Grundpreis: 42,45 € / 1 kg
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Die Sugo Vongolata von Cucina Antica ist eine feine italienische Pastasauce, mit der Du die berühmten Spaghetti alle vongole ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Die verwendeten Venusmuscheln werden aus dem Pazifik geschält und in ihrem Saft unter Zugabe von nativem Olivenöl extra, Weißwein, Petersilie und etwas Knoblauch zubereitet. Diese helle Muschelsauce ohne Tomaten ist eine der schmackhaftesten und bekanntesten Fischrezepte überhaupt und muss unbedingt probiert werden!
Die Sugo Vongolata von Cucina Antica ist eine raffinierte und delikate Muschelsauce, ideal um die frischen und authentischen Aromen des Meeres auf den Tisch zu bringen. Zubereitet mit ausgewählten Venusmuscheln aus dem Pazifik, Knoblauch, Petersilie, ein Hauch Weißwein und nativem Olivenöl extra unterstreichen den natürlichen Geschmack der Muscheln und bieten ein reichhaltiges und angenehm aromatisches Geschmackserlebnis.Â
Wir empfehlen die Sugo Vongolata besonders für die Zubereitung der berühmten Spaghetti alle vongole.
Hier kannst Du Dir alle Produkte von Cucina Antica anzeigen lassen!
Cucina Antica ist eine Marke von Menù, einem Unternehmen, das in der Provinz Modena beheimatet ist. Es weist eine über 90-jährige Erfahrung in der Herstellung von Lebensmittelspezialitäten für die professionelle Gastronomie auf. Cucina Antica stellt Produkte für Liebhaber der guten Küche her, die traditionelle italienische Gerichte zu Hause nachkochen möchten. Die Produkte sind aller höchster Qualität. Sie basieren auf traditionellen Rezepten und werden nur mit edlen Zutaten und sorgfältig ausgewählten Rohstoffen produziert. In ihren Produkten findest Du den Duft von Heimat, Tradition und Familie. Cucina Antica verfügt über ein breites Angebot an authentischen, schmackhaften und einzigartigen Delikatessen, darunter Pastasaucen, wie diese Sugo Vongolata, Pestos, Fertiggerichte und Vorspeisen.
Gewicht | 0,4 kg |
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Feinkosthersteller | |
Fontina valle d'aosta | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Menge | |
Region | |
Inverkehrbringer | Menù S.r.l., Via Statale 12, Medolla (MO) – Italien |
Artikelnummer | 60105 |
Zutaten | |
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Venusmuscheln aus dem Pazifik (Weichtiere) (63%), Brühe von Venusmuscheln (Weichtiere) (16 %), Wasser, natives Olivenöl extra, Weißwein (SULFITE), Kräuter, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Gewürze. Kann FISCH und KRUSTENTIERE enthalten. Gelegentlich können Teile von MUSCHELSCHALEN enthalten sein. | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | kJ 377 / kcal 91 |
Fett | 6,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 6,6 g |
Salz | 2,2 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
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Gewicht | 0,4 kg |
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Feinkosthersteller | |
Fontina valle d'aosta | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Menge | |
Region | |
Inverkehrbringer | Menù S.r.l., Via Statale 12, Medolla (MO) – Italien |
Artikelnummer | 60105 |
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Die Voiello Tofarelle N° 138 sind charmante Pasta Muscheln. Sie ist die kleine Schwester der Pasta Sorte Tofe und eignet sich daher gut für leichte sowie elegante Fisch oder Meeresfrucht Gerichte.
Grundpreis: 4,98 € / 1 kg
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1020 auf LagerDie Friarielli Napoletani gehören zu Kampaniens köstlichsten Spezialitäten. Dabei handelt es sich um eine grüne neapolitanische Gemüsesorte, die dem Brokkoli ähnelt. Für die Herstellung des friarielli Napoletani in Öl von Inserbo werden nur die Spitzen vom Brokkoli verwendet. Mit der intensiven grünen Farbe und dem einzigartigen Geschmack seiner Art, ist er ideal für die Begleitung von gebratener Wurst, als Vorspeise und zum Füllen von Pizzen.
Grundpreis: 12.250,00 € /
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57 auf LagerDiese Makrelenfilets in Olivenöl von Callipo sind komplett von Hand gearbeitet und gehören einfach in jede italienische Küche. Sie sind genussfertig und außergewöhnlich vielseitig einsetzbar – in einem frischen Salat, zu Nudelgerichten oder als Belag von Kanapee kannst Du sie unter anderem genießen. Durch seinen hohen Gehalt an Omega 3, ist das Makrelenfilet nicht nur geschmackvoll und nahrhaft sondern auch ganz besonders gesund.
Grundpreis: 58,62 € / 1 kg
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35 auf LagerSeit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie dieses Pesto Rosso. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt. Das Pesto Rosso ist ein Klassiker, der nie alt wird. Dieses Prachtexemplar von Le Conserve della Nonna weiß, dass es simpel ist. Es ist die Qualität, die es einfach macht den Unterschied sofort wahrzunehmen. Hier sind getrocknete Tomaten, Pinienkerne, natives Olivenöl extra sowie echter Pecorino enthalten. Also Wasser aufsetzen, Pasta kochen und genießen.
Grundpreis: 18,37 € / 1 kg
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323 auf LagerSeit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie diese Tomatensauce mit Oliven. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.Â
Die Tomatensauce mit Oliven von Le Conserve della Nonna ist eine einfache, aber unglaublich gute Tomatensauce. Mit den Oliven hat sie sehr schöne bittere bis umami Noten. Mit der Frische der Tomaten, guter Pasta sowie einem kräftigen Pecorino ist in diesem Glas alles, was man für eine leckere, einfache Portion Pasta braucht.
Grundpreis: 9,11 € / 1 kg
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Seit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie diese scharfen Chilischoten. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.Â
Diese scharfen Chilischoten sind praktischerweise bereits geschnitten. Gerade beim Zubereiten einer leckeren Arrabiata Sauce braucht man ausreichend viel Schärfe. Die Chilischoten dafür nicht kleinhacken zu müssen, ist eine riesen Erleichterung.
Grundpreis: 17,84 € / 1 kg
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