Rotwein
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Bariliott Aglianico del Vulture, Paternoster • Rotwein aus der Basilikata • Aglianico
(0)10,55 €Der Bariliott Aglianico del Vulture ist ein charaktervoller Wein aus dem renommierten Vulture-Gebiet in Basilikata. Der Name “Bariliott” leitet sich von der Stadt Barile ab, dem Geburtsort der Familie Paternoster, die seit Generationen für ihre herausragenden Weine bekannt ist.
Eigenschaften vom Bariliott Aglianico del Vulture:
- Farbe: Brillantes Rubinrot mit Reflexen
- Geruch: Lebendig, bietet der Nase intensive Anklänge von roten Früchte wie Kirsche und Pflaume
- Geschmack: Deutliche Tannine mit einer guten Frische und einem schön saftigen Geschmack
- Speisenempfehlung: Fleischgerichte, Gebackene Lasagne und Nudeln mit Fleischsauce, mittelreifer Käse, gepökeltes Fleisch und Wurst
- Serviertemperatur: 16-18 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,07 € / 1 l
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Hybla Cerasuolo di Vittoria, Nicosia • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola und Frappato
(0)11,55 €Der Hybla Cerasuolo di Vittoria von Nicosia ist ein Rotwein mit antikem und edlem Ursprung. Eine Mischung aus Nero d’Avola und Frappato mit einer wunderschönen kirschroten Farbe und einem Aroma voller roter Früchte und blumiger Noten. Sein weicher und voller Geschmack passt perfekt zu den typischen Aromen der mediterranen Küche.
- Farbe: Kirschrote Farbe mit leuchtend violetten Reflexen.
- Geruch: Intensiv fruchtig mit vorherrschenden Noten von Himbeeren und Brombeeren.
- Geschmack: Weich, ausgewogen und mit guter Struktur.
Grundpreis: 15,40 € / 1 l
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Sforzato San Domenico 0,75L, Triacca • Rotwein aus der Lombardei • Nebbiolo
(0)31,45 €Der Sforzato San Domenico von Triacca ist ein Rotwein mit einem breiten, vielfältigen Bouquet mit fruchtigen und blumigen Obertönen sowie Anklängen von Leder und Tabak, umhüllend und tief. Er hat eine intensive rubinrote Farbe und schmeckt vollmundig, trocken, herb. Zusammenfassend handelt es sich um einen Wein mit starkem Charakter und großer Struktur. Wir empfehlen ihn zu Spezziatino oder Brasato in Weinsauce.
Grundpreis: 41,93 € / 1 l
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Barbaresco, Luigi Einaudi • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(0)34,95 €Der Barbaresco von Luigi Einaudi ist ein granatroter Wein mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet dieser Rotwein nach kurzer Zeit im Glas ein betörend facettenreiches und tiefgründiges Bouquet. Noten von Sauerkirschen, Brombeeren, Johannisbeeren und Unterholz werden flankiert von subtil ledrigen und ätherischen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Barbaresco DOCG noch etwas verschlossen, mit zunehmender Luftzufuhr sehr elegant, mit fester Struktur und forderndem Tannin. Expansives und lang anhaltendes Finale.
- Farbe: Granatrot mit orangefarbenen Reflexen.
- Geruch: Sauerkirschen, Brombeeren, Johannisbeeren und Unterholz.
- Geschmack: Vollmundig, weich und saftig mit recht feinkörnigem Tannin.
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 46,60 € / 1 l
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Canaiolo Rosso Bio, La Lastra • Rotwein aus der Toskana • Canaiolo nero
(0)14,95 €Dieser Canaiolo Toscano von La Lastra ist ein angenehm aromatisch, fruchtbetont und balancierter Bio-Rotwein mit einer leuchtend rubinroter Farbe. In der Nase zeigt er fruchtige Nuancen von Sauerkirschen. Am Gaumen präsentiert er sich ausgeglichen und facettenreich. Durch seine lebendige Fruchtsäure schmeckt der Canaiolo Rosso Bio herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion die Toskana schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Sauerkirsche.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Heidelbeere , Sauerkirsche , Schwarzer Pfeffer
- Geschmack: Trocken
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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Grignolino d’Asti Arlandino DOC, Santa Caterina • Rotwein aus dem Piemont • Grignolino
(0)13,95 €Der Grignolino d’Asti Arlandino von Tenuta Santa Caterina ist ein Rotwein aus Grignolino-Trauben. Dies ist eine alte Piemonteser Rebsorte, die fruchtige, kirschrote Weine mit einer erfrischenden Herbheit hervorbringt. Der frische Wein ist leicht gekühlt der ideale Begleiter an einem Grillabend oder zu Nudelm und Risotto mit Steinpilzen. Er ist ausserdem der Wein, der am besten die Eigenschaften des Grignolino repräsentiert.
