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Der Grappa il Moscato von Nonino ist ein reinsortiger Geist aus den frischen Trestern von Moscato-Trauben. Nach diskontinuierlicher Destillation reift der Grappa sechs Monate in Edelstahlbehältern. Im Glas zeigt er sich dementsprechend rein und kristallin. Das Bouquet offenbart Aromen von Rosen, Vanille und Salbei. Am Gaumen ist der reinsortige Moscato weich, elegant und auf überaus sinnliche Weise aromatisch.
Grundpreis: 49,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Das Olivenöl Extra Vergine Toscano von Casa Rinaldi offenbart uns die außergwöhnliche Qualität der Toskanischen Olivenhaine.In der Nase zeigen sich herrliche fruchtige bis florale Noten, am Gaumen pikant mit markanten Bitterstoffen. Wir empfehlen zu dem Olivenöl Extra Vergine Toscano von Casa Rinaldi lediglich Weißbrot, Tomaten, Salz und Pfeffer.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 43,78 € / 1 l
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Die Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP 400 g von La Torrente gehören zu den charakteristischsten Tomatenspezialitäten Kampaniens und stammen aus dem geschützten Anbaugebiet rund um den Vesuv. Die kleinen roten Tomaten zeichnen sich durch ihre feste Schale, ihre kompakte Struktur und einen lebhaften, intensiv süß-säuerlichen Geschmack aus. In der 400-g-Dose sind sie eine aromatische Grundlage für Pasta, Pizza, Sugo, Bruschetta sowie Fisch- und Gemüsegerichte. Gerade in einfachen Rezepten, in denen die Tomate selbst geschmacklich im Mittelpunkt steht, zeigt der Piennolo seinen eigenständigen Charakter – eine besondere italienische Vorratsspezialität für alle, die die Küche Kampaniens zu Hause entdecken möchten.
Grundpreis: 13,04 € / 1 kg
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Die San Marzano Tomaten DOP 400 g von La Torrente bringen einen der charakteristischsten Tomatenklassiker Kampaniens direkt in Deine Küche: ganze, geschälte Pomodori San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, eingelegt in Saft derselben geschützten Tomate. Ihre typische längliche Form, das kompakte und fleischige Fruchtfleisch mit wenigen Kernen sowie der intensive, ausgewogen süß-säuerliche Geschmack machen diese italienischen Pelati zu einer besonders vielseitigen Grundlage für authentische Tomatengerichte. Ob Sugo al Pomodoro, Pizza, Ragù, Lasagne oder Parmigiana – die 400-g-Dose ist ideal für Rezepte, bei denen der natürliche Geschmack und die dichte Textur einer hochwertigen geschälten Tomate im Mittelpunkt stehen sollen.
Grundpreis: 11,35 € / 1 kg
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Pappardelle a Nido Pasta di Gragnano IGP von Liguori sind extra breite italienische Bandnudeln aus 100 % italienischem Hartweizen, sorgfältig zu einzelnen Nestern geformt. Die vollständige Bronzeziehung verleiht ihnen eine raue, poröse Oberfläche, während die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen für kräftigen Biss sorgt. Ihre großzügige Breite ist wie geschaffen für Ragù, Wildsaucen, Pilze, Trüffel und andere gehaltvolle Sughi. In nur 7 Minuten servierbereit – eine charaktervolle Pasta-Spezialität aus Gragnano für besonders aromatische italienische Gerichte. 500-g-Packung.
Grundpreis: 5,90 € / 1 kg
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Fusilli Corti Bucati Pasta di Gragnano IGP von Liguori sind kurze, hohle Spiralnudeln aus 100 % italienischem Hartweizen, hergestellt in Gragnano. Die vollständige Bronzeziehung und neun Stunden langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für eine raue Oberfläche und kräftigen Biss. Ihre gedrehte, innen hohle Form nimmt Pesto, Tomatensugo, Gemüse- und cremige Saucen besonders gut auf. Kochzeit 9–10 Minuten. 500-g-Packung.
Grundpreis: 4,90 € / 1 kg
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Lust auf unser Feinkost Gourmet-Brötchen? Wir empfehlen Dir das Ciabatta mit VItello Tonnato. Dieser Kalbsfleisch ist kombiniert mit einer herrvorragenen hausgemachten Vitello Tonnato Sauce aus Mayonnaise, Thunfisch und Kaperne. Sein aromatisch-sälziger Geschmack, harmonisiert perfekt mit den feinherben und fein-säuerlichen Aromen des Ciabattas.
Um das Ciabatta mit Vitello Tonnato zu bestellen, lege es einfach in den Warenkorb, bezahle es und nach nur 15 Minuten kannst Du es schon in unserer Charlottenburger Trattoria abholen. (Abholung nur in unserem Charlottenburger Store möglich). Lass es Dir schmecken!
Kurz & Knapp:
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Bei uns kannst Du diese wunderschön verpackte Colomba tradizionale von Virgina online in der 750g Größe kaufen. In Italien gibt es übrigens keinen Osterhasen. Stattdessen feiern die Italiener die Colomba pasquale – die Ostertaube. Das langsame Gärverfahren und das ausgewählte Mehl dieser Colomba sorgen für die unverwechselbare fluffige Konsistenz. Ob zum Osterfest oder als süßer Genuss zwischendurch, die Colomba tradizionale wird Deine Sinne verzaubern.
Grundpreis: 37,27 € / 1 kg
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Der Bocchino Grappa Gran Moscato 0,7l ist ein eleganter italienischer Tresterbrand aus dem Piemont, destilliert aus Moscato-Trester, 24 Monate im Eichenfass gereift – warmes Aroma, weicher, klarer Geschmack.
Grundpreis: 35,64 € / 1 l
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Die Grisbi Crema Caffè 135g von Vicenzi sind feine italienische Kekse mit einer cremigen Kaffee-Füllung. Außen goldbraun gebacken und zart-mürbe, innen samtig und aromatisch mit intensivem Kaffeegeschmack. Perfekt zum Espresso, Cappuccino oder als süßer Genussmoment zwischendurch – ideal für Kaffeeliebhaber, die authentische italienische Backkunst schätzen.
Grundpreis: 19,19 € / 1 kg
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Glutenfreie Buchweizenkekse ohne Zuckerzusatz – laktosefrei und palmölfrei. Knusprig, nussig und ideal für bewusste Genießer.
Eigenschaften:
Produktart: Glutenfreies Gebäck / Kekse
Zutatenbasis: Buchweizenmehl (glutenfrei)
Füllmenge: 200g
Besonderheiten: ohne Zuckerzusatz, glutenfrei, laktosefrei, ohne Palmöl
Süßung: Ohne Zuckerzusatz (evtl. mit natürlichen Zuckeralternativen)
Zielgruppen: glutenfreie Ernährung, Menschen, die bewusst genießen möchten, Ernährungsbewusste
Verwendung: Frühstück, Snack, Kaffeegebäck
Grundpreis: 17,75 € / 1 kg
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Die Waldfrüchte-Konfitüre Zero von Agrimontana bietet puren Fruchtgenuss ohne zugesetzten Zucker – perfekt für alle, die sich bewusst ernähren und trotzdem vollen Geschmack genießen möchten. Hergestellt aus einer harmonischen Mischung sonnengereifter Beeren wie Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren, begeistert sie mit intensiver Fruchtnote und natürlicher Süße.
Grundpreis: 18,50 € / 1 kg
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