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17 März Pepe Negroamaro Terre Otranto DOC 0,75l, Menhir • Rotwein aus Apulien • Negroamaro
Der Pepe Negroamaro Terre Otranto DOC von Menhir Salento ist ein charaktervoller, authentischer Rotwein aus Apulien. Hergestellt aus der einheimischen Negroamaro-Traube, besticht er durch sein tiefes Rubinrot mit eleganten granatroten Reflexen. Sein komplexes Bouquet entfaltet intensive Aromen von reifen Brombeeren, saftigen Schwarzkirschen, würzigen Nelken, schwarzem Pfeffer und erfrischender Minze. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit seiner kraftvollen Struktur, samtigen Tanninen und perfekt ausbalancierter Säure. Ein vielseitiger Begleiter zu traditioneller italienischer Pasta, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Der Pepe Negroamaro verkörpert die Renaissance der apulischen Weinkultur und begeistert Kenner italienischer Premium-Rotweine.- Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen.
- Geruch: Olfaktorische Verflechtung von Brombeere, Schwarzkirsche, Nelken, schwarzem Pfeffer und Minze.
- Geschmack: Kräftiger und einhüllender Schluck, der durch seine Dichte und ausgewogene Balance überzeugt.
28 März N° Zero Negroamaro, Menhir • Rotwein aus Apulien • Negroamaro
Menhir zeigt uns mit Der N° Zero Negroamaro, dass ein sehr junges Weingut sehr erwachsene Weine machen kann. Seit der Gründung 2002 schaffen die visionären Brüder Gaetano und Vito Angelo Marangelli Tatsachen. In Bagnolo del Salento inmitten von archäologischen Stätten, alten Bauernhöfen und urigen Ölmühlen gedeihen auf dem felsigen Boden die Weingärten von Menhir. Nach apulischer Tradition konzentriert man sich auf Primitivo und Negroamaro, wie auch hier beim Der N° Zero Negroamaro. Der N° Zero Negroamaro vom jungen Weingut Menhir ist eine wahrhaft preiswerte Perle aus dem schönen Salento.- Farbe: Purpurrot
- Geruch: Brombeere, Vanille, Wacholderbeere, Tabak
- Geschmack: fruchtig, feine Tannine, langer Nachhall
30 Juni Negroamaro, Angiuli Donato • Rotwein aus Apulien • Negroamaro
Dieser Negroamaro ist eine Rotwein aus dem Haus Angiuli Donato. Dass ein traditionelles Weingut junge und frische Rotweine machen kann. Heute ist es nunmehr eine große Leidenschaft für die Winzerfamilie Angiuli die sich seit 1880 vom Vater auf den Sohn überträgt. Der Leitfaden des Winzer ist der Respekt vor der Natur und der Landschaft. Daher auch der Wunsch und die Umsetzung einheimische Rebsorten wie den Negroamaro zu kultivieren. Dieser passt bei Angiuli Donato gut zur Beschaffenheit des Bodens und des lokalen Mikroklima. Der Negroamaro wird durch sanfte Pressung der Trauben gewonnen. Es folgt eine Maischegärung mit Senkboden und Gärung bei einer streng kontrollierten Temperatur für 10 Tage. Die Reifung und Veredelung findet in Stahl statt. Schon nach einem Monat nach der Abfüllung in Flaschen kommt der Wein in den Handel. Er fällt durch seine Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen auf. Das Aroma ist mit ausgewogenen Tanninen, würzigem Duft und gutem Körper.- Farbe: violettrot
- Geruch: würzig, aromatisch
- Geschmack: weich, satt und geschmeidig
28 März Canonico Salento Negroamaro, Due Palme • Rotwein aus Apulien
Der Canonico Salento Negroamaro von Cantine Due Palme ist ein charaktervoller Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Apulien, der die Kraft und Wärme des Südens perfekt einfängt. In der Nase entfalten sich dunkle Kirschen, reife Pflaumen und feine Gewürznoten, am Gaumen zeigt er sich vollmundig, harmonisch und angenehm würzig. Ein authentischer Negroamaro für alle, die italienischen Rotwein mit Tiefe, Persönlichkeit und mediterranem Charakter suchen – ideal zu Pizza, Pasta und gegrilltem Fleisch.
