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PREMIUM
Pianrosso Brunello di Montalcino 2013, Ciacci Piccolomini d’Aragona
(0)61,95 €Der Pianrosso Brunello di Montalcino 2013 stammt von den traumhaften Weingärten von Ciacci Piccolomini d’Aragona. Nahe des Flusses Orcia liegen sie mitten im Val d’Orcia in Südostlage. Das Weingut besteht zu einem aus dem historischen Palazzo, zu anderem aus dem neuen Keller Molinello. Hier zaubert Ciacci Piccolomini d’Aragona seine berühmten Brunelli und andere typisch toskanische Genussmittel wie den Pianrosso Brunello di Montalcino 2013.
Der Pianrosso Brunello di Montalcino 2013 wird aus den feinsten Beeren aus Einzellage gemacht. Zunächst fermentiert er in Edelstahltanks als auch in verglasten Zementtanks bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung verbringt der Pianrosso Brunello di Montalcino in slawonischen Eichenfässern von 20 bis 62 hl für ca. 3 Jahre. Anschließend reift er in der Flasche für mehr als 8 Monate nach. Der Pianrosso Brunello di Montalcino ist wohl einer der besten Brunelli mit großem Potential für die Zukunft.
- Farbe: Rubinrot/Granatrot
- Geruch: rote Beeren, feine Gewürze, Leder
- Geschmack: warm, harmonisch, lebendig
- James Suckling: 94 Punkte
Grundpreis: 82,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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For England Rosé pas Dosé, Contratto
(0)34,95 €Der Name Contratto ist ein Synonym für Prestige und Qualität. 1867 gründete Giuseppe Contratto das Weingut in Canelli. Er war ein wahrhafter Pionier, denn mit der Metodo Classico machte den Spumante alla Piemontese erstmals mit Champagner vergleichbar. Anfang des 20. Jahrhunderts versorgte Contratto den Vatikan, die italienischen Königsfamilie als auch internationale Adelshäuser.
Der For England Rosé pas Dosé von Contratto ist eigentlich ein Spumante für den feinen Adel. Der Name For England entstand, als das Englische Königshaus erstmal einen Auftrag an Contratto vergab. Um dies nicht zu vergessen, wird dieser Spumante weiterhin mit dieser Ehrung verkauft. Mit der metodo classico hat Contratto einen pikfeinen Pinot Nero gezaubert.
- Farbe: zartes Lachsrosa
- Geruch: Kräuter, rote Früchte, Karamel
- Geschmack: frisch, mineralisch, vollmundig
Grundpreis: 46,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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32 auf Lager -
Nelken, I Gusti Vegetali
(0)5,75 €Die Nelken von I Gusti Vegetali sind ganz besonders aromatisch und dürfen darum auf keinen Fall in der Weihnachtszeit fehlen. Seit über 100 Jahren macht I Gusti Vegetali fantastische Gewürze in allen Formen und Farben. Sogar ein Forschungsinstitut hat der Feinkspezialist seinem Gründer Primo Ferri gewidmet: Die Academia Ferri.
Grundpreis: 230,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUM
Ornellaia Bolgheri Superiore 2019, Tenuta dell’Ornellaia
(0)255,00 €Die Genesis des Ornellaia Bolgheri Superiore 2019 begann Anfang der 80er Jahre im Bolgheri. Gründer Lodovico Antinori erwarb 1980 der das Land für die Tenuta dell’ Ornellaia. Seine Analysen des Terroirs mussten ein Sechser im Lotto gewesen sein. Denn nachdem er 1981 die ersten Reben pflanzte, wurde der berühmte Ornellaia Bolgheri Superiore 1998 zum besten Rotwein der Welt gekürt.
Der Ornellaia Bolgheri Superiore 2019 entsteht in einem aufwendigen Prozess. Nach der Lese werden nur die besten Beeren selektiert. Der Wein reift in überwiegend neuen Barriques für rund 18 Monate. Nach 12 Monaten werden die einzelnen Rebsorten verschnitten. Weitere 12 Monate darf der Ornellaia Bolgheri Superiore in der Flasche reifen.
- Farbe: intensives Rubinrot
- Geruch: rote Früchte, Vanille, Balsamico
- Geschmack: konzentriert, harmonisch, feines Tannin
- James Suckling: 97 Punkte
- Robert Parker: 97 Punkte
- Falstaff: 98 Punkte
- Limitierung: max. 2Fl. pro Kunde
Grundpreis: 340,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Tarallucci 800g, Mulino Bianco • Mürbeteigkekse • Süßes aus Italien
(0)5,59 €Die Tarallucci von Mulino Bianco sind der unangefochtene Keks-Klassiker aus Italien: Jedes Café, jede Bar und natürlich auch jeder Haushalts ist mit den Tarallucci ausgestattet. Die Packung ist entweder noch ungeöffnet oder bereits leer. Einen halben Zustand gibt es nicht, denn diese Kekse werden verschlungen wie nichts. Sie überzeugen durch ihren schokoladig-nussigen Geschmack und eignen sich ideal zum Espresso und Kaffee sowie auch als kleines Gebäck für zwischendurch.
