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Risotto mit Zitrone, Fior di Maiella • Reisgericht mit Carnaroli Reis • Italienische Feinkost
(0)3,25 €Ohne den richtigen Reis gibt es auch keinen richtigen Risotto. Der Fior di Maiella Risotto mit Zitrone wird mit dem typischen Carnaroli-Reis hergestellt. Er hat große Körner und einen hohen Stärkeanteil. Da die Körner feucht und saftig bleiben, eignen sie sich besonders für ein Risotto. Dieser Risotto mit Zitrone ist sehr geschmackvoll mit einer leicht säuerlichen Note.
Seit 1970 macht Fior di Maiella feinste Gewürze, Kräuter und eben auch diesen herrlichen Risotto mit Zitrone. Gründer Pio di Crescenzo lernte von der Pieke auf in der Landschaft von Guardiagrele wilde Kräuter und Pflanzen zu sammeln. Zusammen mit seiner Frau Lia machte er schließlich seine Leidenschaft zum Beruf. Der kleine Familienbetrieb wird heute von gleich drei Generationen der Crescenzos geführt.
Grundpreis: 13,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Natives Olivenöl Extra Raccolta di Olive Verdi, Gonnelli 1585 • Olivenöl aus grünen Oliven, Toskana • Italienische Feinkost
(0)20,45 €Das Olio di Raccolta di Olive Verdi ist ein hochklassiges und sehr intensives natives Olivenöl extra vom toskanischen Traditionalisten Gonnelli 1585. Wie der Name schon verrät werden ausschließlich frische, grüne Oliven aus dem Besitz der Familie Gonnelli für das native Olivenöl extra verwendet. Das Olio di Raccolta di Olive Verdi zeichnet sich durch seine hohe Fruchtigkeit, seine Intensität und seine gerbstoffreiche Würze aus.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel.
Grundpreis: 40,90 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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Fiat Cremino18x Würfel, Majani • Nougatpralinen mit Zartbitterschokolade • Süßes aus Italien
(0)12,95 €Die Fiat Cremino Noir Dadi sind 18 herrliche Nougatwürfel von der traditionsreichen Pralinenkönigin Majani. Die super cremigen kleinen Würfel bestechen durch zwei dunkle Schokoladenschichten, die ein aromatisches Haselnussnougat umschließen…der perfekte, leicht herbe Mini-Genuss zum Kaffee oder einfach mal so zwischendurch!
Grundpreis: 12.950,00 € / 1 kg
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Montefalco Rosso, Colpetrone • Rotwein aus Umbrien • Sangiovese, Sagrantino und Merlot
(0)8,95 €In der Gemeinde Marcellano wurde 1992 das Weingut Colpetrone gegründet. Die Mission: die autochthone Sorte Sagrantino groß machen. Nachdem sie in 1960er Jahren fast verschwand, konnte Colpetrone seitdem erstmals das Potential des Sagrantino für die Welt schmackhaft machen. Darum unbedingt den Montefalco Rosso probieren.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Noto rosso, Feudo Luparello • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola und Syrah
(0)10,95 €Der Noto Rosso von Feudo Luparello ist der authentische Ausdruck der sizilianischen Ostküste am ionischen Meer. In Comune di Noto (bekannt für seine wunderschöne Barock-Stadt) lassen sich die Weinberge von Feudo Luparello von der mediterranen Sonne und frischen Meeresbriesen verwöhnen. Dieser hervorragende Rotwein wird aus Rebsorten Nero D’Avola, Syrah und Cabernet gewonnen. Der Noto-Rosso punktet mit eleganter Opulenz und ist ein absoluter Preis-Genuss-Tipp.
- Farbe: intensives Rubinrot
- Geschmack: warm, intensiv und robust
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,60 € / 1 l
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Pietra Romangia Cagnulari, Viticoltori Romangia • Rotwein aus Sardinien • Cagnulari
(0)8,55 €Die Viticoltori Romangia wurde 1996 auf Sardinien gegründet. Die besten Winzer der Region Sorso-Sennori kamen dafür zusammen. Auf 60 Hektar, verteilt auf verschiedene Weinberge, wachsen Moscato, Cannonau als auch Vermentino unweit des Golfs von Asinara.
Der Pietra Romangia Cagnulari von Viticoltori Romangia legt sich mit purpurroter Farbe elegant ins Glas. Die besondere Farbe ist auf eine besondere Rebsorte zurückzuführen: der Cagnulari-Rebe.
- Farbe: Purpurrot
- Geruch: Intensive Fruchtaromen
- Geschmack: Saftig, herzhaft, rund, würzige Nuancen
Grundpreis: 11,40 € / 1 l
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PREMIUM
Artischocken in Olivenöl, Ranise • Eingelegte Artischocken aus Ligurien • Italienische Feinkost
(0)9,75 €1995 wurde Ranise im Ligurischen Dolcedo geboren. Lange sahen die Gründer auf ihre Olivenhaine, die über Generationen von ihren Vorfahren bewirtschaftet wurden. Doch dann wagten sie den Sprung ins kalte Wasser. Von der Pflege in den Olivenhainen, über die Pressung bis zur Verpackung machten die mutigen Gründer von Ranise alles selbst.
