Langhe Favorita, Tenuta Carretta • Weißwein aus dem Piemont • Favorita

Das prächtige Piemont ist bekannt für seine Spitzenweine wie dem Langhe Favorita von der Tenuta Carretta.

Das schöne alpine Piemont grenzt an die Schweiz und an Frankreich. Die Region ist für die gute Küche sowie die besten Weine Italiens bekannt. Der größte Konkurrent ist die Toskana. Der Streit um den ersten Platz ist daher vergleichbar mit Burgund und Bordeaux. Das Piemont hat sich besonders auf Rotweine spezialisiert. Denn fast alle erzeugten Weine sind Rotweine, wie zum Beispiel Barolo als auch Barbaresco. Diese Weine sind weltberühmt und tragen den Ruhm dieser Region. Dennoch werden im Piemont auch die sehr beliebten Weißweine Asti Spumante als auch Moscato d’Asti kreiert. Der Langhe Favorita ist daher ein galanter Vertreter dieser Weintradition. 

In der Lombardei wird desweiteren der beliebte Rosa dei Frati von Cà dei Frati gekeltert.

Die Tenuta Carretta schafft seit 1985 mit großer Hingabe Weine wie dem Langhe Favorita.

Die ersten Spuren von Carretta reichen bis in das 12. Jahrhundert zurück. Die Region kann auf eine sehr lange Historie im Weinbau zurückblicken. Eine neue Richtung nahm die Entwicklung im Jahr 1985. Damals entschied sich Familie Miroglio das Anwesen zu kaufen. Sie sah das Potential dem Weingut sowie den Weinen im neuen Glanz erscheinen zu lassen. Der Vater Miroglio übergab später seinem Sohn Franco die Leitung. Heute führt er das Weingut mit großer Leidenschaft sowie Hingabe fort. Für Franco Carretta sind Tradition als auch die Werte sehr wichtig. Nur so können ehrliche Weine wie der Tavoleto Nebbiolo d’Alba kreiert werden.

Bei den Weinen von der Tenuta Carretta zeigt sich die Tradition des Piemont.

Franco Miroglio sind die Wünsche der Kunden als auch die neuen technologischen Entwicklungen durchaus bewusst. Ohne stehen zu bleiben oder die alten Werte zu verlieren gibt ihm der Erfolg recht. Heute ist die Tenuta Carretta im Roero sowie der Langhe Weingut von großer Bedeutung. Das Weingut ist mit 100 Hektar Land herrlich an die Hügel des Piemont geschmiegt. An der Renaissance der alten Rebsorte Arneis hatte die Tenuta Carretta einen großen Anteil. Neben dieser Traube werden zudem vor allem für die Region typische Rotweine aus Nebbiolo Gezaubert. Beispielhaft dafür steht der Langhe Favorita.

Im Norden von Italien ist sie eine autochthone Rebsorte.

Die Favorita Rebe wird in kleinen Parzellen in den Bergen der Roero sowie Langhe im Piemont kultiviert. Sie wird auch Favorita d’Alba, Favorita Bianco, Favorita di Conegliano als auch Vermentino genannt. Die Traube erbringt Weine mit betontem Säuregehalt. Neben ihrer Verwendung in Cuvées wird sie zudem als Tafeltraube genossen. Die Sorten Pigato und Vermentino sollen der Forschung nach mit der Favorita identisch sein. In Portugal wurde sie mit den Rebsorten Tamares und Moscatel de Malaga gekreuzt.

Tenuta Carretta hat diese fast ausgestorbene Rebsorte wieder aufleben lassen.

Die Favorita Traube ist nur im Piemont heimisch. Die Tenuta Carretta hat diese fast ausgestorbene Rebsorte wieder aufleben lassen. Im Glas zeigt sich der Langhe Favorita in einem vitalen Strohgelb mit grünen Reflexen. Zudem offenbart das Bouquet Aromen von exotischen Blumen, weißem Pfirsich sowie frischem Heu. Am Gaumen ist der Langhe Favorita überaus frisch, angenehm trocken, lange anhaltend als auch mit spielerischer Säure ausgemalt.