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Vigna Monte Ceriani Tenuta Sant’Antonio ist ein Soave Cru mit einer ganz besonderen Persönlichkeit, die ihn schon beim ersten Schluck erkennbar macht. Nach dem Namen des Landes, in dem er geboren wurde, ein frischer und anhaltender Wein: Garganega in seiner ganzen Reinheit. Ideal zu Vorspeisen und kalten Gerichten, erste Gänge mit Nudeln und Reis auf Gemüse- und Fischbasis, Cremes, Suppen mit Gemüse und Pilzen, sowie delikate zweite Gänge mit Süß- und Salzwasserfisch.
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Grundpreis: 18,60 € / 1 l
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Der Cesarini Sforza Brut Rosè ist eine Cuvée aus 85% Chardonnay und 15% Pinot Nero. Mit der Metodo Classico liegt der Spumante bis zu 36 Monate auf der Hefe. Im Glas leuchtet frisches Rosa. In der Nase zeigen sich Aromen von kleinen roten Früchten und Nuancen von gerösteten Mandeln. Am Gaumen offenbart sich dann der kunstvolle Verschnitt der beiden Rebsorten. Der Pinot Nero bringt komplexe Fruchtnoten mit, während der Chardonnay seidige Eleganz und Frische beiträgt.
Der Cesarini Sforza Brut Rosè ist das Werk von Lamberto Cesarini Sforza. Er gründete das Weingut 1974 zusammen mit Freunden, die mit ihm die gleiche Leidenschaft für Spumante teilten wie er. Lamberto C. S. erbte viele Weinberge und so konnte er mit sehr hochwertigen Beständen von Chardonnay und Pinot Nero Trauben starten. Das Weingut macht nach wie vor hervorragende Schaumweine nach der Metodo Classico, also nach der berühmten Champagner Rezeptur.
Grundpreis: 37,27 € / 1 l
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Das Nastro Azzurro ist ein helles Premiumbier der italienischen Brauerei Birra Peroni. Biertrinker lieben den unverwechselbaren, mediterranen Geschmack und den Genuss aus der charakteristischen grünen Flasche. Die Brauerei aus Rom verwendet zur Herstellung nur europäische Malz- und Hopfensorten, Brauwasser sowie Mais, der im Norden des Landes angebaut wird. Das helle Peroni Bier wird seit 1963 gebraut und zählt zu den beliebtesten Bieren Italiens.
Grundpreis: 4,21 € / 1 l
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Der Petrus Boonekamp ist einer der ältesten Kräuterliköre. Seit 1777 wurde der niederländische Bitter in ganz Europa getrunken und auch als “Medizin” verschrieben. Der gleichnamige Erfinder war Apotheker und hatte aufgrund der günstigen Handelswege Zugriff auf damals noch exotische Gewürze und Kräuter. 1915 kam es schließlich zur Übernahme durch die Gruppo Caffo.
Grundpreis: 32,07 € / 1 l
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Dieser Orangenhonig Bio ist ein heller, in Kampanien geernteter Bio-Orangenhonig mit einem Duft nach Orangenblüten und einem süßen, sehr angenehmen Geschmack, der sich hervorragend zum Süßen von Aufgüssen oder Kräutertees, Salaten und Obstsalaten und zum Verfeinern von Käse eignet.
La Bottega delle Api entstand 1994 als einfaches Projekt, gesteuert von purer Leidenschaft in Cava de Tirreni, unweit von Salerno. Hier kauften die Gründer einem alten Imker ein paar Bienenschwärme ab. Heute hat La Bottega delle Api über 600 Bienenstöcke an der Amalfiküste. Hier sammeln die fleißigen Bienchen den Nektar für den leckeren Bio Orangenhonig.
Grundpreis: 29,56 € / 1 kg
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I Gusti Vegetali wurde 1905 von Primo Ferri gegründet. Sein Ziel war es, nur die aller feinste Qualität anzubieten. Heute hat der Feinkostspezialist aus der Lombardei ein Sortiment, das keinen Wünsch unerfüllt lässt. Insbesondere dieser gemahlene Zimt eignet sich hervorragend für allerlei süße Gerichte wie Milchreis oder für die obligatorischen Zimtsterne, die zu keiner Adventszeit fehlen dürfen.
Grundpreis: 125,00 € / 1 kg
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Antica Cuvee ist eine feine Grappamischung, die zwischen 5-20 Jahre in kleinen Fässern aus Limousin und ex-Sherry-Eiche reift. Bernsteinfarben, sehr aromatisch, riecht nach Gewürzen, Croissants, kandierten Früchten, Vanille und Bittermandel.
Grundpreis: 75,64 € / 1 l
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Der Rosso Zero alkoholfrei von De Stefani ist ein moderner Rotwein aus dem Veneto für alle, die auf Alkohol verzichten, aber nicht auf weinigen Charakter verzichten möchten. Aus Merlot und Refosco vinifiziert, zeigt er reife rote Früchte, eine feine Würze und einen weichen, harmonischen Körper. Eine stilvolle alkoholfreie Alternative aus dem Piave-Tal, die Aperitif, leichte Küche und bewusste Genussmomente angenehm unkompliziert begleitet.
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
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Knusprig außen, luftig innen: Die Pinsa Romana mit Hartweizen von Roberto bringt italienische Backtradition direkt in deine Küche. Vorgebacken und sofort belegbar – perfekt für kreative Pinsa-Rezepte, schnelle Abendessen oder mediterrane Genussmomente.
Grundpreis: 13,00 € / 1 kg
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Der Spumante Asti Moscato Liberty von Sant’Orsola besticht durch sein fruchtiges Aroma von Pfirsich, Aprikose und Honig sowie seine feine Perlage. Ideal als Aperitif oder zu süßen Desserts. Ein eleganter Genuss aus dem Piemont mit unverkennbarem Liberty-Flair.
Grundpreis: 14,60 € / 1 l
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Das Panfette Vollkorn von Nutrifree ist ein glutenfreies Vollkornbrot in praktischen Scheiben mit glutenfreier Rezeptur und kräftigem Geschmack. Die Kombination aus ausgewählten glutenfreien Zutaten, feiner Körnung und aromatischer Vollkornnote macht dieses Brot ideal für Frühstück, Sandwiches oder herzhafte Snacks. Ohne Gluten laut Gesetz, laktosefrei und ohne Weizenstärke – für bewussten Brotgenuss auf italienische Art.
Grundpreis: 16,03 € / 1 kg
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Fein, elegant und kompromisslos glutenfrei: Die Tagliolini all’Uovo von Massimo Zero bringen klassische italienische Eierpasta in eine sichere, zertifiziert glutenfreie Form. Zarte Bandnudeln mit Ei, ideal für feine Saucen, Fischgerichte oder pur mit Butter und Parmigiano. Für alle, die auf Gluten verzichten müssen – und auf Geschmack nicht wollen.
Grundpreis: 21,80 € / 1 kg
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