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Eukalyptushonig Bio, La Bottega delle Api • Brotaufstrich aus Kampanien • Süßes aus Italien
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La Bottega delle Api entstand 1994 als einfaches Projekt, gesteuert von purer Leidenschaft in Cava de Tirreni, unweit von Salerno. Hier kauften die Gründer einem alten Imker ein paar Bienenschwärme ab. Heute hat La Bottega delle Api über 600 Bienenstöcke an der Amalfiküste. Hier sammeln die fleißigen Bienchen den Nektar für den leckeren Bio Eukalyptushonig.
Der biologische und raffinierte Eukalyptushonig einer der beliebtesten in Italien. Der Geschmack dieses Honigs ist nicht besonders süß, sondern eher holzig und anhaltend. Man erkennt ihn am besonderen Nachgeschmack, der Malz und Lakritz erinnert. In der Küche wird er häufig für die Zubereitung von süß-sauren Saucen verwendet, die den ersten und zweiten Gang auf Fisch- und Gemüsebasis begleiten. Der Bio Honig hat sich außerdem sehr traditionell wegen seines kräftigen Aromas geschätzt. Darum wird er gern Kindern verabreicht, um lästige aromatische Teemomente zu begleiten,
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Eukalyptushonig Bio – Der Honig zum Wohlfühlen.
Der Bio Eukalyptushonig von La Bottega delle Api kommt von der traumhaften Küste des Golfs von Neapel. Mit seiner Bernsteinfarbe und seinem Lakritzgeschmack mit einem Hauch von Rauch, seinem lang anhaltenden, balsamischen Geruch: das ist der Eukalyptushonig von Bottega delle Api, biologisch und raffiniert. Ob als Nektar von Eukalyptusblüten, mit Grana Padano oder für warme, duftende Kräutertees – dieser Honig von Bottega delle Api ist der Begleiter, den man braucht, um sich wohl zu fühlen.
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La Bottega delle Api – Mit Leidenschaft zum Erfolg.
Die La Bottega delle Api began 1994 als ein leidenschaftliches Projekt. Die mutigen Gründer kauften Bienenschwärme von einem alten Imker und siedelten sie an ihren vier Bienenstöcken an. Mit kompromissloser Fürsorglichkeit und schlichtweg guter Qualität des Honigs, wuchs La Bottega delle Api auf über 600 Bienenstöcke heran. Sie lernten die Pflege und den Respekt vor den Bienen, indem sie nur einen Teil von dem nahmen, was sie produzieren. Außerden werden ihnen genügend Vorräte gelassen, um den Winter zu überstehen. Je besser die Bienen sind, desto besser ist der Imker in einer perfekten Symbiose. Die Weiden, auf denen die Bienen Nektar sammeln, werden mit Sorgfalt ausgewähl. In Cava de Tirreni, Salerno gelegen, haben sie mehr als ausreichend viele Nektar-Quellen für den Eukalyptushonig Bio. Es ist ein idealer Ort, um unter optimalen Bedingungen von Blüte und feuchter Hitze zu produzieren.
| Süsseshersteller | |
|---|---|
| Fontina valle d'aosta | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | La Bottega delle Api di Ronca Angela, Via Basilio Lamberti 1/A, 84013 Cava de' Tirreni (SA) – Italien |
| Artikelnummer | 8086 |
| Öko-Kontrollnr. | IT BIO 006 |
| Zutaten | |
|---|---|
| Eukalyptushonig. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | kJ 1408 / kcal 331 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| davon Zucker | 83 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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| Süsseshersteller | |
|---|---|
| Fontina valle d'aosta | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | La Bottega delle Api di Ronca Angela, Via Basilio Lamberti 1/A, 84013 Cava de' Tirreni (SA) – Italien |
| Artikelnummer | 8086 |
| Öko-Kontrollnr. | IT BIO 006 |
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