26 Nov. Sparpaket • Negroamaro & Primitivo, Due Palme • 5% Rabatt
Zwei Weine, zwei Charaktere — ein einziges apulisches Feuerwerk im Glas. Dieses exklusive Due Palme Sparpaket vereint den weichen, ausgewogenen Canonico Negroamaro mit dem intensiven, warmen Primitivo SanGaetano zu einem perfekten Duo für jede Gelegenheit. Die beiden Weine stammen aus der renommierten Cantine Due Palme in Cellino San Marco, einem Spitzenbetrieb Apuliens mit höchster Qualitätsphilosophie. Ob für ein Pasta-Dinner, ein Grillabend, einen genussvollen Filmabend oder als kleines Geschenk für Weinfreunde: dieses Paket bringt dir echte apulische Handwerkskunst nach Hause — und das mit 5% Preisvorteil.
28 März Selvarossa Salice Salentino Riserva, Due Palme • Rotwein aus Apulien • Negroamaro und Malvasia Nera
Der Selvarossa ist die Manifestation des Stils von Due Palme. Hier im charmanten Cellino San Marco in der Provinz Brindisi hat Präsident und Önologe Angelo Maci das Weingut umgekrempelt. Der Selvarossa von Due Palme ist die Essenz von Salento. Nicht nur ökonomisch erfolgreich, sondern vor allem ökologisch nachhaltig wurde Due Palme zu den Vorreitern der apulischen Weingüter. Dafür spielen die apulischen Buschweine Alberello Pugliese für Qualität der Weingärten eine wichtige Rolle.- Farbe: Rubinrot, Hauch von Zinnober
- Geruch: Kirschkonfitüre, Lakritze, Dattel, Feige
- Geschmack: fruchtig, beerig, warm, mit Holz unterlegt
31 März Montecoco Salice Salentino, Due Palme • Rotwein aus Apulien • Negroamaro und Malvasia Nera
Der Montecoco Negroamaro ist die Manifestation des Stils von Due Palme. Hier im charmanten Cellino San Marco in der Provinz Brindisi hat Präsident und Önologe Angelo Maci das Weingut umgekrempelt. Nicht nur ökonomisch erfolgreich, sondern vor allem ökologisch nachhaltig wurde Due Palme zu den Vorreitern der apulischen Weingüter. Dafür spielen die apulischen Buschweine Alberello Pugliese für Qualität der Weingärten eine wichtige Rolle. Die beiden Sorten des Montecoco Negroamaro sowie Malvasia Nera werden recht früh im September gelesen. Nach der Reifung in französischen Eichenholzfässern für sechs Monate, darf der Montecoco in der Flasche weiterreifen.- Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
- Geruch: Wilde Pflaumen, reife Brombeeren, dunkle Röstnoten
- Geschmack: Harmonisch, warm, elegant
06 Apr. Rosalita Rosato Salento, Due Palme • Roséwein aus Apulien • Negroamaro und Malvasia Nera
Der Rosalita Rosato Salento ist die Manifestation des Stils von Due Palme. Hier im charmanten Cellino San Marco in der Provinz Brindisi hat Präsident und Önologe Angelo Maci das Weingut umgekrempelt. Nicht nur ökonomisch erfolgreich, sondern vor allem ökologisch nachhaltig wurde Due Palme zu den Vorreitern der apulischen Weingüter. Dafür spielen die apulischen Buschweine Alberello Pugliese für Qualität der Weingärten eine wichtige Rolle. Unser wunderbarer Rosalita Rosato Salento von Due Palme ist eine herrliche Cuvée aus Apulien.- Farbe: Blasses Rosa
- Geruch: Florale Aromen wie Rosenwasser
- Geschmack: Weich, angenehm, frisch
17 März Nina Rosato Terre Otranto DOC 0,75l, Menhir • Roséwein aus Apulien • Negroamaro und Ottavianello
Der Nina Rosato Terre d'Otranto DOC von Menhir Salento ist ein außergewöhnlicher Premium-Roséwein aus dem Herzen Apuliens. Dieser fein komponierte Rosé stammt aus der exklusiven DOC-Region Terra d'Otranto im südlichsten Teil des italienischen Stiefels. Mit seiner brillanten, zart lachsfarbenen Erscheinung und dem einzigartigen Aromenprofil repräsentiert der Nina Rosato die moderne Interpretation eines klassischen süditalienischen Roséweins. Ein wahres Meisterwerk der aufstrebenden Weinregion Salento und ein Muss für anspruchsvolle Weinliebhaber- Farbe: Zartrosa Kristall.
- Geruch: Nuancen von Himbeere, Pfirsich und Kardamom
- Geschmack: Ein voller, breiiger Schluck, ausgewogen zwischen Frische und Würze mit einem bitteren Finale.
- Mehrfach ausgezeichnet
