Centro Italia ist dein Online-Shop für italienische Lebensmittel: Entdecke rund 3.000 originale Produkte – von italienischem Wein und Feinkost bis zu Pasta, Olivenöl und Spirituosen, bequem online bestellt und geliefert.
Der Feinkosthersteller Via Rafi Uno steht für frisches eingelegtes Gemüse in Konservenform nach alter handwerklichen, apulischen Tradition. Ein wahrer Klassiker ihrer vielseitigen Auswahl an Produkten sind die gegrillten Zucchini. Diese schmackhafte Delikatesse wird in einer pikanten Zwiebel – Peperoni Marinade konserviert. Dabei entsteht ihr unverwechselbarer frischer und kräftiger Geschmack. Hinzu kommen noch einfache Zutaten wie Natives Olivenöl Extra, Zwiebeln, Salz, Essig, Chili und Zitronensäure, die den besonderen Geschmack vervollständigen.
Grundpreis: 29,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Die Weingärten des Vermentino von der Cantine Lunae liegen in Castelnuovo Magra als auch Ortonovo. Nach der Lese Mitte September werden die entrappten Beeren in Edelstahltanks gegärt und vinifiziert.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Der Grappa Vuisinâr Riserva 2 Anni von Nonino wurde aus den weißen und roten Trestern aus den Weingebieten Grave und Colli del Friuli gebrannt. Anschließend reifte er mindestens zwei Jahre in kleinen Fässern aus Wildkirsche. Im Glas zeigt sich der Grappa Vuisinâr Riserva hell bernsteinfarben. Am Gaumen ist er sehr elegant, weich, harmonisch und mild.
Grundpreis: 37,79 € / 1 l
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Das Rezept des berühmten Amaro Averna geht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Die Schöpfer dieses Bitterlikörs waren nämlich Benediktermönche von Abbazia di Santo Spirito. 1868 schenkte der Ordensbruder Frà Girolamo die Rezeptur dem Stoffhändler Salvatore Averna als Dank für dessen Engagement für die Gemeinde. Zum Glück aller ließ sich Salvatore Averna nicht zweimal bitten und trat die heilige Mission an: Italien und die Welt mit dem besten Amaro zu versorgen.
Grundpreis: 25,64 € / 1 l
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Die glutenfreien Tortellini mit Prosciutto Crudo von Massimo Zero bringen den Charakter klassischer italienischer Pasta ripiena in eine moderne, gut milde Version. Die feine Pasta umhüllt eine herzhafte Füllung mit Prosciutto Crudo, Mortadella und laktosefreiem Parmigiano Reggiano – aromatisch, rund und typisch italienisch. Ein hochwertiges Produkt aus Meran für alle, die glutenfreie Tortellini mit echtem Genuss suchen.
Grundpreis: 31,00 € / 1 kg
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Das kleine Städtchen Sassello im Herzen Liguriens ist die unumstrittene Geburtsstätte der legendären Mandelmakronen. Hier fertigt das noch heute familiengeführte Unternehmen seit 1860 seine weltbekannten Amaretti, die zu einem Kaffeegenuss all‘italiana einfach dazu gehören. Diese weichen Amaretti Colore werden einzeln von Hand verpackt. Trotz der unterschiedlichen bunten Verpackung haben alle den gleichen, hervorragenden Geschmack und eignen sich ideal zum Abschluss einer Mahlzeit. Glutenfrei. In der 120g Schachtel erhältlich.
Grundpreis: 56,25 € / 1 kg
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Die glutenfreien Lasagneblätter 250g von Massimo Zero überzeugen mit ihrem reinen, unverfälschten und authentischen Geschmack. Die Pasta-Meister verarbeiten nur bestes Mehl aus Mais und Reis und verkneten es mit Wasser und Luft aus Meran. So entsteht ein hochwertiges, unverfälschtes und vor allem sehr leckeres Produkt, ganz ohne Gluten!
Grundpreis: 17,80 € / 1 kg
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Diese crunchigen Cracker Pmodori aus dem Hause Pavesi sind ein wahrhaftiger Knabberspaß. Knusprig, mit einem Hauch von sonnengereiften Tomaten und aromatischen Kräutern sind sie einfach nur köstlich, passen sie zu jeder Mahl- und Tageszeit. Sie sind außerdem perfekt für einen gemütlichen Fernsehabend oder auch für einen traditionellen Aperitif mit Freunden.
Grundpreis: 5,88 € / 1 kg
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Die glutenfreien Bio-Spaghetti von Alce Nero werden nur aus Bio-Mais und -Reis hergestellt, die in Italien angebaut werden. Sie haben eine perfekte Kochfestigkeit, ganz wie die glutenhaltigen Nudeln. Sie weisen desweiteren die ursprüngliche Spaghetti Form und Länge auf sowie den wohlriechenden Geschmack, ganz wie wir ihn kennen! Ideal in Kombination mit Saucen auf Tomatenbasis. Wir empfehlen sie auch für die klassischen italienischen Nudelgerichte wie Spaghetti Bolognese, alla Carbonara oder aglio e olio ohne Gluten.
Grundpreis: 11,00 € / 1 kg
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Der Gran Fiat Cremino von Majani sind feine Pralinen aus Haselnüssen und Mandeln im 100g Format. Seit der Vorstellung des Fiat Tipo 4 im Jahre 1911 ist der Cremino eine von Italiens Lieblingspralinen. Es ist der ideale Snack für eine kleine süße Aufmerksamkeit zwischendurch.
Grundpreis: 65,50 € / 1 kg
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Bei uns kannst Du die Colomba tradizionale von Virgina online in der 500g Größe kaufen. In Italien gibt es übrigens keinen Osterhasen. Stattdessen feiern die Italiener die Colomba pasquale – die Ostertaube. Das langsame Gärverfahren und das ausgewählte Mehl dieser Colomba sorgen für die unverwechselbare fluffige Konsistenz. Ob zum Osterfest oder als süßer Genuss zwischendurch, die Colomba tradizionale wird Deine Sinne verzaubern.
Grundpreis: 37,90 € / 1 kg
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An der Grenze zu Slowenien macht die Familie Gigante seit 1957 herrliche Weine wie diesen Refosco Riserva. Anfangs belieferte die Familie die lokale Taverne mit Hauswein, doch in den 80er Jahren fasste sich der damals sehr junge Enkel Adriano Gigante ein Herz und brachte seinen ersten Wein auf den Markt. Heute leitet er zusammen mit seiner Frau Giuliana das Weingut, sein Cousin Ariedo ist der Winzer. In enger Kooperation mit dem Friuli Colli Orientali Consortium engagiert sich Gigante für umweltschonenden, naturnahen Anbau.
Der Refosco Riserva von Gigante wird zunächst 14 Monate teilweise im Barrique ausgebaut. Anschließend erfolgen weitere Monate Flaschenruhe. Im Glas leuchtet uns ein sattes Rubinrot mit violetten Reflexen entgegen. Zudem offenbart das Bouquet Aromen von Brombeere, Pflaume, Sandelholz sowie Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Gigante Refosco Riserva mit zartem Tannin unterlegt, wunderbar vollmundig als auch ausgewogen.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,93 € / 1 l
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