Sfursat Nino Negri | Centro Italia | Ihre Weinhandlung seit 1968
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Sfursat Nino Negri

Im Glas leuchtet die Farbe in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet offenbart komplexe Aromen von Konfitüre, Veilchen, Pfeffer als auch Kreide. Im Trunk zeigt sich der Sfursat herrlich üppig, umhüllend sowie ausgewogen in der Fruchtsäure und in den Tanninen.

 

  • Farbe: tiefes Rubinrot
  • Geruch: Konfitüre, Veilchen, Pfeffer, Kreide
  • Geschmack: üppig, umhüllend, ausgewogene Fruchtsäure

26,95 

NICHT VORRÄTIG

Am Fuße der Alpen in der schönen Lombardei entstand der Sfursat von Nino Negri

 

Aus der Lombardei stammt der Sfursat Wein von Nino Negri. Mailand ist die Hauptstadt des italienischen Nordens. Hier konzentrieren sich Kultur, Wirtschaft und Politik. Die Landschaft ist geprägt durch das kühlere Klima und die schönen Ausläufer der Alpen. Die weite Po Ebene ist die Kornkammer der Region. Der Kelterei in der Lombardei hat Tradition, denn schon die Etrusker und Römer kultivierten hier verschiedene Sorten von Wein. Heute werden die Reben am Gardasee, Iseosee, Comer See, sowie an der Schweizer Grenze angebaut. Die Trauben werden in toto auf einer Fläche von ca. 22.500 Hektar kultiviert.

 

 

 

Der Sohn Carluccio machte das Weingut groß

 

Im Jahr 1897 gegründete Nino Negri das Weingut. Hier nahm die Entwicklung des Valtellina ihren Lauf. jedoch war Ninos Sohn Carluccio für den großen Erfolg verantwortlich. Er erneuerte das Gut mit großer Konsequenz. Die Weinberge wurden schrittweise renoviert sowie die Kellertechnik verbessert. Außerdem wurden ferne Märkte wie Amerika und Australien erobert. Heute ist das Weingut modern und gut organisiert. So verbindet Nino Negri die Moderne mit der Tradition in außergewöhnlicher Weise wie der 5 Stelle Sfursat zeigen kann. Seit 1986 ist das Weingut in der Hand der Gruppo Italiano Vini. 

 

 

 

DAS WEINGUT KANN STETS AUF DIE KOMPETENZ VON CASIMIRO MAULE BAUEN

 

Bei Nino Negri wird unter der Aufsicht des sehr kompetenten Önologen Casimiro Maule als auch eines technischen Spitzenteams der Nebbiolo in einen komplexen Wein von nobler Qualität verwandelt. Speziell beim Sfursat di Valtellina kommt die Arbeit von Nino Negri zum Tragen. Der Weinmacher Casimiro Maule hatte es schon sehr früh das Potential der alten Gewölbe verstanden. Im Palazzo Quadrio aus dem 15. Jahrhundert werden die roten Rebsorten meisterhaft verfeinert.

 

 

 

Der Nebbiolo zählt zur Beletage der roten Trauben in Italien

 

Der Nebbiolo zählt zur Beletage der roten Trauben in Italien. Die Heimat liegt im schönen Piemont als auch in der Lombardei. Der Nebbiolo ist nicht ohne Grund so gefragt. Die meisten DOCG Weine werden aus ihm gewonnen. Zudem haben seine Weine einen der langsamsten Reifeprozess weltweit. Deshalb eignen sich die Weine oft zur langfristigen Lagerung. Im Piemont ist der Nebbiolo die älteste unter den aktuellen Sorten. Seine Spuren gehen bis in 13. Jahrhundert zurück. Schon damals war die Rebsorte Nebbiolo für ihre Qualitäten hoch angesehen. 

 

 

 

Die Aromen werden durch die Trocknung der Beeren herrlich konzentriert

 

Die Beeren des Sfursat von Nino Negri werden luftgetrocknet. So können sich Aromastoffe und Zucker konzentrieren. Daher kommt auch der höhere Alkoholgehalt. Im Glas leuchtet die Farbe in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet offenbart komplexe Aromen von Konfitüre, Veilchen, Pfeffer als auch Kreide. Im Trunk zeigt sich der Sfursat herrlich üppig, umhüllend sowie ausgewogen in der Fruchtsäure und in den Tanninen.

Gewicht 1.47 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

100% Nebbiolo

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Nino Negri S.p.A. – Via Ghibellini 3 – 23030 – Chiuro (SO) – Italien

Menge

Artikelnummer

1377

Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 1.47 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

100% Nebbiolo

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Nino Negri S.p.A. – Via Ghibellini 3 – 23030 – Chiuro (SO) – Italien

Menge

Artikelnummer

1377

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