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Der Etna Bianco Altamora vom Weingut des berühmten sizilianischen Produzenten Cusumano an den nördlichen Hängen des Vulkans. Ein schöner strohgelber Wein aus Carricante-Trauben, der einen einzigartigen mineralischen und fruchtigen Wein ergibt. 3 Gläser in Gambero Rosso.
Grundpreis: 23,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Diese Taralli glutenfrei mit nativem Olivenöl Extra von der Marke Inglese werden ohne Soja, Laktose und Eiern hergestellt. Sie sind daher der perfekte Snack auch für diejenigen, die sich vegan ernähren. Wir empfehlen sie zum Aperitif als Begleiter von Saucen, Käse und Wurstwaren.
Grundpreis: 20,83 € / 1 kg
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Die Haselnusscreme Gianduia Dark von Pernigotti ist eine fantastische Haselnusscreme aus der Lombardei. Stefano Pernigotti verwirklichte 1860 seinen Traum und machte in Novi Ligure seinen eigenen, kleinen Alimentari auf. Seine eigenen Kreationen stießen auf Gegenliebe und so entwickelte sich aus Stefano’s kleinem Laden das Familienunternehmen Pernigotti & Figlio. Daher steht Pernigotti für Innovation und Tradition. Zu den wichtigsten entwickelten Produkten, die sich auf dem Markt etabliert haben, zählen neben der Nocciola Haselnusscreme auch Gianduiotto, Cremino und Nocciolato.
Grundpreis: 19,85 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Der Babà in Rhum ist eine der berühmtesten typischen Produkte von Neapel, die wir in der Welt kennen. Es handelt sich dabei um eine Süßspeise, die aus Hefeteig mit Bierhefe zubereitet wird. Die wichtigste Zutat vom traditionellen Babà ist aber natürlich der Rum. Denn nur dieser macht den Kuchen so einzigartig und besonders.
Grundpreis: 25,51 € / 1 kg
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Die Getrocknete Steinpilze von Niklas sind haltbar gemachte Frischpilze. Sie zeichnen sich besonders durch ihr intensives Aroma und ihrer langen Haltbarkeit aus. Demnach ist der Geschmack und Geruch bei den Trockenpilzen viel intensiver als bei Frischpilzen. Mit den Steinpilzen kannst du viele leckere Rezepte kreiren.
Der Betrieb Niklas ist einer der bedeutendsten Anbieter für Frisch-, Trocken- und Tiefkühlpilze. Das 1950 gegründete und nun in der dritten Generation von Uwe Niklas geführte Unternehmen hat seinen Sitz im idyllischen vorderbayerischen Wald. Dort nutzt es die besten Vorraussetzungen, um schmackhafte Pilze in jedglicher Art und Erscheinung zu züchten. Niklas legt besonderen Wert auf Qualität und Innovationen. Daher werden die Produkte und Wareneingangskontrollen von den Mitarbeitern mehrmals überprüft und weiterentwickelt. Seit 2006 ist Niklas auch IFS Food zertifiziert.
Grundpreis: 137,50 € / 1 kg
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Die Familie Mastroberardino lebt ihre Leidenschaft in ihrem Weingut seit über 200 Jahren in Kampanien aus. Über 10 Generationen der Familie haben die Höhen und Tiefen der Winzerei durchlebt. Mit ihrem reichen Erfahrungsschatz wurde auch der Redimore Irpinia Aglianico gemacht.
Der herrliche Redimore Irpinia Aglianico von Mastroberardino ist ein guter Begleiter für Fleischgerichte. Im Geschmack zeigt er sich voller Nuancen. Anfangs weich, fruchtig und vollmundig, dann mit seidigen Tanninen und langem Abgang abgerundet.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 18,33 € / 1 l
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Der Castello Banfi Brunello di Montalcino 2016 geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Castello Banfi Brunello di Montalcino 2016 von Banfi leuchtet mit einem starken Rubinrot. Aromen von reifen Kirschen, Heidelbeeren als auch Pflaumen feuern im Bouquet. Am Gaumen werden dazu Nuancen von Lorbeer, Minze sowie eine würzige Mineralik gepaart.
Grundpreis: 46,60 € / 1 l
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Unser Kimbo Aroma Gold Espresso ist aus 100% Arabica Bohnen gemacht. Mit seiner mitteldunklen Röstung ist der Aroma Gold ein eher milder Espresso mit einer zarten Schokoladennote.
Grundpreis: 31,80 € / 1 kg
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Die Quittenkonfitüre ist eine außergewöhnliche Spezialität aus dem Piemont. Denn die Locanda La Posta dient seit dem 17. Jahrhundert als Hotel und Raststätte für gutbetuchte Durchreisende. Seit vielen Generationen verwöhnt die Familie Genovesio ihre Gäste mit vorzüglichen Speisen und selbst kreierten Delikatessen nach allen Regeln der Kunst. Damit die reisenden Gäste genügend Proviant mit adäquater Qualität hatten, begann die Familie Genovesio ihre Leckereien in Gläser zu haltbar verpacken.
Grundpreis: 15,57 € / 1 kg
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Der Ora Fiano Terre Otranto DOC ist ein erstklassiger 100% Fiano Weißwein aus dem Herzen des Salento. Dieser Premiumwein wird von der renommierten Kellerei Menhir südlich von Lecce im malerischen Minervino di Lecce angebaut. Als beeindruckender Newcomer aus dem Salento demonstriert er eindrucksvoll, dass auch junge Weingüter außergewöhnlich charaktervolle Weine hervorbringen können.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
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Die Pipe Rigate Glutenfrei 400g von Massimo Zero ist italienische Pasta mit einem reinen, unverfälschten und authentischen Geschmack. Die Pasta-Meister verarbeiten nur bestes Mehl aus Mais und Reis und verkneten es mit Wasser und Luft aus Meran. So entsteht ein hochwertiges, unverfälschtes und vor allem sehr leckeres Produkt, ganz ohne Gluten!
Grundpreis: 8,63 € / 1 kg
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Seeigelbrei oder Polpa di Riccio, das Wahrzeichen der Qualität von Le Mareviglie , wird aus Seeigeleiern zubereitet, die von Klippen, Felsen und Meeresböden gesammelt werden. Eine Spezialität, die bei Kennern wegen ihres delikaten Geschmacks und für die Zubereitung von Vorspeisen oder einfach zum Würzen von Pasta, Pizza oder Vorspeisen beliebt ist.n.
Grundpreis: 271,82 € / 1 kg
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