaten | |
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Entkoffeinierte Kaffeebohnen. | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | |
Fett | |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Kohlenhydrate | |
davon Zucker | |
Eiweiß | |
Salz | |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
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Gewicht | 0,26 kg |
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GTIN | |
Kaffeehersteller | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Koffein | entkoffeiniert |
Röstung | |
Menge | |
Inverkehrbringer | Luigi Lavazza S.p.A., Via Bologna 32, 10152 – Torino – Italien |
Artikelnummer | 5438 |
Der Grappa Stravecchio Cavallina Bianca reift für mindestens 18 Monate in kleinen Eichenholzfässern. Die Farbe ist ein dunkles Bernstein mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich zudem elegante Noten von roten Früchten und Süßholz. Im Trunk ist der Grappa Stravecchio sehr weich, samtig und herrlich ausgewogen.
Grundpreis: 28,21 € / 1 l
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40 auf LagerDie Bitterorangenmarmelade von Virginia, ital. Marmellata di Chinotto, ist ein Ereignis ausschließlich italienischer Aromen. Die verwendeten Bitterorangen werden entsaftet, mit den Schalen und dem Fruchtfleisch zu dieser sehr besonderen Marmelade verarbeitet. Im Gegensatz zu den hinlänglich bekannten Zucker Geschmäcken bietet die Bitterorangenmarmelade von Virginia eine zusätzliche Aromentiefe durch die dezent bittere Note des raren Zitrusfrüchte.
Grundpreis: 20,44 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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30 auf LagerPan di Stelle sind leckere Kekse mit Kakao, Haselnüssen, Schokolade und viel Milch. Bei den Keksen handelt es sich um einen sehr gelungenen Biskuitteig, der mit einem dezenten Vanillearoma und Zuckersternen verfeinert wurden. Die Pan di Stelle Kekse von Mulino Bianco sind der Frühstücksklassiker unter den italienischen Familien, aber selbstverständlich schmecken sie auch am Nachmittag zum Espresso oder einfach mal zwischendurch.
Grundpreis: 12,54 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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74 auf LagerDer Espresso Brasilia von Mocambo ist eine dunkel geröstete Mischung aus 60% Arabica und 40% Robusta. In der Tasse kommen ein würziger, samtiger und erdiger Geschmack als auch zauberhafte Aromen von geröstetem Kakao und Whiskey zusammen.
Grundpreis: 26,90 € / 1 kg
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29 auf LagerDer Espresso Aroma Intenso von Kimbo ist eine sehr schöne Mischung aus 60% Robusta und 40% Arabica Bohnen. Die Röstung ist dunkel, somit ist der Geschmack schön rund, intensiv und zugleich ausgewogen. Diese Kimbo Bohnen sind durch eine gute Stärke und einer wunderbaren Crema charakterisiert – wie es sich eben für einen original neapolitanischen Kaffee gehört.
Grundpreis: 24,90 € / 1 kg
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194 auf LagerDer Espresso Arabica Selection Guatemala von Illy stammt aus den Gebirgen Guatemalas. Auch auf einer Höhe von über 2000 Metern ist die Biodiversität erstaunlich groß. Dieser Espresso zeigt die typischen Aromen wie Karamell und Schokolade, aber auch frische Noten von Zitrusfrüchten.
Grundpreis: 35,00 € / 1 kg
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Die Fairtrade Espresso Aroma Bohnen von Mocambo setzen sich aus 90% Arabica Bohnen aus Kolumbien und Peru sowie 10% Robusta Bohnen aus Indien zusammen. Der Geschmack ist sehr ausgewogen und anhaltend. Er enthält Noten von Nüssen und Karamell. In der praktischen 250g Probiergröße erhältlich.
Grundpreis: 35,56 € / 1 kg
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