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Sauvignon Classici Trentino, Lavis • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Sauvignon Blanc
(0)8,95 €Das Weingut Lavis hat Rebflächen von Sorni, Meano, Val di Cembra bis zum Etschtal. Mit leidenschaftlicher Sorgfalt arbeiten etwa 1400 Weinbauern in den Weinbergen. Lavis wurde 1850 von der Familie Cembran gegründet, ist aber heute eine Genossenschaft unter der Leitung von Francesco Polastri.
Der Sauvignon Classici Trentino von Lavis ist ein spitzen Wein aus dem schöne Trentino. Seine Farbe leuchtet hellgelb mit grünen Nuancen. In der Nase erinnern die Aromen an Pfirsich, Holunder als auch an eingelegtem Obst. Der Geschmack ist überaus vollmundig, reichhaltig, mineralisch und fruchtig im Abgang.
- Farbe: Hellgelb, grüne Nuancen
- Geruch: Pfirsich, Holunder, eingelegtes Obst
- Geschmack: vollmundig, reichhaltig, mineralisch
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Sauvignon Soresere, Forchir • Weißwein aus dem Friaul • Sauvignon Blanc
(0)8,45 €Der Sauvignon Soresere von Forchir ist die pure Eleganz. Mit nur 12% Alkoholgehalt und seiner hellen, strohgelben Farbe ist dieser reinsortige Sauvignon Blanc einer von der Kategorie Everybody´s Darling. Im Bouquet zeigen sich frische Noten von exotischen Früchten und saftiger Melone. Im Trunk ist der Sauvignon Soresere wunderbar trocken, aromatisch und schnurgerade strukturiert.
- Farbe: helles Strohgelb
- Geruch: exotische Früchte, Melone
- Geschmack: trocken, aromatisch, strukturiert
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Salidoro Monferrato Bianco DOC, Santa Caterina • Weißwein aus dem Piemont • Chardonnay und Sauvignon Blanc
(0)18,50 €Der Salidoro Monferrato Bianco von der Tenuta Santa Caterina ist ein strukturierter piemontesischer Weißwein auf der Basis von Chardonnay (75%) mit einem Rest Sauvignon (25%). Der Wein wird in Stahltanks vinifiziert und ausgebaut, ein kleiner Teil vergärt jedoch im Barrique, wo er dann 9 Monate lang ruht. Es handelt sich um einen sehr ausgewogen Wein. Die Fettigkeit des Chardonnay wird perfekt durch den frischeren und herzhafteren Teil des Sauvignon ergänzt, für einen Schluck von großem Genuss und Komplexität.
Eigenschaften vom Salidoro Monferrato Bianco:
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Gelbe Früchte und Gewürze
- Geschmack: Frisch
- Speisenempfehlung: Weißes Fleisch, Fisch, Gemüse und Sushi
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 24,67 € / 1 l
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Tre Filer, Cà dei Frati • Dessertwein aus der Lombardei • Turbiana, Chardonnay und Sauvignon Blanc
(0)15,95 €Felice Dal Cero zog Jahr 1939 nach Lugana di Sirmione. Er entschloss sich hier ein Wein anzubauen. Nach 30 Jahren Arbeit im Weinberg, übergab er seinem Sohn Pietro Cà dei Frati. Nach dessen Ableben 2012 übernahmen seine Frau Santa Rosa sowie die Kinder Igino, Gian Franco und Anna Maria das Weingut. Heute ist Cà dei Frati das Synonym für den berühmten Lugana.
Der Tre Filer von Cà dei Frati ist ein wahrer Charakter. Seine Farbe glänzt im Glas golden bis strohgelb. Dazu verzaubert er mit Duftaromen wie getrocknete Früchte, Salbei als auch Honig. Am Gaumen zeigt sich sehr fruchtig. Das Spiel der Säure und der Süße ist wunderbar emotional.
- Farbe: goldenes Strohgelb
- Geruch: getrocknete Früchte, Salbei, Honig
- Geschmack: fruchtig, Süße und Säure gut ausbalanciert
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
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Dalis Bianco, Endrizzi • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Sauvignon Blanc, Chardonnay, Nosiola & Müller Thurgau
(0)9,45 €Die Brüder Francesco und Angelo Endrici gründeten 1885 das Weingut Endrizzi in Masetto. Der Name Endrizzi leitet sich vom lokalen Dialekt ab. Die Endrici-Brüder waren echte Pioniere, denn sie führten die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Heute leitet Paolo Endrici Weingut in der vierten Generation.
Der Dalis bianco von Endrizzi leuchtet strohgelb mit grünen Nuancen. Das blumige Bouquet zeichnet sich durch Noten wie grüner Apfel, Akazienblüten, Honig als auch Holunderblüten aus. Im Geschmack äußerst frisch, mineralisch, von guter Struktur sowie langem Nachhall.
- Farbe: Strohgelb, grüne Nuancen
- Geruch: grüner Apfel, Akazienblüten, Holunderblüten
- Geschmack: frisch, mineralisch, langer Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Poggio alle Gazze, Tenuta Dell’Ornellaia • Weißwein aus der Toskana • Sauvignon Blanc, Vermentino und Verdicchio
(0)52,95 €Die Genesis des Poggio alle Gazze begann Anfang der 80er Jahre im Bolgheri. Gründer Lodovico Antinori erwarb 1980 der das Land für die Tenuta dell’ Ornellaia. Seine Analysen des Terroirs mussten ein Sechser im Lotto gewesen sein. Denn nachdem er 1981 die ersten Reben pflanzte, wurde der berühmte Ornellaia Bolgheri Superiore 1998 zum besten Rotwein der Welt gekürt.
