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Olivenpaste, Via Rafi Nr.1
(0)5,39 €Der Feinkosthersteller Qualitalia Puglia, mit seiner Hauptmarke “Via Rafi Numero Uno”, verwandelt Gemüse und frisches Obst in gute, leckere Konserven; Liebhaber eines Prozesses, der unter Einhaltung der alten Rezepte den höchsten Qualitätsstandards entspricht, bereichern sie uns mit unverfälschten, reinen Produkten, das versucht, Tradition mit dem Geschmack der modernen Küche in Einklang zu bringen. Ihre Olivenpastete wird aus 82% schwarzen Oliven, Olivenöl, Salz und etwas Knoblauch angereichert. Dein idealer Brotaufstrich für die nächste Party, wenn Du Bruschetta einmal anders servieren möchtest.
- Für Vegetarier geeignet
- Ideal für Vorspeisen
- Zum optimieren vieler Speisen, darunter auch Pasta oder Reisgerichte
Grundpreis: 43,12 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Penne Piccole Lisce n°240, De Cecco • Hartweizennudeln • Italienische Feinkost
(0)2,39 €De Cecco ist einer der großen Pastahersteller Italiens. Alles begann 1886 in der kleinen Stadt Fara San Martino, als sich Filippo Giovanni De Cecco anschickte, aus dem erstklassigen Mehl der familieneigenen Mühle Pasta herzustellen. An der grundlegenden Art der Herstellung hat sich bis heute nicht viel verändert. Mit langsamer Trocknung und Bronzepressung macht De Cecco fabelhafte Pasta, wie diese Penne Piccole Lisce.
Wir empfehlen die Penne Piccole Lisce alla Crema di Ricotta e Guanciale zuzubereiten. Eine cremige Pecorino-Ricottasauce mit knusprigem Guanciale ist ein einfaches und zugleich schmackhaftes italienisches Rezept, welches sich ideal für die kleine Nudelform eignet. Du kannst alle Zutaten in unserem Onlineshop finden.
Grundpreis: 4,78 € / 1 kg
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NEU
Weinessig Cannonau, Aceto di Cannonau DOP 0,5l, San Giuliano • Rotwein Essig aus Sardinien • Italienische Feinkost
(0)6,95 €Dieser Weinessig Cannonau ist eine sardische Rotweinessigsorte, die aus Cannonau-Trauben entsteht. Er zeichnet sich durch den intensiven und dominanten Geschmack der Trauben aus und passt daher perfekt zu grünen Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch und gebackenem Fleisch.
Grundpreis: 13,90 € / 1 l
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GlutenfreiNEU
Amaretti Colore Schachtel mit Sichtfenster 120g, Virginia • Mandel-Kekse • Süßes aus Italien
(0)6,75 €Das kleine Städtchen Sassello im Herzen Liguriens ist die unumstrittene Geburtsstätte der legendären Mandelmakronen. Hier fertigt das noch heute familiengeführte Unternehmen seit 1860 seine weltbekannten Amaretti, die zu einem Kaffeegenuss all‘italiana einfach dazu gehören. Diese weichen Amaretti Colore werden einzeln von Hand verpackt. Trotz der unterschiedlichen bunten Verpackung haben alle den gleichen, hervorragenden Geschmack und eignen sich ideal zum Abschluss einer Mahlzeit. Glutenfrei. In der 120g Schachtel erhältlich.
Grundpreis: 56,25 € / 1 kg
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Cantuccini Cioccolato 175g, Sapori • Toskanische Mandelkekse mit Schokolade • Süßes aus Italien
(0)2,55 €Entdecke die exklusiven Cantuccini Cioccolato von Sapori, dem Traditionsbetrieb aus der ältesten Konditorei Italiens. Hergestellt in Siena, einem malerischen Eck der Toskana, repräsentieren diese knusprigen Mandelkekse mit dunkler Schokolade die Quintessenz italienischer Backkunst. Jeder Keks wird sorgfältig aus frischen Eiern, Vollmilch und Honig zubereitet, was eine qualitativ hochwertige Basis für das knackige Gebäck bildet. Im 175g Beutel erhältlich.
Grundpreis: 14,57 € / 1 kg
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Bariliott Aglianico del Vulture, Paternoster • Rotwein aus der Basilikata • Aglianico
(0)10,55 €Der Bariliott Aglianico del Vulture ist ein charaktervoller Wein aus dem renommierten Vulture-Gebiet in Basilikata. Der Name “Bariliott” leitet sich von der Stadt Barile ab, dem Geburtsort der Familie Paternoster, die seit Generationen für ihre herausragenden Weine bekannt ist.
