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Gotico Piceno Superiore, Ciù Ciù
9,55 €Ciù Ciù ist ein sympathischer Familienbetrieb aus den Marken, geführt von den Kindern der Gründer. Über Jahre hinweg entwickelte sich das Weingut im Piceno sehr gut und so konnten wunderbare Weine wie dieser Gotico Piceno Superiore gezaubert werden. Auf insgesamt ca. 98 Hektar hat Ciù Ciù seine Weingärten mit Sorten wie Montepulciano, Sangiovese und Pecorino bestockt. Mit großer Sorgsamkeit und umweltschonend wird bei Ciù Ciù nach Bio-Maßgaben gearbeitet.
Der Gotico Piceno Superiore von Ciù Ciù erreicht seine Qualität nach ca. 12 Monaten in Eichenfässern. Die Farbe variiert von Granatrot bis Violettrot. In der Nase erscheint der Gotico Pecino blumig, fruchtig sowie üppig. Am Gaumen verhält er sich würzig, weich, dezent herb als auch warm.
- Farbe: Granatrot bis Violettrot
- Geruch: blumig, fruchtig, üppig
- Geschmack: würzig, weich, dezent herb, warm
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Grundpreis: 12,73 € / 1 l
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Chianti Classico Riserva, Il Molino di Grace
17,95 €Frank Grace fand in den 1990er Jahren als Italoamerikaner zurück zu seinen Wurzeln. Im Chianti gründete er schließlich das charmante Weingut Il Molino di Grace. Die Arbeit in den Weinbergen und Kellern wird von San Francesco geschützt, der sich als eindrucksvolle Statue über den Hügeln von Il Molino di Grace erhebt. Darum ist auch der Chianti Classico Riserva einfach himmlisch.
Der Chianti Classico Riserva von Il Molino di Grace wurde in slawonischer Eiche, französischen Barriques sowie Tonneaux ausgebaut. Die Farbe legt sich mit einem kräftigen Rubinrot ins Glas. In der Nase entfalten sich Duftnoten von Waldbeeren, Veilchen, Tabak sowie Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er voll, fruchtig, schokoladig, lange anhaltend und von einer stützenden Säure begleitet.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Waldbeeren, Veilchen, Tabak, Schwarzkirsche
- Geschmack: voll, fruchtig, schokoladig, lange anhaltend
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Grundpreis: 23,93 € / 1 l
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Lambrusco Emilia Rosso lieblich, Riunite
3,09 €Grundpreis: 4,12 € / 1 l
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Il Volano, Il Molino di Grace
7,45 €Frank Grace fand in den 1990er Jahren als Italoamerikaner zurück zu seinen Wurzeln. Im Chianti gründete er schließlich das charmante Weingut Il Molino di Grace. Die Arbeit in den Weinbergen und Kellern wird von San Francesco geschützt, der sich als eindrucksvolle Statue über den Hügeln von Il Molino di Grace erhebt. Darum ist auch der Il Volano einfach himmlisch.
Der Il Volano von Molino di Grace ist ein typisch toskanischer Wein. Seine kräftige, rubinrote Farbe leuchtet charmant. Ein Aromenspiel aus schwarzen Beeren, Pfeffer, Kirschen sowie Veilchen erfüllt das Bouquet. Im Trunk kommen die volle Frucht, feine Würze, straffen Tannine als auch der lange Nachhall herrlich zusammen.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: schwarzen Beeren, Pfeffer, Kirschen, Veilchen
- Geschmack: volle Frucht, feine Würze, straffe Tannine, langer Nachhall
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Grundpreis: 9,93 € / 1 l
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Gravello Rosso Val di Neto, Librandi
15,95 €Der Gravello Rosso Val di Neto von Librandi ist ein delikater Rotwein. Im Glas zeigt er sich in einem brillanten Rubinrot mit violettem Glanz. In der Nase entfalten sich feine Gewürze wie Kardamom, Sandelholz, gefolgt von Kirsche, Pflaume und Balsamico.
- Farbe: Rubinrot, violetter Glanz
- Geruch: Kardamom, Sandelholz, Pflaume, Balsamico
- Geschmack: weich, seidig, vollmundig, pudrige Tannine
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Grundpreis: 21,27 € / 1 l
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Monteti Toscana Rosso, Tenuta Monteti
32,95 €Seit 1999 macht das Ehepaar Paolo und Gemma Baratta wundervolle Weine wie dem Monteti Toscana Rosso. Mit ihrer Tenuta Monteti haben die beiden sich einen Lebenstraum erfüllt. Die Weingärten liegen südwest ausgerichtet in der Provinz Grosseto auf etwa 145 Meter. Die 28 Parzellen sind mit französischen Sorten bestockt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Alicante-Bouschet sowie Petit Verdot. Zusammen mit dem toskanischen Klima eine traumhafte Kombination.
Der Monteti Toscana Rosso von der Tenuta Monteti fordert selbstredend eine Sonderbehandlung im Ausbau. So wurden ihm 18 Monate in mittel gerösteten sowie zu 70% neuen französischen Eichenfässern gegönnt. Anschließend gaben ihm die Önologen 24 Monate Flaschenruhe. Das Ergebnis spricht für sich: Der Monteti Toscana Rosso legt sich elegant mit dunklem Rubinrot ins Glas. Das intensive Bouquet offenbart Aromen von Cassis, Brombeere sowie dezenten Röstnoten. Im Trunk zeigt sich die Cuvée wunderbar fruchtig, lange anhaltend als auch wunderbar konzentriert.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: Cassis, Brombeere, Röstnoten
- Geschmack: fruchtig, konzentriert, lange anhaltend
- Gambero Rosso: drei Gläser für 2016
Grundpreis: 43,93 € / 1 l
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Barbaresco Garassino, Tenuta Carretta
22,50 €Der Barbaresco Garassino von der Tenuta Carretta ist ein reinsortiger Nebbiolo. Das intensive Karminrot legt sich elegant ins Glas. Am Gaumen zeigt sich der Barbaresco Garassino herrlich fruchtig, samtig, umhüllend als auch aromatisch im Nachhall.