Der Poggio alle Gazze von der Tenuta dell’Ornellaia ist eine äußerst raffinierte Cuvée. Die Moste reifen aufgeteilt für sechs Monate im Barrique, Stahltank sowie Betonbecken bei regelmäßiger Bâtonnage. Anschließend erfolgen weitere 12 Monate Flaschenruhe. Der Poggio alle Gazze legt sich goldgelb glänzend ins Glas. Das Bouquet offenbart florale sowie exotische Noten wie Zitrusfrüchte, Gras als auch Spargel. Im Trunk entfaltet sich eine saftige als auch überaus cremige Struktur. Dazu verleihen die animierende Säure sowie das frische, mineralische Finish dem Geschmack eine schöne Lebendigkeit.
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: Zitrusfrüchte, Gras, Spargel
- Geschmack: saftig, cremig, animierende Säure
- Robert Parker: 92 Punkte für 2019
Grundpreis: 70,60 € / 1 l
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Dalis Rosé, Endrizzi • Roséwein aus Trentino-Südtirol • Teroldego und Sauvignon Blanc
(0)9,45 €Die Brüder Francesco und Angelo Endrici gründeten 1885 das Weingut Endrizzi in Masetto. Der Name Endrizzi leitet sich vom lokalen Dialekt ab. Die Endrici-Brüder waren echte Pioniere, denn sie führten die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Heute leitet Paolo Endrici Weingut in der vierten Generation. Der Dalis Rosé von Endrezzi ist ein sehr eleganter Roséwein. Seine Farbe tendiert von Roségold zu Pfirsich. In der Nase entfalten sich betörende Aromen von Walderdbeeren, Tomatenblättern sowie Holunderblüten. Geschmacklich zeigt er sich mit spritziger Säure, ausgewogen als auch mit langem Nachhall.
- Farbe: Roségold, Pfirsich
- Geruch: Walderdbeeren, Tomatenblättern, Holunderblüten
- Geschmack: spritzige Säure, ausgewogen, langer Nachhall
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Flora Chardonnay, Girlan • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Sauvignon Blanc
(0)22,95 €Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der Flora Chardonnay. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
- Farbe: Hellgelb
- Geruch: gelbe Früchte, Mandel, Mineralik
- Geschmack: intensiv fruchtig, würzig, langer Nachhall
Grundpreis: 30,60 € / 1 l
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Critone Val di Neto Calabria Bianco, Librandi • Weißwein aus Kalabrien • Chardonnay und Sauvignon Blanc
(0)9,35 €In der fast schon verträumten Hafenstadt Cirò Marina gründete Tonino Librandi Anfang der 1950er Jahre das Weingut Librandi. Für seine Weine wie dem Critone Val di Neto Bianco fand er das perfekte Terroir. Das Meer schützt die Reben vor der kalabrischen Hitze. Zudem speichert der lehmige Boden die nötige Feuchte für die Reben während des heißen Tages.
Der Critone Val di Neto Bianco von Librandi leuchtet im Glas elegant goldgelb. In der Nase offenbaren sich herrliche Noten von tropischem Obst, Nuancen von Aprikosen sowie grünem Apfel.
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: tropisches Obst, Aprikose, grüner Apfel
- Geschmack: frisch, rund, breiter Schmelz
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,47 € / 1 l
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Frammento Orvieto Classico Superiore, Decugnano dei Barbi • Weißwein aus Umbrien • Grechetto, Vermentino, Sauvignon Blanc & Procanico
(0)10,95 €Der kleine Bruder von dem Mare Antico ist klein aber fein. Der Frammento Orvieto Classico ist ein Blend aus verschiedenen Trauben wie Grechetto 55%, Vermentino 20%, Sauvignon 20% und Trebbiano 5%. Der Frammento Orvieto Classico ist ein DOC aus Umbrien, der ist frisch, einfach und unkompliziert. eine ideale Begleitung wenn man ein Aperitiv oder einen Abendessen auf der Terrasse bei Sonnenuntergang verbringen möchtet. Der Frammento passt gut mit allen Gerichten aus Fisch oder Meeresfrüchten.
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Grundpreis: 14,60 € / 1 l
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Sauvignon Collio, Schiopetto
(0)23,95 €Wenn Du einen Weinkenner überraschen möchtest, dann mit diesem Sauvignon Collio von Schiopetto! Fruchtbare und blühende Landschaften des Friauls schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Schiopetto mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weißwein hervorzaubert.
- Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen.
- Geruch: Gelber Pfirsich, etwas Sanddorn und Mango.
- Geschmack: Frisch, fruchtig, mineralisch, harmonisch.
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Grundpreis: 31,93 € / 1 l
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Sauvignon del Pompiere, Schiopetto
(0)15,75 €Der Sauvignon mit seiner charakteristischen strohgelben Farbe ist hinsichtlich des Aroma-Struktur-Verhältnisses ein ausgewogener Wein. Der erste Eindruck, der bei diesem Wein aufkommt, ist die große Harmonie zwischen seinen Bestandteilen: von den kräftigen grünen und kiesigen, am Geruch erkennbaren Merkmalen, die die Rebe berühmt gemacht haben, bis hin zur Wahrnehmung von Aromen, die immer fruchtig, aber weicher und eleganter sind.
- Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
- Geruch: Grüne Noten, exotische Früchte und Düfte von weißen Blumen (Morgentauwiese, Sanddorn, Mango)
- Geschmack: Frisch, angenehm aromatisch, elegant und mit guter Weichheit.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 21,00 € / 1 l
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