Natives Olivenöl Extra Vergine 1l, Basso • Kaltgepresstes Olivenöl aus Kampanien • Italienische Feinkost

Natives Olivenöl Extra Vergine von Basso – Klassisches kaltgepresstes Olivenöl aus Kampanien.

Natives Olivenöl Extra Vergine von Basso ist eine ausgewogene Mischung aus nativen Olivenölen extra aus der Europäischen Gemeinschaft, insbesondere aus Spanien, Italien und Griechenland, die von Oleificio Basso sorgfältig ausgewählt wurden. Beim Natives Olivenöl Extra Vergine handelt es sich um ein Öl mit mittelintensiver Fruchtigkeit, reich an Geruchsnoten und einem leicht würzigen Geschmack mit einer angenehmen Bitterkeit, die sich gut mit den süßen Noten von Früchten und grünem Gras verbindet. Natives Olivenöl Extra Vergine von Basso zeichnet sich desweiteren durch seine hervorragenden Nährwerte und seinen hervorragenden organoleptischen Eigenschaften aus, die es zur idealen Zutat machen, um Deinen Rezepten Geschmack und Vitalität zu verleihen.

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Basso – Qualität aus einem traditionsreichen Haus.

Die Erfolgsgeschichte der hochwertigen Olivenöle von Basso begann bereits im Jahr 1904. In den Jahren nach der Jahrhundertwende erntete Felice Basso eigenhändig Oliven an den Hängen oberhalb der Hafenstadt Salerno. Von dort war es ein weiter Weg bis zur heimischen Ölmühle in Serino, einem Vorort von Avellino. Aber Felice legte schon damals sehr großen Wert auf einen exzellenten Geschmack und die sehr hohe Qualität seines Öls. Diese Eigenschaften ließen sich nur mit den besten Oliven von den Hügeln Kampaniens erreichen. Der Wunsch, den Kunden nur das Beste zu bieten, ist im Haus Basso auch mehr als 100 Jahre später noch immer gegenwärtig und prägt die Produkte des Familienunternehmens.

Fedele Basso, der Sohn von Felice, gründete das Unternehmen “Basso Fedele e Figli” und die nächste Generation unter Sabino Basso machte aus der kleinen Ölmühle, in der am Anfang ausschließlich Familienmitglieder arbeiteten, einen großen Betrieb, dessen Olivenöle weit über Kampanien hinaus große Anerkennung fanden. Heute exportiert das Unternehmen seine Olivenöle in mehr als 80 Länder auf allen Kontinenten.

Für die Herstellung seiner hochwertigen Olivenöle verwendet das Unternehmen Basso ausschließlich Oliven von höchster Qualität. Man kauft Oliven im Wesentlichen von ausgesuchten Olivenbauern in Kampanien und in anderen italienischen Regionen. Oliven aus den Nachbarländern finden nur Verwendung, wenn sie den eigenen hohen Qualitätsanforderungen gerecht werden. Für alle Zulieferer gilt, dass deren Olivenbau sich an den neuesten ökologischen Grundsätzen orientiert und so umweltfreundlich wie möglich erfolgt. Auch für die Weiterverarbeitung im Unternehmen, für das Pressen, die Filtration, Lagerung und Abfüllung, gelten hohe Umweltstandards. In einem Unternehmen, das über viele Jahrzehnte von Generation zu Generation weitergereicht wird, ist es wichtig, mit natürlichen Ressourcen nachhaltig umzugehen und sie für weitere Generationen zu erhalten.