Grundpreis: 6,99 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Espresso Napoletano Bohnen 250g Rot, Nurri • Kaffee Bohnen • Espresso aus Italien
(0)8,95 €Der Espresso Napoletano Bohnen von Antonio Nurri ist elegant, klassisch und vielfältig im Aromenspiel zugleich. Die würzigen Anklänge gepaart mit dem elegant geschmeidigen Nachall zeigen, was diesen Kaffee zu einem echten Neapoletaner macht. Ausdrucksstärke und Volumen ohne störende Bitternoten und unangenehme Säuren. Dank seiner Kraft ist er auch wunderbar als Basis für alle Milchkaffee-Varianten geeignet.
- Röstung: Dunkel
- Aroma: Schokoladig, malzig
- Bohnen: 50% Arabicabohnen, 50% Robustabohnen
Grundpreis: 35,80 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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NEU
Cannoli mit Pistaziencreme 210g, Gusto Etna • Gebäck aus Sizilien mit Pistazien • Italienische Süßigkeiten
(0)7,79 €Cannoli ist der Plural von Cannolo. Dabei handelt es sich um ein gefülltes Gebäck aus Sizilien. Diese sizilianischen Cannoli mit Pistaziencreme gehören zu den beliebtesten Desserts des Landes. Sie bestehen aus frischen Pistazien aus der Region und haben verstreutes Pistaziengranulat auf der Oberseite, welches das Dessert nicht nur visuell, sondern auch geschmacklich bereichert.
Grundpreis: 37,10 € / 1 kg
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GlutenfreiNEU
Amaretti Soffici Mandorle 260g Beutel, Virginia • Weiche Mandel-Kekse • Süßes aus Italien
(0)7,95 €Das kleine Städtchen Sassello im Herzen Liguriens ist die unumstrittene Geburtsstätte der legendären weichen Mandelmakronen. Hier fertigt das noch heute familiengeführte Unternehmen seit 1860 seine weltbekannten Amaretti Soffici Mandorle, die zu einem Kaffeegenuss all‘italiana einfach dazu gehören. Der langanhaltende Erfolg der italienischen Köstlichkeit beruht unter anderem auf der strengen Auswahl hochwertiger Originalzutaten und der traditionellen Rezeptur. Erlesene süße und bittere Mandeln, erstklassige Aprikosenkerne und feinster Honig verleihen dem Gebäck den unverwechselbaren Duft und Geschmack. Glutenfrei. Im 260g Beutel erhältlich.
Grundpreis: 30,58 € / 1 kg
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GlutenfreiVeganNEU
Pistazien Cremadelizia Glutenfrei, Babbi • Brotaufstrich mit gerösteten Pistazien • Süßes aus Italien
(0)12,45 €Diese Pistacchio Cremadelizia Glutenfrei ist eine Pistaziencreme von Babbi, die aus 35% gerösteten Pistazien zubereitet wird. Sie ist zudem vegan und koscher zertifiziert. Babbi ist seit 1952 Spezialist für Süßwaren und leckere Waffeln in Italien. Die Brotaufstriche, wie diese Pistaziencreme, sind eine ganz eigene Kategorie für sich und muss unbedingt probiert werden!
Grundpreis: 47,88 € /
inkl. 7 % MwSt.
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BIONEU
Bio Tomatensauce Basilikum 350g, Alce Nero • Nudelsauce mit Tomaten und Basilikum • Italienische Feinkost
(0)3,55 €Die Bio Tomatensauce Basilikum von Alce Nero ist eine feine Nudelsauce aus rein italienischen Bio-Tomaten und frischem Basilikum. Sie ist ideal, wenn es mal schnell gehen muss da sie sofort servierfertig ist und zu allen Nudelsorten passt. Beliebt in der ganzen Familie, und auch für Deine vegetarischen Gäste geeignet.
Grundpreis: 10,14 € / 1 kg
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VeganNEU
Bonbons Mango Frizzanti Fruchtgummi Box 450g, Silagum
(0)5,79 €Im Herzen Kalabriens, nur einen Steinwurf vom Meer entfernt und am Fuße der großen Sila-Hochebene, produzieren wir seit 1993 eine einzigartige und kostbare Süßigkeit, deren Essenz von der Qualität des Made in Italy zeugt. Eine Konzentration des Geschmacks, das Ergebnis eines langen Produktionsprozesses, in dem wie in einer Umarmung die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe – die nicht aus GVO stammen und streng kontrollierter Herkunft sind – und die sorgfältige Aufmerksamkeit bei der Auswahl der Partner und Lieferanten miteinander verflochten sind.
Grundpreis: 12,87 € / 1 kg
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NEU
Contesa Venti Vittoria Nero d’Avola DOC, Donnafugata • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola
(0)17,95 €Der Contesa Venti Vittoria Nero d’Avoola von Donnafugata ist ein siizlianischer Rotwein, der aus reinen Nero d’Avola-Trauben gewonnen wird. Sie reifen für 8 Monate in Stahltanks und werden anschließend 7 Monate in der Flasche verfeinert. Das Etikett des Weines ist übrigens von der Brise inspiriert, die in den Weinbergen der Vittoria-Region herrscht.
Eigenschaften vom Contesa Venti Vittoria Nero d’Avola:
- Farbe: Rubinrot.
- Geruch: Blumige Düfte von Lavendel und Veilchen, Noten von Erdbeeren und Pflaumen sowie würzige Aromen.
- Geschmack: Harmonisches, weiches und umhüllendes Tannin, anhaltender und eleganter Abgang.
- Speisenempfehlung: Perfekt zu gegrilltem Gemüse und Fleisch, Wurstwaren und schmackhaften und leicht gewürzten Fischgerichten.
- Serviertemperatur: 16-18 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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