Eigenschaften vom Grignolino d’Asti Arlandino:
- Farbe: Hellrot mit orangefarbenen Reflexen
- Geruch: Fruchtig und würzig
- Geschmack: Frisch mit guter Nachhaltigkeit
- Speisenempfehlung: Nudelgerichte, Risotto und Fleischsaucen
- Serviertemperatur: 14°-16°C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
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Aglianico Corte di Giso 0,75L, Terredora • Rotwein aus Kampanien • Aglianico
(0)12,95 €Dieser Aglianico Corte di Giso Rotwein aus Kampanien von Terredora ist ein feiner Wein mit einem runden und fruchtigen Geschmack. Er weist außerdem eine elegante und bemerkenswerte Struktur, mittlerer Tannine, einer langen Persistenz und angenehmen Noten von roten Früchten und Schokolade. Er passt ideal zu Vorspeisen, zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Mischkäse und Pizza.
Eigenschaften vom Aglianico Corte di Giso, Terredora:
- Farbe: Sattes Rubin mit Granatrotrotem Kern.
- Geruch: In der Nase begeistern Aromen von roten Früchten wie eine ausgeprägte Amarena-Kirsch-Note, dazu Noten von Veilchen, Vanille und Zimt.
- Geschmack: Am Gaumen ausgewogen, trocken. Feiner, runder und fruchtiger Geschmack und eine reife und mürbe Tanninstruktur.
- Speisenempfehlung: Braten , Pasta und Pizza.
- Serviertemperatur: 14°C
Lerne jetzt diesen Aglianico kennen und genieße diesen faszinierenden und authentischen Wein!
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Grundpreis: 17,27 € / 1 l
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Salterio Rosso di Montepulciano, Tenuta Trerose • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese prugnolo gentile und Colorino
(0)11,45 €Der Salterio ist ein Rosso di Montepulciano, der aus 95 % Sangiovese (von Biotype Prugnolo Gentile) und 5% Colorino besteht. Es handelt sich um einen trockenen, ausgewogenen italienischen Rotwein mit einem Bouquet von roten Früchten und Räucheraromen. Er wird in der Nähe von Valiano di Montepulciano, zwischen den Gemeinden Montepulciano und Cortona hergestellt.
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Grundpreis: 15,27 € / 1 l
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Valpolicella, Tommasi • Rotwein aus Venetien • Corvina, Rondinella und Molinara
(0)10,45 €Dieser Valpolicella vom Weingut Tommasi aus Venetien gehort zweifellos zu den Rotwein-Klassiker Italiens. Benannt nach seiner landschaftlich so reizvollen Herkunftsregion, ist dieser Rotwein aus den typischen lokalen Varietäten Corvina, Rondinella und Molinara gekeltert. Der Valpolicella präsentiert sich im leuchtenden Rubin und mit herrlich frischem und opulentem Bouquet. Die volle, kirschige Frucht macht, in Verbindung mit kräuterwürzigen und unterschwellig pfeffrigen Noten, einfach Lust auf den ersten Schluck.
