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Der Ramusa Rosato Sicilia von Cusumano ist ein Roséwein aus 100% Pinot Noir-Trauben, welcher in Sizilien produziert wird. Er ist ein sehr frischer und eleganter sizilianischer Roséwein, der in der Tenuta Ficuzza di Cusumano geboren wurde. Dank seiner geografischen Lage zeichnet er sich durch eine große Mineralität und ein starkes Aroma von Walderdbeeren und Rosen aus.
Farbe: Leuchtendes Hellrosa
Geruch: Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und Zitrusnoten.
Ramusa Rosato Sicilia: Ein sizilianischer Rosé aus 100 % Pinot Noir-Trauben.
Der Ramusa Rosato Sicilia von Cusumano ist ein Roséwein aus Pinot Noir-Trauben, der im Zentrum Siziliens in der wunderschönen Tenuta Ficuzza di Cusumano entsteht. Er ist ein sehr frischer und eleganter Rosé mit einem Bouquet geprägt von Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und einigen Zitrusnoten.
Die Weinberge dieses Weins bestehen ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben, die das perfekte Klima der Tenuta Ficuzza genießen. Sie liegen 700 Meter über dem Meeresspiegel, umgeben von großen Wäldern. Die von Hand geernteten Trauben werden 24 Stunden lang kalt mazeriert und dann sanft gepresst. Anschließend erfolgt die Vinifizierung des Mosts in Stahltanks und die 6-monatige Reifung auf der Feinhefe.
Im Glas präsentiert sich der Ramusa in einem sehr leuchtenden hellrosa, mit einem sehr zarten, feinen Geschmack und einem herzhaften Abgang.
Cusumano – Das sizilianische Weingut produziert die besten Weine in ganz Süditalien.
Das Weingut Cusumano liegt in Partinico, im Nordosten Siziliens. Vor über 40 Jahren wurde der Familienbetrieb von Francesco Cusumano gegründet mit dem Gedanken, dass es für jede Rebsorte einen optimalen Standort gibt. Cusumano suchte also in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Er kaufte die Weinberge, die für autochtone Rebsorten wie Insolia, Nero d’Avola und internationale wie Cabernet Sauvignon oder Merlot die besten mikroklimatischen Bedingungen lieferten. Das Weingut verfügt heute über rund 450 Hektar Rebflächen. In den neunziger Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein und beschleunigten die Entwicklung. Cusumano baute eine neue Kellerei mit modernster Technologie. Stahltanks zur Gärung mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche und klimatisierte Lagerkeller. Seit vielen Jahren gehören die Weine von Cusumano zu den besten, die in ganz Süditalien erzeugt werden.
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Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, worauf es beim Online-Kauf italienischer Lebensmittel ankommt, findest du in unserer Übersicht alle wichtigen Informationen zu Sortiment, Qualität und Struktur.
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