Premium Qualitätsprodukte
Sichere Zahlungsabwicklung
Kostenloser Versand ab 85 €
Geld-zurück-Garantie

Mehl “00” Per Pizza, Molino Dallagiovanna • Pizzamehl aus der Emilia-Romagna • Italienische Feinkost

Die Molino Dallagiovanna macht seit 1832 mit großer Hingabe verschiedene Mehlsorten nach alter, Emilianischer Machart. Das Mehl Typ “00” ist bestens für den hauseigenen Pizzateig geeignet.  

 

  • Typ 00
  • Proteingehalt: 9,00%
  • W-Wert: W210
  • Elastizität: P/L 0,60
Sichere

Zahlungsabwicklung
PayPal
Kostenloser

Versand ab 85 €
Versandpartner: dpd
Geld-

zurück-Garantie
6-wöchiges Rückgaberecht

1,75 

Dieses Produkt ist bald wieder verfügbar

Das Mehl “00” Per Pizza von Molino Dallagiovanna ist das, woraus die Emilianische Küche gemacht ist.

Die Region Emilia-Romagna wird vom Fluss Po im Norden, der Adria im Osten sowie dem Apennin im Süden umfasst. Sie erstreckt sich fast über die ganze Breite Italiens. Zugleich bildet die Region die kulinarische Transitzone von Butter und Schmalz des Nordens sowie Olivenöl des Südens. In Emilia-Romagna kocht man gerne mit beidem. Zudem stammen beinahe alle Klassiker der Italienischen Küche von hier: Aceto Balsamico Tradizionale, Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola, Parmaschinken, Mortadella, Prosciutto di Parma sowie viele mehr. Das Mehl “00” Per Pizza von Molino Dallagiovanna ist zudem ein schönes Beispiel für die lange Tradition des Backens in der Emilia-Romagna. 

 

 

Die beste Pizza der Welt kommt nicht aus Neapel?

Die Erfolgsstory der Pizza begann zweifellos als günstiger Imbiss für die arme Bevölkerung von Neapel. Hier ist die Pizza nicht nur günstig, sondern auch besonders variantenreich. Der ewige Streit behandelt seit jeher die existentielle Frage: Wer macht die beste Pizza der Welt? Die Antwort mag für viele Regionalpatrioten erschütternd klingen, denn die beste Pizza soll gar nicht in Neapel zu finden sein… Die Pizzeria Pepe in Grani wird regelmäßig von den renommiertesten Pizza Kritikern als Weltspitze gekürt. 45 Autominuten von Neapel entfernt, hat Franco Pepe in dem kleinen Dorf Caiazzo sein Lebenstraum erfüllt. Die Pizzeria füllt ein uraltes Steinhaus vollständig aus. Im Keller wird ausschließlich mit den Händen geknetet und auf der Dachterrasse kann mit Blick auf das tyrrhenische Meer eine Pizza aller höchster Qualität verputzt werden. Den Gerüchten nach soll Franco Pepe das Molino Dallagiovanna Mehl verarbeiten… 
 

Feinkost­hersteller

GTIN

Fontina valle d'aosta
Masseinheit

g

Inhalt

Menge

1

Region

Inverkehrbringer

MOLINO DALLAGIOVANNA G.R.V. SRL – Località Pilastro 2 – 29010 Gragnano Trebbiense (PC) – Italien

Artikelnummer

8727

Zutaten
Weichweizenmehl Typ "00". Kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie kJ 1496 / kcal 352
Fett0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate73 g
davon Zucker1 g
Ballaststoffe2,2 g
Eiweiß12 g
Salz0,002 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Rezensionen

Es gibt noch keine Rezensionen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Rezension abgeben.

Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Feinkost­hersteller

GTIN

Fontina valle d'aosta
Masseinheit

g

Inhalt

Menge

1

Region

Inverkehrbringer

MOLINO DALLAGIOVANNA G.R.V. SRL – Località Pilastro 2 – 29010 Gragnano Trebbiense (PC) – Italien

Artikelnummer

8727

EAN: 8033772090230
Artikelnummer: 8727 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , , ,

Im Online-Shop von Centro Italia findest du ein breites Sortiment an originalen italienischen Lebensmitteln, das direkt aus unserem realen Supermarktangebot stammt. Von italienischem Wein und Feinkost über Pasta, Olivenöl und Süßwaren bis hin zu Spirituosen und Spezialitäten – alle Produkte sind Teil eines gewachsenen Sortiments mit klarer Herkunft.

