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Natives Olivenöl Extra Ligurito, Ranise • Olivenöl aus Ligurien • Italienische Feinkost
(0)12,95 €Das Ligurito von Ranise ist ein Natives Olivenöl Extra und eignet sich perfekt für Salate. Darum ist es seit jeher vor allem in Italien sehr beliebt. Natürlich ist es auch einfach nur mit frischem Brot ein vorzüglicher Genuss. Denn das Ligurito von Ranise ist ein Natives Olivenöl original aus Italien.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 25,90 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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Geschälte Tomaten Pugliesi, Le Conserve della Nonna • Dosentomaten aus Italien • Italienische Feinkost
(0)2,19 €Seit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie diese Tomaten Pugliesi. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.
- Nettogewicht: 400 g
- Abtropfgewicht: 240 g
Grundpreis: 9,13 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Laudari Chardonnay Sicilia Bio, Cristo di Campobello • Weißwein aus Sizilien • Chardonnay
(0)18,95 €Etwas südlich von Agrigento ist der Ursprung des Laudari Chardonnay von Cristo di Campobello zu finden. Hier gründete die Familie Bonetta ihr zauberhaftes Weingut. Cristo di Campobello umfasst eine Fläche von 50 Hektar auf zehn Parzellen mit unterschiedlichen Mikroklimata.
Die Reben stehen hier mit Meerblick auf Lagen zwischen 230 und 300 Meter. Die Nähe zum Meer bedeutet für die Reben außerdem starke Temperaturunterschiede von bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht.
- Farbe: Hellgelb mit grünen Nuancen
- Geruch: Zitrusfrüchte, Mango, Vanille, Blumen
- Geschmack: weich, frisch, harmonisch, vollmundig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 25,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Conchiglioni San Martino, Giuseppe Cocco • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(2)4,69 €Giuseppe Cocco lernte früh von seinem Vater das Handwerk der Pastaherstellung. 1944 trat er den Beruf in einer Pastamanufaktur in seiner Heimatstadt Fara S. Martino an. Doch durch die Zerstörung des zweiten Weltkrieges wurde Giuseppes Traum zum Trümmerhaufen. Zwischen Schutt und Asche rettete er also die letzten Teile der Pastamaschinen und brachte sie wieder zum laufen. Und so gründete er seine eigene Pastamanufaktur, die bis heute erstklassige Pasta wie diese Conchiglioni San Martino herstellt.
Grundpreis: 18,76 € / 1 kg
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco, Cavicchioli • Perlwein aus der Emilia-Romagna • Lambrusco
(0)7,45 €Unser Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco ist einer der beliebtesten Perlweine aus der Region Modena. Seinen Charme kann der Lambrusco Grasparossa Secco eiskalt serviert am besten ausspielen.
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 9,93 € / 1 l
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L’Originale Natives Olivenöl Extra 0,5l, San Giuliano • Olivenöl aus Sardinien • Italienische Feinkost
(3)11,40 €Das L’Originale Natives Olivenöl Extra von San Giuliano wird von Domenico Manca di Alghero hergestellt. Es wird aus den Sorten Bosana, Coratina, Ogliarola, Carolea und Semidana gewonnen. Im Ergebnis ist es zart und fruchtig. Ideal zu Fisch- und Schalentiergerichten, aber auch zu Gebäck, Desserts und Gemüsepommes.
- Farbe: Goldgelb.
- Aroma: Fruchtiges Aroma von reifen Oliven, Noten von Blättern und Tomaten.
- Geschmack: Mittelstark und ausgewogen mit leichten Bitter- und Gewürznoten.
- Empfohlene Kombinationen: Hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Schalentieren, Gemüsepürees, gebratenem Gemüse, Frischkäse und zur Zubereitung von Kuchen.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro ArtikelGrundpreis: 22,80 € / 1 l
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Isaras Weißwein aus Süd Tirol, Kellerei Eisacktal • Weißwein aus Südtirol • Müller Thurgau, Sylvaner und Kerner
(0)9,45 €Der Isaras Weißwein ist ein Wein aus selektionierten Trauben von Sylvaner, Müller Thurgau und Kerner aus Eisacktal. Der Wein ist trocken und frisch mit mineralischer Abgang. An der Nase merkt man Noten von Apfel, Aprikose, Holunder und Pompelmo. Der Isaras Weißwein hat eine zitronengelbe Farbe. Der Wein ist empfohlen mit Vorspeisen, leichten Gerichten und gegrilltem Fisch.