Eigenschaften vom Valpolicella:
- Farbe: Intensiv rubinrot
- Geruch: Reife Kirsche und Pflaume
- Geschmack: Komplex und samtig, voll und vollmundig mit angenehmen Aromen von getrockneten Trauben
- Speisenempfehlung: Rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse
- Serviertemperatur: 18 °C
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Grundpreis: 13,93 € / 1 l
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Monferrato Nebbiolo, Pianbello • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(0)Ursprünglicher Preis war: 12,45 €11,45 €Aktueller Preis ist: 11,45 €.Dieser Monferrato Nebbiolo ist eine ausgezeichnete önologische Kreation des renommierten Weinguts Pianbello aus dem Piemont. Es ist ein Wein aus 100% Nebbiolo-Trauben, der in Stahl vinifiziert und ein Jahr lang in Eichenfässern reift. Er entwickelt ein intensives Geruchsgefühl, das an fruchtige und balsamische Empfindungen erinnert. Der Rotwein ist vollmundig. trocken und harmonisch. Passt hervorragend zu Trüffeln, Fondues oder weißem Fleisch.
- Farbe: Intensives Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen, brillant.
- Geruch: Intensiv, zart, erinnert an Veilchen und Sauerkirsche, mit angenehm balsamischen und würzigen Noten.
- Geschmack: Trocken, vollmundig, samtig und harmonisch.
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 15,27 € / 1 l
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Parco Grande Rosso, Giancarlo Ceci • Rotwein aus Apulien • Nero di Troia, Montepulciano und Aglianico
(0)8,55 €Der Parco Grande Rosso gibt ein guter Ausdruck der Typizität der jungen Weine aus dem Castel del Monte D.O.C.-Gebiet.Bodenbeschaffenheit: nicht sehr tiefer, sehr durchlässiger Boden, mittelreich an Kalkstein und Gesteinschichten.Stockdichte: 4500 – 5000 Stöcke / ha.Anbausystem: Kordon mit Zapfenschnitt.Rebeb: Uva di Troia, Montepulciano und Aglianico in unterschiedlichen Anteilen.Vinifikation: Sanftes Keltern, temperaturkontrollierte Gärung bei 25-26°C, wiederholter Wiederaufguss des Mostes und Delestage, 15-18 Tage anhaltende Mazeration auf Schalen.Ausbau: Ausbau und Stabilisierung in Edelstahlbehältern mit regelmäßigem Abstechen; danach folgt ein mehrere Monate anhaltender Ausbau in der Flasche.Lagerfähigkeit: dieser Rotwein hat eine gute, komplexe und doch raffinierte Struktur; geeignet zu einem weiteren Ausbau bis zu 2 Jahren nach der Vermarktung.Organoleptische Eigenschaften: Duftet nach reifen roten Beeren mit sortentypischen würzigen Noten.- Farbe: Rot
- Geruch: rote Früchte, würzig
- Geschmack: Leicht würzig, frisch
- Speisenempfehlung: Fleisch Gerichte
- Serviertemperatur: 16-18°
- Glas: Rotweinglas mit mittler Öffnung.
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Grundpreis: 11,40 € / 1 l
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Cumaro Conero Riserva DOCG, Umani Ronchi • Rotwein aus den Marken • Montepulciano
(0)18,95 €Der Cumaro Riserva Umani Ronchi ist ein Wein aus den Marken. Der Wein ist ein 100% Montepulciano. Der Cumaro Riserva ist fruchtig, saftig, vollmundig mit seidigen Tanninen. Der Wein lässt sich zusammen mit gegrilltem Fleisch und Wildfleisch essen, gereifte und würzige Käse passen auch gut zusammen.
Eigenschaften von dem San Lorenzo Rosso Conero Umani Ronchi:
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
- Geruch: Intensives Bouquet, aus dem sofort eine schöne reife Fruchtigkeit von Pflaume, Johannisbeere und Sauerkirsche hervorgeht, auf einem würzigen Hintergrund aus schwarzem Pfeffer, Vanille und Tabak
- Geschmack: Im Mund ist er weich und umhüllend, mit gut geglätteten Tanninen und einem angenehm trockenen und eleganten Abgang.
- Speisenempfehlung: Gegrilltes Fleisch, gefüllte Pasta, gereifte und würzige Käse
- Serviertemperatur: 16°/18° C
- Glas: großes Weinglas von mittlerer Breite und kugeliger Tendenz. Das ermöglicht eine ausreichende Sauerstoffversorgung und Aromaentwicklung
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
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