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Was ist besser als ein Limoncello? Richtig! Die Crema di Limoncello von Caffo! Die Familie Caffo ist in Italien seit über 100 Jahren eine der großen Spezialisten für Amaro und Likör. Dabei hat die Familie stets auf uralte Rezepte und hochwertige Zutaten gesetzt. Auch für die Crema di Limoncello werden nur ausgewählte Zitronen aus Kalabrien verwendet.
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Dieser köstliche rein natürliche Likör entsteht aus der perfekten Harmonie zwischen frischer Sahne und dem Aufguss der Schalen der besten Zitronen, die unter der heißen Sonne Kalabriens reifen. Im Vergleich zum traditionellen Limoncello hat Crema di Limoncello einen cremigen und weicheren Geschmack, der durch die Verwendung von Sahne erreicht wird. Die Sahne verleiht ihm ebenso eine milchige Farbe, die von hellgelb bis weiß variieren kann.
Die Crema di Limoncello wird oft als Digestif nach einer Mahlzeit serviert. Es hat einen süßen, erfrischenden Geschmack mit einem starken Zitronenaroma und einem Hauch von Vanille. Es ist auch eine beliebte Zutat in Cocktails und wird oft als Ersatz für Limoncello in Rezepten verwendet, um eine weichere, cremigere Note zu erzielen.
Hier kannst Du Dir alle Produkte von Caffo anzeigen lassen
Das Familienunternehmen Caffo entstand 1915, als der Brennmeister Giuseppe Caffo an den Hängen des Ätnas eine alte Brennerei übernahm. Nach jahrelanger Erfahrung in der Branche, begann er schließlich in Santa Venerina mit seinen eigenen Kreationen. Nach und nach erweiterte sich dann das Sortiment mit herrlichen Likören, wie diese Crema di Limoncello. Mit uralten Rezepten und erlesensten Kräutern aus aller Herren Länder, war Caffo bei den Feinschmeckern und Connaisseuren in kürzester Zeit sehr gefragt. Giuseppe Caffo brachte seinem fleißigen Sohn Sebastiano alle Geheimnisse der Brennerei bei. So wurde Sebastiano nachfolgender Master Destiller und Geschäftsführer.
Daraus entwickelte sich später das Unternehmen Fratelli Caffo. Mit dem wachsenden Erfolg der Familienbrennerei, kehrten auch die Brüder Santo und Giuseppe aus Australien zurück und unterstützten fortan ihren Bruder Sebastian bei der Geschäftsführung. Sie kauften eine weitere Brennerei in der kalabrischen Ortschaft Limbadi. In der Region wurde vor allem Rotwein angebaut, so dass Caffo hier hervorragende Trester beziehen konnte. Heute ist die Marke weltweit bekannt und sehr beliebt für ihre große Auswahl an Likören und Destillaten. Zu den absoluten Dauerbrennern gehört auch die Crema di Limoncello.
Gewicht | 1,4 kg |
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Spirituosenhersteller | |
GTIN | |
Masseinheit | l |
Inhalt | |
Alkoholgehalt in [% vol] | 17 |
Menge | |
Inverkehrbringer | Distilleria F.LLI Caffo, Via Matteotti 11, 89844 Limbadi (VV) Italiien |
Artikelnummer | 3182 |
Allergene | Milch, Milcherzeugnisse |
Zutaten | |
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MILCH, SAHNE, Zucker, neutraler Alkohol, Glukosesirup, alkoholische Infusion und Ölessenzen aus 700 gr. unbehandelte Zitronen aus Kalabrien. MILCHEIWEISS, natürliche Aromen. GLUTENFREI. | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | |
Fett | |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Kohlenhydrate | |
davon Zucker | |
Eiweiß | |
Salz | |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Gewicht | 1,4 kg |
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Spirituosenhersteller | |
GTIN | |
Masseinheit | l |
Inhalt | |
Alkoholgehalt in [% vol] | 17 |
Menge | |
Inverkehrbringer | Distilleria F.LLI Caffo, Via Matteotti 11, 89844 Limbadi (VV) Italiien |
Artikelnummer | 3182 |
Allergene | Milch, Milcherzeugnisse |
Diese Trüffelzusammenstellung mit Variationen von weißer bis zu extra dunkler Schokolade sind definitiv ein delikates Mitbringsel und ein süßer Freudenspender für die kühlere Jahreszeit. Die Mini-Schokoladentrüffel enthalten je 2 Stück der Sorten: extranero, das dunkle Original, bianco, con amaretti und al pistacchio. Feine kleinen Pralinen aus dem Piemont mit Nüssen, Mandeln und Pistazien. Glutenfrei.
