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Vernatsch 448 slm, Girlan • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Vernatsch

Der Vernatsch 448 slm von der Kellerei Girlan verkörpert die Essenz südtiroler Rotweinkunst. Im Glas präsentiert er sich in einem lebendigen Rubinrot mit dunklem Kern. Seine Nase entfaltet verführerische Aromen von saftigen Waldbeeren, gerösteten Haselnüssen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt der Vernatsch mit seiner fruchtbetonten, vitalen Charakteristik und einer samtig-geschmeidigen Textur, die für einen hervorragenden Trinkfluss sorgt.

 

  • Farbe: Rubinroter Wein mit granatfarbenen Reflexen.
  • Geruch: Fruchtig und frisch mit Anklängen an Waldbeeren und Pflaumen sowie feinen Gewürznuancen.
  • Geschmack: Samtige Fülle und gute Säurestruktur. Das Finale ist vielschichtig und harmonisch.

 

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Vernatsch 448 slm: Der perfekte Südtiroler Alltagswein.

Der Vernatsch 448 slm von Girlan repräsentiert die Weinbautradition Südtirols in ihrer reinsten Form. Dieser authentische Rotwein aus der alpinen Region Trentino-Südtirol besticht durch seine leichte, süffige Art, die ihn zum idealen Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten macht.

Im Glas entfaltet der Vernatsch ein expressives Aromenprofil:

    • Nase: Frische Sauerkirschen und saftige Himbeeren dominieren, ergänzt durch subtile Noten von Räucherspeck und Marzipan
    • Gaumen: Schlanke, trockene Struktur mit erfrischender Säure und dezenten Gerbstoffen
    • Abgang: Charakteristischer zarter Bittermandelton
    • Alkoholgehalt: Angenehm moderate 12,5% vol.

Diese Kombination schafft einen außergewöhnlich angenehmen Trinkfluss, der den Vernatsch zum klassischen “Brotzeitwein” Südtirols macht.

 
Hier kannst Du Dir alle Weine von Girlan anzeigen lassen!

 

Südtiroler Winzerkunst mit Geschichte.

Die Kellerei Girlan zählt zu den traditionsreichsten Weinbaugenossenschaften Südtirols. Die Gründung erfolgte bereits 1923, als sich 23 Weinbauern zusammenschlossen, um ihre Weine in einem gemeinsamen Keller auszubauen. Der historische Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert, der als erstes Kellereigebäude diente, liegt exakt 448 Meter über dem Meeresspiegel – daher der Name “448 s.l.m.” (sul livello del mare).
Der Vernatsch 448 slm wird mit modernster Kellertechnik, aber im Einklang mit traditionellen Methoden vinifiziert:

  • Vergärung im Edelstahltank
  • Kurzer Ausbau im Betonfass
  • Unfiltrierte Abfüllung für maximale Aromenentfaltung

 

Vom Weinberg ins Glas: Präzision und Qualität.

Heute kultivieren rund 200 Winzerfamilien auf etwa 220 Hektar Rebfläche in den besten Lagen des Überetsch und Unterlandes. Kellermeister Gerhard Kofler steht in engem Austausch mit den Weinbauern, um optimale Lesezeitpunkte zu bestimmen und nur handverlesene Trauben höchster Qualität zu verarbeiten.

 

Tradition trifft Innovation.

Hinter den historischen Mauern der Kellerei Girlan verbinden sich traditionelles Winzerhandwerk und moderne Technologie zu einem harmonischen Ganzen. Nach umfassenden Renovierungen im Jahr 2010 wurde die Kellerei mit neuester Technologie ausgestattet:

  • Moderne Annahmestation für frisch gelesene Trauben
  • Spezielle Pressräume für schonende Verarbeitung
  • Temperaturkontrollierte Gärkeller
  • Erweitertes Flaschenlager für perfekt gereifte Weine

Der Vernatsch 448 slm verkörpert diese gelungene Symbiose aus Tradition und Innovation – ein authentischer Südtiroler Rotwein, der die Besonderheiten seiner Herkunft perfekt zum Ausdruck bringt.

 

Weinempfehlung

Der Vernatsch 448 slm von Girlan ist der ideale Begleiter zu:

  • Traditioneller Südtiroler Küche
  • Leichten Fleischgerichten und Aufschnitt
  • Pasta mit nicht zu kräftigen Saucen
  • Gemüsegerichten und mildem Käse
  • Geselligen Abenden mit Freunden

Serviertemperatur: 14-16°C

Gewicht 1,5 kg
GTIN

Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

100% Vernatsch

Alkohol­gehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehr­bringer

Kellerei Girlan| St. Martinstrasse 24| I-39057 Girlan (BZ)| Italien

Menge

Artikel­nummer

1083

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l

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Artikel­nummer

1083

EAN: 8007813440179
Artikelnummer: 1083 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , , , , ,

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