Eigenschaften von Isaras Weißwein aus Süd Tirol:
- Farbe: Helles zitronengelb
- Geschmack: Trocken mit frischer und belebender Säure, Südfrüchte, mineralischer Abgang
- Geruch: Intensiv, fruchtig, Noten von Apfel, Aprikose, Pompelmo, Holunder
- Lagerfähigkeit: 3 Jahre
- Speisenempfehlung: Aperitif, Vorspeisen, gegrillter Fisch
- Serviertemperatur: 8° C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Pinot Grigio, Lungarotti • Weißwein aus Umbrien • Pinot Grigio
(1)9,45 €Nach dem Ableben des Gründers Giorgio Lungarotti, fiel das Weingut in Hände seiner Frau Maria Grazia sowie seiner Töchter Chiara und Teresa. Die Töchter übernahmen die Leitung von Lungarotti, was Teresa Severini zu einer der ersten italienischen Önologinnen machte.
Der Pinot Grigio Umbria von Lungarotti legt sich mit einem blassen Hellgelb und grünen Reflexen ins Glas. Das Bouquet verströmt fruchtige Noten wie grüner Apfel, Banane, Pfirsich sowie Aprikose. Am Gaumen zeigt sich der Lungarotti Pinot Grigio trocken, fruchtig und mit frischer Säure.
- Farbe: blasses Hellgelb, grüne Reflexe
- Geruch: grüner Apfel, Banane, Pfirsich, Aprikose
- Geschmack: trocken, fruchtig, frische Säure
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Trespo Trebbiano Spoletino, Il Pometo Lungarotti • Weißwein aus Umbrien • Trebbiano Spoletino
(0)9,45 €Der Trespo Trebbiano Spoletino ist ein umbrischer Weißwein mit einem frischen, angenehmen und umhüllenden Schluck, vinifiziert und in Stahl gereift. Noten von Zitrusfrüchten, weißem Fruchtfleisch, tropischen Früchten und aromatischen Kräutern vermischen sich zu einem Körper von großer Ausgewogenheit und mittlerer Struktur, geleitet von einer ausgeprägten Frische und mit einer langen Nachhaltigkeit der fruchtigen Noten.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Hausgemachte Lasagne Bolognese • für 6 Personen • Italienisches Catering
(0)87,00 €Die Lasagne alla Bolognese ist ein Klassiker der italienischen Küche. Genauer gesagt ist sie die Mutter aller Nudelaufläufe. Sie wird daher auch oft als beliebtes Festessen genutzt. Sie verdankt ihren Namen dem Ragù alla Bolognese, mit dem die Lasagne befüllt ist. Dieses wiederum kommt aus der Stadt Bologna im Norden Italiens. Bei uns kannst Du die Lasagne Bolognese für Dein Catering bequem online bestellen und bereits nach 15 Minuten in Deiner Lieblings-Centro-Italia-Filiale abholen. Eine Portion Lasagne ist für 6 Personen.
So funktioniert’s:- Lasagne in den Warenkorb legen
- Abholfiliale, -tag und -zeit auswählen
- Mit PayPal oder andere Zahlungsmethode bezahlen
- Das Anrichten des Gerichts erfolgt auch bei mehreren Portionen in einer Schale und auf Einweg-Aluminium-Platten
- Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto abweichen (Gern nehmen wir Wünsche entgegen)
- Rechnung mit Bestellnummer bei der Abholung vorzeigen
- Beachte: Der Verzehr in unserer Trattoria ist nicht gestattet (nur zum Mitnehmen)
Was Du noch wissen solltest: Die Größe einer Lasagne ist für 6 Personen berechnet. Der Preis bezieht sich auf eine Portion für 6 Personen. Das Anrichten des Gerichts erfolgt in einer einzigen Schale. Bestellst Du die Lasagne also für sechs Personen, erhälst Du eine Schale mit Lasagne für sechs Personen. Wir servieren den Nudelauflauf der Einfachheit halber auf Einweg-Aluminium-Platten. Solltest Du anderes Geschirr wünschen, so teile uns dies bitte vorab mit. Bitte beachte auch, dass die Zusammenstellung je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto leicht abweichen kann.inkl. 7 % MwSt.
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BEST
Fusilli N°34, De Cecco • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(2)2,59 €De Cecco ist einer der großen Pastahersteller Italiens. Alles begann 1886 in der kleinen Stadt Fara San Martino, als sich Filippo Giovanni De Cecco anschickte, aus dem erstklassigen Mehl der familieneigenen Mühle Pasta herzustellen. An der grundlegenden Art der Herstellung hat sich bis heute nicht viel verändert. Mit langsamer Trocknung und Bronzepressung macht De Cecco fabelhafte Pasta wie diese Fusilli.
Die Fusilli alla Crema di Limone e Asparago ist hier eindeutig die richtige Umgangsform. Ein Gericht mit einer frischen Creme, geröstetem Spargel und gehackten Pistazien on top…
Grundpreis: 5,18 € / 1 kg
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Conchiglioni N°313, La Molisana • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(1)2,79 €Diese Conchiglioni sind einfach nur delikat. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
- Kochzeit: 14 Minuten
- Packung: 500 g
Grundpreis: 5,58 € / 1 kg
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