Grundpreis: 42,45 € / 1 kg
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Die Sugo Vongolata von Cucina Antica ist eine feine italienische Pastasauce, mit der Du die berühmten Spaghetti alle vongole ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Die verwendeten Venusmuscheln werden aus dem Pazifik geschält und in ihrem Saft unter Zugabe von nativem Olivenöl extra, Weißwein, Petersilie und etwas Knoblauch zubereitet. Diese helle Muschelsauce ohne Tomaten ist eine der schmackhaftesten und bekanntesten Fischrezepte überhaupt und muss unbedingt probiert werden!
Die Sugo Vongolata von Cucina Antica ist eine raffinierte und delikate Muschelsauce, ideal um die frischen und authentischen Aromen des Meeres auf den Tisch zu bringen. Zubereitet mit ausgewählten Venusmuscheln aus dem Pazifik, Knoblauch, Petersilie, ein Hauch Weißwein und nativem Olivenöl extra unterstreichen den natürlichen Geschmack der Muscheln und bieten ein reichhaltiges und angenehm aromatisches Geschmackserlebnis.
Wir empfehlen die Sugo Vongolata besonders für die Zubereitung der berühmten Spaghetti alle vongole.
Hier kannst Du Dir alle Produkte von Cucina Antica anzeigen lassen!
Cucina Antica ist eine Marke von Menù, einem Unternehmen, das in der Provinz Modena beheimatet ist. Es weist eine über 90-jährige Erfahrung in der Herstellung von Lebensmittelspezialitäten für die professionelle Gastronomie auf. Cucina Antica stellt Produkte für Liebhaber der guten Küche her, die traditionelle italienische Gerichte zu Hause nachkochen möchten. Die Produkte sind aller höchster Qualität. Sie basieren auf traditionellen Rezepten und werden nur mit edlen Zutaten und sorgfältig ausgewählten Rohstoffen produziert. In ihren Produkten findest Du den Duft von Heimat, Tradition und Familie. Cucina Antica verfügt über ein breites Angebot an authentischen, schmackhaften und einzigartigen Delikatessen, darunter Pastasaucen, wie diese Sugo Vongolata, Pestos, Fertiggerichte und Vorspeisen.
Gewicht | 0,4 kg |
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Feinkosthersteller | |
Fontina valle d'aosta | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Menge | |
Region | |
Inverkehrbringer | Menù S.r.l., Via Statale 12, Medolla (MO) – Italien |
Artikelnummer | 60105 |
Zutaten | |
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Venusmuscheln aus dem Pazifik (Weichtiere) (63%), Brühe von Venusmuscheln (Weichtiere) (16 %), Wasser, natives Olivenöl extra, Weißwein (SULFITE), Kräuter, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Gewürze. Kann FISCH und KRUSTENTIERE enthalten. Gelegentlich können Teile von MUSCHELSCHALEN enthalten sein. | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | kJ 377 / kcal 91 |
Fett | 6,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 6,6 g |
Salz | 2,2 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
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Gewicht | 0,4 kg |
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Feinkosthersteller | |
Fontina valle d'aosta | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Menge | |
Region | |
Inverkehrbringer | Menù S.r.l., Via Statale 12, Medolla (MO) – Italien |
Artikelnummer | 60105 |
Die Friarielli Napoletani gehören zu Kampaniens köstlichsten Spezialitäten. Dabei handelt es sich um eine grüne neapolitanische Gemüsesorte, die dem Brokkoli ähnelt. Für die Herstellung des friarielli Napoletani in Öl von Inserbo werden nur die Spitzen vom Brokkoli verwendet. Mit der intensiven grünen Farbe und dem einzigartigen Geschmack seiner Art, ist er ideal für die Begleitung von gebratener Wurst, als Vorspeise und zum Füllen von Pizzen.
Grundpreis: 11.690,00 € /
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85 auf LagerDie Voiello Tofarelle N° 138 sind charmante Pasta Muscheln. Sie ist die kleine Schwester der Pasta Sorte Tofe und eignet sich daher gut für leichte sowie elegante Fisch oder Meeresfrucht Gerichte.
Grundpreis: 4,98 € / 1 kg
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507 auf LagerDie Familie Rinaldi konnte ihr Glück kaum fassen, als sie in dem alten Haus in Modena uralte Essigfassbatterien auf dem Dachboden fand. So begann 1979 die Geschichte der Casa Rinaldi erst als typische Acetaia, wie es in Modena üblich ist. Später entwickelte sich daraus einer der wichtigsten Feinkost Hersteller Italiens. Neben Leckereien wie diese Chili Sauce hält das sehr große Sortiment alles bereit, was sich das Feinkost-Enthusiasten-Herz wünschen könnte.
Grundpreis: 51,00 € / 1 kg
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172 auf LagerDiese Makrelenfilets in Olivenöl von Callipo sind komplett von Hand gearbeitet und gehören einfach in jede italienische Küche. Sie sind genussfertig und außergewöhnlich vielseitig einsetzbar – in einem frischen Salat, zu Nudelgerichten oder als Belag von Kanapee kannst Du sie unter anderem genießen. Durch seinen hohen Gehalt an Omega 3, ist das Makrelenfilet nicht nur geschmackvoll und nahrhaft sondern auch ganz besonders gesund.
Grundpreis: 58,62 € / 1 kg
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54 auf LagerDiese mediterranen Sardellen in Olivenöl sind komplett von Hand gearbeitet und gehören einfach in jede italienische Küche. Dank ihres aromatischen und salzigen Geschmacks geben sie vielen Speisen die gewisse würzig-herzhafte Note. Ideal für Deine Pastagerichte und Nudelsaucen.
Grundpreis: 124,22 € / 1 kg
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257 auf LagerFür diese Produkt steht leider keine Beschreibung zur Verfügung.
Grundpreis: 13,07 € / 1 kg
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