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Der Limoncino Portofino von Santa Maria al Monte ist ein feiner Zitronenlikör von der ligurischen Küste. Ausschließlich ligurische Zitronen kamen dafür in die Infusion! Für den Limoncino Portofino Spritz fülle man zuerst 4 cl des Likörs, dann 10 cl Prosecco und schließlich 5 cl Bitter Lemon oder Tonic Water in ein mit Eis befülltem Weinglas.
Das Familienunternehmen Caffo entstand 1915, als der Brennmeister Giuseppe Caffo an den Hängen des Ätnas eine alte Brennerei übernahm. Nach jahrelanger Erfahrung in der Branche, begann er schließlich in Santa Venerina mit seinen eigenen Kreationen. Nach und nach erweiterte sich das Sortiment auch im herrliche Liköre wie diesen Limoncino Portofino. Mit uralten Rezepten und erlesensten Kräutern aus aller Herren Länder, war Caffo bei den Feinschmeckern und Connaisseuren in kurzer Zeit sehr gefragt. Seinem Sohn Sebastiano brachte der fleißige Giuseppe Caffo alle Geheimnisse der Brennerei bei. So wurde Sebastiano nachfolgender Master Destiller und Geschäftsführer.
Daraus entwickelte sich später das Unternehmen Fratelli Caffo. Denn mit dem wachsenden Erfolg der Familienbrennerei, kehrten die Brüder Santo und Giuseppe aus Australien zurück und unterstützten fortan ihren Bruder Sebastian bei der Geschäftsführung. Sie kauften eine weitere Brennerei in der kalabrischen Ortschaft Limbadi. In der Region wurde vor allem Rotwein angebaut, sodass Caffo hier hervorragende Trester beziehen konnte. Heute ist die Marke weltweit bekannt und sehr beliebt für ihre große Auswahl an Likören und Destillaten. Zu den absoluten Dauerbrennern gehört auch der Limoncino Portofino.
Gewicht | 1,4 kg |
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Spirituosenhersteller | |
Masseinheit | l |
Inhalt | |
Alkoholgehalt in [% vol] | 30 |
Menge | |
Inverkehrbringer | B.S.M. 1840 Srl, Via per Martina Franca, 7000 TA, Italien |
Artikelnummer | 3185 |
Zutaten | |
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Wasser, neutraler Alkohol, Zucker, infusionierte Zitronenschalen aus Ligurien, natürliche Aromen. | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | |
Fett | |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Kohlenhydrate | |
davon Zucker | |
Eiweiß | |
Salz | |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Gewicht | 1,4 kg |
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Spirituosenhersteller | |
Masseinheit | l |
Inhalt | |
Alkoholgehalt in [% vol] | 30 |
Menge | |
Inverkehrbringer | B.S.M. 1840 Srl, Via per Martina Franca, 7000 TA, Italien |
Artikelnummer | 3185 |
Dieser Amaro Nonino Quintessentia ist Noninos einziger Bitter aus in Barriques gereiften ÙE-Traubenbrand und feinsten natürlichen Kräutern. Im Bouquet offenbaren sich verspielte Aromen wie Orangenzeste, Menthol, Thymian, Nuancen von Mango und Bittermandel. Im Trunk ist der Amaro typisch bittersüß, elegant und ausgewogen. So trinkt ihn übrigens Nonino-Chefin Giannola: Man gebe 5 cl Amaro Nonino Quintessentia in ein bauchiges Stielglas, fülle mit Eiswürfel bis zum Rand auf und gebe noch einmal 1,5 cl Prosecco sowie eine garnierende Orangenscheibe dazu.
Grundpreis: 34,21 € / 1 l
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94 auf LagerArangiu – Likör aus Orangenscheiben – Diese Spezial-Liköre Sardiniens sind Legende. Bresca Dorada wurde im Jahr 1986 von Paolo Melis und Enrico Deiana als Imkereibetrieb gegründet. Kennzeichen der Produktion von Bresca Dorada ist der Verzicht auf jegliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromazusatzstoffe, die nicht aus den verwendeten natürlichen Rohstoffen stammen. Bresca Dorada verwendet ausschließlich ihren selbst hergetellten Honig zum Süßen ihrer Liköre. Kalt genießen!
Grundpreis: 22,79 € / 1 l
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68 auf LagerDer Amaretto von Disaronno ist einer der meistgetrunkenen Liköre in Italien und wird noch heute nach dem alten Geheimrezept aus den Zeiten der Renaissance zubereitet. Doch wie trinken? Disaronno Sour! Man 50ml Disaronno Amaretto, 25ml frisch gepressten Zitronensaft, etwas Eiklar und Eis. Im Shaker gut schütteln und in ein eisbefüllten Tumbler abseihen.
Grundpreis: 22,83 € / 1 l
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23 auf LagerDer Bitter von Campari ist für jede Bar die obligatorische Grundausstattung. Zum Beispiel für einen Negroni: Man nehme einen Tumbler, den man bis zum Rand mit Eis auffülle. Dann kommen ein Teil Vermouth, ein Teil Dry Gin sowie ein Teil Campari Bitter. Gut verrührt und mit einer gedrehten Orangenzeste garniert, kann dieser Klassiker als Aperitif oder Schlummertrunk serviert werden.
Grundpreis: 25,19 € / 1 l
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