Die Mühe und Leidenschaft zahlten sich aus. In Imperia öffnete Ranise einen größeren Standort. Seit 2013 ist das Hauptquartier in Chiusanico. Das Sortiment erweiterte sich auf authentische Spezialitäten aus Ligurien wie Pesto, Kräuter sowie diesen Artischocken in Olivenöl.
- Nettogewicht: 180g
Grundpreis: 54,17 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Vigna del Cristo Lambrusco di Sorbara, Cavicchioli • Schaumwein aus der Emilia-Romagna
(0)10,25 €Der Vigna del Cristo ist ein trockener Lambrusco di Sorbara aus dem Hause Cavicchioli. Anlässlich des 60. Geburtstags hat sich das Weingut diesen herrlichen Schaumwein selbst geschenkt. Die Trauben stammen von der kleinen Einzellage Vigna del Cristo. Handverlesen sowie mit größter Sorgfalt gepresst und ausgebaut, konnte selbst Gambero Rosso nur anerkennend drei Gläser geben.
Unser Lambrusco di Sorbara namens Vigna del Cristo ist zum Glück nicht nur dem allmächtigen Herrn im Himmel vorbehalten. In unserem Glas leuchtet ein helles Rubinrot. Das Bouquet duftet nach roten Früchten wie Kirsche, Erdbeere und Granatapfel. Dazu gesellen sich Nuancen von wilden Blumen sowie mediterranen Kräutern. Im Trunk ist der Vigna del Cristo herrlich frisch, sehr fruchtig, trocken als auch elegant und lange anhaltend.
- Farbe: Helles Rubinrot
- Geruch: Kirsche, Granatapfel, wilde Blumen
- Geschmack: Frisch, fruchtig, trocken
- Gambero Rosso: 3 Gläser für 2019
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 13,67 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Crema di Melone, Nastro D’oro • Melonen Likör • Italienische Spirituosen
(0)15,29 €Die Crema di Melone ist ein zauberhafter Melonenlikör von der sorrentinischen Halbinsel. Nastro D’oro macht hier seit 1996 fantastische Liköre in allen möglichen Formen und Farben. Der Melonenlikör wird aus der Cantaloupe-Melone hergestellt. Er ist fruchtig, süß und enfach perfekt, um Sommererinnerungen wieder zu erwecken.
Grundpreis: 21.842,86 € /
inkl. 19 % MwSt.
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Podio Langhe, Tenuta Carretta • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo und Barbera
(0)15,95 €Der Podio Langhe Nebbiolo aus dem Hause Carretta ist ein sehr feiner Rotwein aus dem alpinen Piemont. Mit einem intensiven Rubinrot legt er sich funkelnd ins Glas. Die Duftnoten erinnern an Brombeere, Cassis, Heu, süßen Gewürzen sowie Vanille.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Brombeere, Cassis, Heu, Vanille
- Geschmack: weich, trocken, vollmundig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 21,27 € / 1 l
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Thunfisch in Olivenöl 3 x 80g, Rio Mare • Eingelegter Thunfisch in Dosen • Italienische Feinkost
(0)6,89 €Rio Mare ist seit der Gründung 1965 einer der führenden Hersteller von Fischkonserven in Italien. Insbesondere mit seinen Thunfisch Spezialitäten hat sich Rio Mare in kürzester Zeit zu den beliebtesten Marken Italiens profiliert. Die auffällige lachsrosa Verpackung sowie die wunderbare Qualität zeichnen auch diesen Thunfisch in Olivenöl aus.
- Nettogewicht: 3 x 80 g
- Abtropfgewicht: 3 x 52 g
Grundpreis: 44,17 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Ciabatta mit Mortadella, Burrata & getrockneten Tomaten • Panini Catering
(0)6,50 €Wir belegen dieses frische Ciabatta Brot mit der delikaten Mortadella di Bologna, fügen sahnigen Burrata hinzu und ergänzen es mit dem intensiv fruchtig-süßen Geschmack der sonnengetrockneten Tomaten, klappen es zu und fertig ist es zum Genießen – Das Ciabatta mit der wahren Geschmacksexplosion alla italiana!
Um das Ciabatta mit Mortadella, Burrata & getrockneten Tomaten zu bestellen, lege es einfach in den Warenkorb, bezahle es und nach nur 15 Minuten kannst Du es schon in unserer Charlottenburger Trattoria abholen. (Abholung nur in unserem Charlottenburger Store möglich). Lass es Dir schmecken!
Kurz & Knapp:
- Ciabatta mit Salame Soppressa, Asiago DOP & Funghi in den Warenkorb legen
- Abholtag und -zeit auswählen
- Mit PayPal bezahlen
- Max 15 Min warten, damit Dein Ciabatta frisch zubereitet werden kann
- Abholung ausschließlich in der Trattoria Charlottenburg, da wo die Kaffee-Maschine steht
- Rechnung mit Bestellnummer bei der Abholung vorzeigen
- Beachte: Der Verzehr in unserer Trattoria ist nicht gestattet (nur zum Mitnehmen)
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