Vom echten italienischen Supermarkt direkt zu dir nach Hause: Als italienischer Online-Supermarkt in Deutschland verbindet Centro Italia den stationären Handel mit einem modernen Online-Angebot. Die gleichen Produkte, die du in unseren Supermärkten in Berlin findest, kannst du auch bequem online bestellen und deutschlandweit liefern lassen.

Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, worauf es beim Online-Kauf italienischer Lebensmittel ankommt, findest du in unserer Übersicht alle wichtigen Informationen zu Sortiment, Qualität und Struktur.

Wer italienische Weine online kauft, sucht Qualität und Herkunft. In unserer Übersicht erfährst du, worauf es beim Online-Kauf italienischer Lebensmittel wirklich ankommt.

Zur Übersicht

Italienische Feinkost steht für Tradition und Authentizität. Was es bedeutet, italienische Lebensmittel online zu kaufen, haben wir hier zusammengefasst.

Zur Übersicht

Auch bei italienischen Süßwaren spielt Originalität eine zentrale Rolle. Unsere Übersicht zeigt dir, worauf du beim Online-Kauf italienischer Lebensmittel achten solltest.

Zur Übersicht

Italienische Spirituosen verlangen nach Herkunft und Qualität. Mehr über den sicheren und bewussten Online-Kauf italienischer Lebensmittel findest du hier.

Zur Übersicht

Italienischer Kaffee ist mehr als ein Getränk – er ist Kultur. Was beim Online-Kauf italienischer Lebensmittel entscheidend ist, erklären wir in unserer Übersicht.

Zur Übersicht

Originale italienische Softdrinks sind Teil einer lebendigen Alltagskultur. Hier erfährst du, worauf es beim Kauf italienischer Lebensmittel online ankommt.

Zur Übersicht

Italienisches Catering basiert auf echten Zutaten und zuverlässiger Struktur. Unsere Übersicht zum Online-Kauf italienischer Lebensmittel gibt dir den passenden Rahmen.

Zur Übersicht

Auch Haushaltswaren gehören zur italienischen Esskultur. Wie sich Qualität und Authentizität beim Online-Kauf italienischer Lebensmittel einordnen lassen, zeigen wir hier.

Zur Übersicht

Merchandising ergänzt das italienische Einkaufserlebnis. Mehr über das Umfeld und den Online-Kauf italienischer Lebensmittel findest du in unserer Übersicht.

Zur Übersicht

Italienische Geschenkboxen leben von Auswahl und Vertrauen. Was einen seriösen Online-Kauf italienischer Lebensmittel ausmacht, erklären wir hier.

Zur Übersicht

Gutscheine sind ein Einstieg in italienische Genusskultur. Unsere Übersicht zum Online-Kauf italienischer Lebensmittel zeigt dir den passenden Kontext.

Zur Übersicht

Auch bei Angeboten bleibt Qualität entscheidend. Was beim Online-Kauf italienischer Lebensmittel wichtig ist, haben wir hier zusammengefasst.

Zur Übersicht

Unsere Bestseller stehen für bewährte italienische Produkte. Mehr über den Kauf italienischer Lebensmittel online findest du in unserer Übersicht.

Zur Übersicht

Premium-Produkte verlangen nach Herkunft und Transparenz. Unsere Übersicht erklärt, worauf es beim Online-Kauf italienischer Lebensmittel ankommt.

Zur Übersicht

Glutenfreie italienische Produkte erfordern besondere Sorgfalt. Wie das beim Online-Kauf italienischer Lebensmittel umgesetzt wird, erfährst du hier.

Zur Übersicht

Laktosefreie Produkte sind Teil moderner italienischer Ernährung. Unsere Übersicht zum Online-Kauf italienischer Lebensmittel gibt Orientierung.

Zur Übersicht

Vegane italienische Produkte verbinden Tradition und Zeitgeist. Was beim Kauf italienischer Lebensmittel online entscheidend ist, erklären wir hier.

Zur Übersicht

Bio-Produkte aus Italien stehen für Transparenz und Qualität. Mehr über den Online-Kauf italienischer Lebensmittel findest du in unserer Übersicht.

Zur Übersicht

Eine italienische Pizza Party beginnt bei den richtigen Zutaten. Unsere Übersicht zeigt, worauf es beim Online-Kauf italienischer Lebensmittel ankommt.

Zur Übersicht

10% Rabatt für neue Abonnenten!

Wir versenden maximal 2 Newsletter pro Monat mit unseren exklusiven Angeboten und Empfehlungen!
Durch Ihre Anmeldung stimmen Sie dem Erhalt von Werbe-E-Mails zu. Sie können sich jederzeit wieder abmelden. Weitere Informationen erhalten Sie in unseren Datenschutzrichtlinien.