Die Antica Torroneria Piemontese kreiert seit 1885 ausgezeichnete Trüffel und Nougat, die alle von der IGP Nocciola aus dem Piemont inspiriert sind. Die fünfte Generation seiner Familie steht für die Leidenschaft für ein uraltes Handwerk, die Liebe zu den Herkunftsorten und die Wertschätzung der Früchte des Territoriums. Die süßen Trüffel ist die Zubereitungsart von grundlegender Bedeutung, der Teig ruht eine ganze Nacht bevor die Verarbeitung fortgesetzt wird. Das formen und schneiden die süßen Trüffel erfolgt einzeln. Die Produkte sind das Ergebnis einer Kombination aus alten Rezepten und kreativer Inspiration.
Grundpreis: 87,86 € /
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381 auf LagerDer Espresso Decaffinato von Mocambo besteht aus 50% Arabica- und 50% Robusta Bohnen. Der Espresso wird nach dem sogenannten Schweizer Wasser Prozess ganz ohne Lösungsmittel entkoffeiniert und somit ohne zusätzliche Chemie hergestellt. Geschmacklich überzeugt er durch Noten von Sauerkirsche, Lakritz und Cognac.
Grundpreis: 31,16 € / 1 kg
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28 auf LagerDie Campagnole von Mulino Bianco sind der unangefochtene Keks-Klassiker aus Italien: Jedes Café, jede Bar und natürlich auch jeder italienische Haushalt ist mit diesen Keksen aus Reismehl ausgestattet. Die Packung ist entweder noch ungeöffnet oder bereits leer. Einen halben Zustand gibt es nicht, denn sie werden verschlungen wie nichts. Sie sind ideal zum Eintunken in warmer Milch oder natürlich im morgenlichen Cappuccino.
Grundpreis: 6,83 € /
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Der Grappa di Prosecco stammt aus den Trestern von Glera-Trauben der DOCG von Conegliano – Valdobbiadene. Mit einer goldgelben Farbe gehört er zur Auswahl der 8 besten Prosecco-Grappajahrgängen, die in Limousin- Eichenfässern gereift sind. Am Gaumen ist er mild und weich. Wir emofehlen ihn in einem vergrößerten Tulpenglas zu trinken.
Grundpreis: 42,79 € / 1 l
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Einzigartig, frisch und duftend, die Rede ist vom berühmten Limoncello! Der Limoncello ist einer der bekanntesten und beliebtesten Liköre Italiens. Du kannst diesen Likör aus Ligurien sowohl pur trinken oder auch als Limoncello Tonic oder Limoncello Spritz genießen.
Grundpreis: 14,93 € / 1 l
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753 auf LagerDieser feine Vecchia Romagna Riserva ist ein 10 Jahre lang gereifter Brandy von der Distillerie Buton aus Bologna. Regionaltypisch wurden hierfür Trauben der Rebsorte Trebbiano genommen. Nach dem Brennen kommt der reduktive Ausbau in Holzfässern aus Limousin-Eiche. Im Glas zeigt sich der Vecchia Romagna Riserva im intensiven Bernstein. Das Bouquet intensiv und anhaltend. Im Trunk weich, rund und elegant.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
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Dieser Mirto Rosso di Sardegna von Bresca Dorada ist ein sardischer Klassiker. Der eigens hergestellte Honig als Süßungsmittel des Liquorosos gibt dem Mirto Rosso einen einzigartigen Schmelz. Es ist zu empfehlen, den Mirto Rosso tiefgekühlt nach oder zum Dessert zu servieren. Dann legt er sich mit sirupartiger Konsistenz ins Glas. Ein Träumchen…
Grundpreis: 29,21 € / 1 l
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