Tartufino fondente BIO 63g, Antica Torroneria Piemontese • Trüffelpralinen • Süßes aus Italien
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Die kleinen Tartufini fondenti sind aus Bio-Zutaten gemacht und schmecken köstlich. Zart bittere, dunkle Schokoladentrüffel mit winzigen Stückchen frisch gerösteter Piemont-Haselnüsse. Eine feine Haselnusspaste gibt diesen Pralinen die unvergleichlich zart-schmelzende Konsistenz. Fast unverzichtbar zum Caffè und für alle, die es etwas herber mögen.
Die Erfinder der Tartufi dolci ist Familie Sebaste in der Nähe von Alba, im Piemont. Sie rösten die piemonteser Haselnüsse IGP und verarbeiten sie auf unannachahmliche Weise zu Trüffelpralinen, inzwischen in zahlreichen Variationen. Die berühmten Haselnüsse aus der umliegenden Gegend, die hochwertige Schokolade, jahrhundertelange Erfahrung und die Liebe zum Produkt machen diese Schokoladentrüffel so einzigartig.
| Gewicht | 0,1 kg |
|---|---|
| Süsseshersteller | |
| Fontina valle d'aosta | |
| GTIN | |
| Region | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | g |
| Menge | |
| Inverkehrbringer | Golosita dal 1885 S.r.l. – Via Piana Gallo 48 – 12060 Grinzane Cavour (CN) – Italien |
| Artikelnummer | 50384 |
| Öko-Kontrollnr. | IT BIO 006 |
Die Tartufino fondente Bio – Geschmacksexplosion aus knackigen Haselnüssen und intensivem Kakaoaroma!
Die Tartufino fondente BIO wurden in die Welt gesetzt, weil es für manche Genussmenschen nicht herb und dunkelschokoladig genug sein kann. Zusammen mit einem fast trockenen Primitivo oder Lambrusco sind die Tartufino fondente BIO einfach traumhaft. Die fantastischen Tartufino fondente BIO entstehen in der Antica Torroneria Piemontese in Sinio. Im Piemont gehört Alba zu den Grundpfeilern dieser außergewöhnlichen Kultur. Nicht nur der Nutella-Hersteller Ferrero hat hier seinen Sitz. Alba ist auch ein Synonym für den weltweit begehrten Trüffel. In unzähligen Variationen werden in der piemonteser Küche mit dem Trüffel kreativste Speisen gezaubert. Zudem sind die Plin eine typische Pastasorte im Piemont. Sie sind wie kleine Ravioli mit Fleisch oder Gemüse gefüllt. Die Nähe zu Frankreich zeigt sich in der piemontesischen Käseabteilung. Zu den bekanntesten Sorten zählen: der Toma Piemontese und der Robiola. Letzterer ist ein Weichkäse mit Weißschimmelrand.
Bei der Familie Sebaste dreht sich alles um die Tartufi Dolci.
Die Antica Torroneria Piemontese ist seit 1885 das Unternehmen der Familie Sebaste. Seit Generationen dreht sich alles um die berühmtesten Schokoladenpralinen des Piemonts: Den Tartufi dolci. Die wichtigste Grundzutat dafür ist die Piemonteser Haselnuss. Um die Qualität sicherzustellen, hat die Familie Sebaste zusammen mit den über 30 Haselnussbauern eine eigene Normierung vereinbart. Erst kurz vor der Verarbeitung werden sie geknackt und anschließend von Röstmeister Massimo in kleinen Portionen geröstet. Die Tartufi dolci enthalten bis zu 42% der wertvollen Piemonteser Haselnuss. Diese Tartufi dolci extraneri enthalten 38% Haselnüsse und sogar 60% dunkle Schokolade.
| Zutaten | |
|---|---|
| Dunkle Schokolade* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN. Vanilleextrakt*. Kakao mindestens 60%), 50% HASELNÜSSE (Körner geröstete HASELNÜSSE*, HASELNUSSPASTE*), Kakaopulver. Kann MANDELN, PISTAZIEN und MILCH enthalten. Glutenfrei. *biologisch | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 2352 kJ / 567 kcal |
| Fett | 41,02 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,8 g |
| Kohlenhydrate | 33,38 g |
| davon Zucker | 27,69 g |
| Ballaststoffe | 8,51 g |
| Eiweiß | 11,71 g |
| Salz | 0,105 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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| Gewicht | 0,1 kg |
|---|---|
| Süsseshersteller | |
| Fontina valle d'aosta | |
| GTIN | |
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| Masseinheit | g |
| Menge | |
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