- Farbe: Karminrot
- Geruch: Rosenblüten, Cassis, süße Gewürze
- Geschmack: fruchtig, samtig, umhüllend
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 30,00 € / 1 l
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Desiderio Toscana Merlot 2017, Avignonesi
41,95 €Der Desiderio Toscana Merlot von Avignonesi entstand am Rande des schönen Dorfes Valiano di Montepulciano, eingebettet zwischen Cortona und Montepulciano. 2009 übernahm die Belgierin Virginie Saverys das Weingut. Mit großen Ambitionen verwandelte sie Avignonesi in ein zeitgemäßes Weingut mit biodynamischen Weinbau und ökologischen Methoden. Ganz in diesem Geiste wurde der Desiderio Toscana Merlot gemacht.
Der Desiderio Toscana wurde nach 18 Monaten in Barriques mit beeindruckender Raffinesse vinifiziert. Das Jahr 2017 verleiht dem Desiderio Toscana Charakterstärke, die Fruchtaromen der Traube runden das Bild ab. Der dunkelrote Farbton und das intensive Bouquet lassen eine in sich ruhende Kraft erahnen. Die samtigen Tannine sowie die Noten von schwarzer Johannisbeere klingen lange nach. Es verlangt buchstäblich zur thematischen Vervollständigung nach einem Entrecôte oder Hartkäse.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Cassis, Fruchtaromen, Tabak
- Geschmack: samtige Tannine, voluminös und trocken
- James Suckling: 92 Punkte für 2017
Grundpreis: 55,93 € / 1 l
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Tavoleto Nebbiolo d’Alba, Tenuta Carretta
15,85 €Unser Tavoleto Nebbiolo von der Tenuta Carretta ist ein herrliches Beispiel für die piemontesische Kultur. Im Glas leuchtet der Nebbiolo mit rubinroter Farbe. Am Gaumen zeigt er sich weich, samtig, harmonisch strukturiert als auch mit eleganter Frucht im Nachklang.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Lakritze, Trockenobst, Vanille, Weihrauch
- Geschmack: weich, samtig, harmonisch strukturiert
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 21,13 € / 1 l
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Barolo Torriglione, Gagliasso
32,95 €In den 60er Jahren wurde das Weingut Gagliasso als Farm of Gagliasso Michele and Sons gegründet. In den 80er Jahren übernahm Sohn Mario mit großem Tatendrang. Neue Technologien, neue Reben und die Wiederbelebung alter Weinbergen gaben Gagliasso einen Schub. Nun sind auch in der dritten Generation Marios Kinder Luca und Nicoletta im Weingut tätig.
Der Barolo Torriglione von Gagliasso hat nach der malolaktischen Gärung zunächst für 20 Monate in zu 50% neue Barriques gereift. Anschließend gab man ihm ein Jahr im großen Holzfass sowie ein weiteres Jahr Flaschenruhe.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: Brombeere, Amarenakirsche, Vanille
- Geschmack: sehr konzentriert, frisch, straffes Tannin
Grundpreis: 43,93 € / 1 l
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Selvarossa Salice Salentino Riserva, Due Palme
17,95 €Der Selvarossa ist die Manifestation des Stils von Due Palme. Hier im charmanten Cellino San Marco in der Provinz Brindisi hat Präsident und Önologe Angelo Maci das Weingut umgekrempelt. Der Selvarossa von Due Palme ist die Essenz von Salento.
Nicht nur ökonomisch erfolgreich, sondern vor allem ökologisch nachhaltig wurde Due Palme zu den Vorreitern der apulischen Weingüter. Dafür spielen die apulischen Buschweine Alberello Pugliese für Gesundheit der Weingärten eine wichtige Rolle.
- Farbe: Rubinrot, Hauch von Zinnober
- Geruch: Kirschkonfitüre, Lakritze, Dattel, Feige
- Geschmack: fruchtig, beerig, warm, mit Holz unterlegt
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
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Re Manfredi Aglianico del Vulture
13,95 €Die Liebe Friedrichs II. von Staufen für Süditalien lebte in dessen Sohn Manfred weiter. Nachdem Manfreds 1250 starb, wurde er Regent von Süditalien. Aufgrund seiner Unabhängigkeit, wurde schließlich von Papst Innozenz IV. exkommuniziert. König Manfred regierte dennoch bis 1266 weiter, ehe er in der Schlacht von Benevento fiel. Darum lassen wir uns es mit dem Aglianico del Vulture ausgesprochen fürstlich gutgehen.
Mit einem tiefen Rubinrot legt sich der Aglianico elegant ins Glas. In der Nase offenbaren sich komplexe Noten von Kirschen, frischen Gewürzen sowie einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt sich dieser Re Manfredi konzentriert, fleischig, mineralisch als auch von würzigen Tanninen und langem Nachhall begleitet.
- Farbe: tiefes Rubinrot
- Geruch: Kirsche, frische Gewürze, Vanille
- Geschmack: konzentriert, fleischig, mineralisch
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
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