Eigenschaften vom Bariliott Aglianico del Vulture:
- Farbe: Brillantes Rubinrot mit Reflexen
- Geruch: Lebendig, bietet der Nase intensive Anklänge von roten Früchte wie Kirsche und Pflaume
- Geschmack: Deutliche Tannine mit einer guten Frische und einem schön saftigen Geschmack
- Speisenempfehlung: Fleischgerichte, Gebackene Lasagne und Nudeln mit Fleischsauce, mittelreifer Käse, gepökeltes Fleisch und Wurst
- Serviertemperatur: 16-18 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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GlutenfreiVeganNEU
Gianduia Cremadelizia Glutenfrei, Babbi • Brotaufstrich mit piemontesischen Haselnüssen • Süßes aus Italien
(0)6,95 €Zu den Süßwaren-Spezialitäten von Babbi gehören die Streichcremes. Diese Gianduia Cremadelizia Glutenfrei Streichcreme mit 48% piemontesischen Haselnüssen IGP ist eine süße, vegane und glutenfreie Verwöhnung. Du kannst sie auf einer Scheibe Brot oder in einem kreativen Rezept als Dessert verwenden und genießen. Die Babbi Brotaufstrichse sind in vielen fantastischen Geschmacksrichtungen erhältlich: Kakao, Pistazie, karamellisierte Feigen, Gianduia Suprema und Haselnuss Suprema.
Grundpreis: 40,88 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Poggio a Rosi Rosato IGT 0,75L, Melini • Roséwein aus der Toskana • Sangiovese
(0)6,55 €Melini ist feinste, toskanische Weintradition seit 1705. Der Poggio a Rosi stammt von dem gleichnamigen Hügel, wo die Hundsrose die Landschaft mit ihren zarten Pastelltönen färbt und und die Sommertage mit ihrem Duft berauscht. Heute ist Melini mit 554 Hektar Rebfläche eines der größten Weingüter der Toskana. Neben 80% Sangiovese sind auch französische Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot in den Weingärten zu finden.
- Farbe: Helles, leuchtendes Rosa.
- Geruch: Aromen von Wildrosen, Beeren und Zitrusschalen.
- Geschmack: Delikat, nicht zu kurz, mit einem langen, sauberen Abklang,
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 8,73 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Hybla Cerasuolo di Vittoria, Nicosia • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola und Frappato
(0)11,55 €Der Hybla Cerasuolo di Vittoria von Nicosia ist ein Rotwein mit antikem und edlem Ursprung. Eine Mischung aus Nero d’Avola und Frappato mit einer wunderschönen kirschroten Farbe und einem Aroma voller roter Früchte und blumiger Noten. Sein weicher und voller Geschmack passt perfekt zu den typischen Aromen der mediterranen Küche.
- Farbe: Kirschrote Farbe mit leuchtend violetten Reflexen.
- Geruch: Intensiv fruchtig mit vorherrschenden Noten von Himbeeren und Brombeeren.
- Geschmack: Weich, ausgewogen und mit guter Struktur.
Grundpreis: 15,40 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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BIO
Canaiolo Rosso Bio, La Lastra • Rotwein aus der Toskana • Canaiolo nero
(0)14,95 €Dieser Canaiolo Toscano von La Lastra ist ein angenehm aromatisch, fruchtbetont und balancierter Bio-Rotwein mit einer leuchtend rubinroter Farbe. In der Nase zeigt er fruchtige Nuancen von Sauerkirschen. Am Gaumen präsentiert er sich ausgeglichen und facettenreich. Durch seine lebendige Fruchtsäure schmeckt der Canaiolo Rosso Bio herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion die Toskana schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Sauerkirsche.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Heidelbeere , Sauerkirsche , Schwarzer Pfeffer
- Geschmack: Trocken
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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Benefizio Riserva Pomino Bianco DOC, Frescobaldi • Weißwein aus der Toskana • Chardonnay
(0)31,95 €Der Pomino Bianco Riserva Benefizio di Frescobaldi wurde auf dem Gut Castello Pomino di Frescobaldi in der Provinz Florenz geboren. Dieser Weißwein wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. In der Nase öffnen sich typische Zitrusdüften, gefolgt von eleganten, würzigen Noten von Vanille und Zimt. Am Gaumen ist er angenehm frisch, mit einem Hauch von weißen Blüten und geröstetem Geschmack, die zu einem cremigen Abgang von weißer Schokolade führen. Perfekt in Kombination mit Gemüse- und Fischcremes im Ofen.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 42,60 € / 1 l
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Anchovis-Essenz-Dressing 100g, Rizzoli
(0)11,50 €Das Anchovis-Essenz-Dressing von Rizzoli ist eine italienische Würzsauce aus Anchovis. Sie ist eine salzige, flüssige, klare, bernsteinfarbene Sauce und entsteht durch die traditionelle Konservierung und Reifung des Fisches. Das Dressing passt perfekt zu nativem Olivenöl, Tomaten, Oliven, Kapern, Chili, Knoblauch, Oregano und anderen Gewürzen. Da es sich um eine sehr schmackhafte und salzige Soße handelt, empfiehlt es sich, Colatura ohne Zugabe von Salz in das Kochwasser oder zusätzliche Gewürze zu den Gerichten zu verwenden.
Grundpreis: 115,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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