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Verbo Aglianico del Vulture, Cantina di Venosa • Rotwein aus Basilikata
8,25 €1957 schlossen sich etwa 30 tüchtige Weinbauern zu einer Genossenschaft zusammen. Die Cantina di Venosa zählt heute rund 500 Mitgliedern und etwa 900 Hektar Rebflächen. Die Weingärten liegen in der Gemeinde Venosa und sind mit größtenteils Aglianico del Vulture und Malvasia bestockt. Der Verbo Aglianico del Vulture ist deshalb ein wunderbares Beispiel für die süditalienische Weinkultur.
Der Verbo Aglianico del Vulture von der Cantina di Venosa entspricht ganz seinem vulkanischem Terroir. Bedingt durch die Asche im Boden sowie dem bergigen Klima kommen beim Verbo Aglianico del Vulture sehr schöne Aromen hervor.
- Farbe: Rubinrot, orangener Rand
- Geruch: Cassis, Himbeere, frische Kräuter
- Geschmack: vollmundig, gut ausbalanciert
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Grundpreis: 11,00 € / 1 l
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Montepulciano Mayro, Fosso Corno • Rotwein aus den Abruzzen • Montepulciano
8,95 €Die Weingärten von Fosso Corno in der Gemeinde Roseto Degli Abruzzi haben eine traumhafte Aussicht auf die Adria und den imposanten Berg Gran Sasso im Rücken. Hier hat sich Fosso Corno mit etwa 30 Hektar auf die Rebsorte Montepulciano spezialisiert.
Der Montepulciano Mayro aus dem Hause Fosso Corno wurde in französischen Eichenfässern verfeinert. Seine Farbe leuchtet im Glas in einem dichten Rubinrot. Noten von Lakritze, Pflaume sowie Tabak breiten sich aus. Am Gaumen zeigt sich der Mayro sehr weich, mit vollem Körper, samtig als auch gut ausgewogen.
- Farbe: dichtes Rubinrot
- Geruch: Lakritze, Pflaume, Tabak
- Geschmack: sehr weich, voller Körper, samtig
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Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Appassimento Rosso, Negrar • Rotwein aus Venetien • Corvina, Corvinone und Rondinella
8,75 €Der Appassimento Rosso von Cantina Negrar wird aus 60% Corvina, 15 % Corvinone, 15% Rondinella gewonnen. Auf den Weinbergen in der Nähe von Verona entsteht der Appassimento Rosso von Cantina Negrar. Der Boden des Weinbaugebiets ist überwiegend lehmig und stellenweise kalkhaltig.
- passt gut zu rotem gegrillten Fleisch
- Farbe: rubinrot
- Geruch: komplex, mit Noten von Kirsche und Vanille
- Geschmack: harmonisch, voll und samtig, mit langem Abgang und würzigen Noten
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Grundpreis: 11,67 € / 1 l
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Primitivo Calamuri, Menhir • Rotwein aus Apulien • Primitivo
14,55 €Menhir zeigt uns mit Primitivo Calamuri, dass ein sehr junges Weingut sehr erwachsene Weine machen kann. Seit der Gründung 2002 schaffen die visionären Brüder Gaetano und Vito Angelo Marangelli Tatsachen.
In Bagnolo del Salento inmitten von archäologischen Stätten, alten Bauernhöfen und urigen Ölmühlen gedeihen auf dem felsigen Boden die Weingärten von Menhir. Nach apulischer Tradition konzentriert man sich auf Primitivo und Negroamaro, wie auch hier beim Primitivo Calamuri.
- Farbe: schwarzes Rubinrot
- Geruch: Dörrpflaume, rote Früchte, Balsamico, Salbei
- Geschmack: umhüllend, ausgewogen, von Holz unterlegt
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Grundpreis: 19,40 € / 1 l
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Canorei Roero Arneis, Tenuta Carretta • Weißwein aus dem Piemont • Arneis
18,50 €Der Canorei Roero Arneis von der Tenuta Carretta ist ein sehr schöner Wein. Im Glas strahlt der Canorei in einem brillanten Goldgelb. Neun Monate Ausbau im Eichenfass sowie weitere drei Monate in der Flasche wurden ihm gegönnt.
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: reife Birne, weißer Pfirsich, Vanille
- Geschmack: harmonisch, weich, leicht rauchig
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Centine Rosso Toscano, Banfi • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Cabernet Sauvignon & Merlot
7,45 €Der Centine Rosso Toscano geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Centine Rosso Toscano von Banfi erscheint im Glas in einem dunklen Rubinrot. In der Nase verbreitet der Rotwein eine intensive Würze mit weinigen Details. Im Geschmack hat der Centine Rosso eine dichte sowie weiche Anmutung. Nuancen von Holz wissen zu beeindrucken.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: intensive Würze, weinig
- Geschmack: dicht, weich, Nuancen von Holz
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Duca San Felice, Librandi • Rotwein aus Kalabrien • Gaglioppo
11,25 €Der Duca San Felice Cirò Riserva ist ein fabelhafter Begleiter für festliche Gerichte. Im Glas leuchtet er in einem hellen Rubinrot mit bernsteinfarbenen Glanz. Die intensiven Duftaromen erinnern an reifes Steinobst, Waldbeeren, Moos sowie Vanille. Im Trunk ist der Duca San Felice sehr ausgewogen, warm, fruchtig als auch von samtigen Tanninen unterlegt.
- Farbe: helles Rubinrot
- Geruch: reifes Steinobst, Waldbeeren, Moos, Vanille
- Geschmack: warm, fruchtig, samtige Tannine
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Grundpreis: 15,00 € / 1 l
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Corvina Rosso, Negrar • Rotwein aus Venetien • Corvina
6,45 €Dieser wunderschöne Corvina hat eine eindrucksvolle, rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. So fließt der Cantina Di Negrar Corvina Verona IGT, mit seiner beerig-duftenden Nase ins Glas. Sein Geruch erinnert an reife, dunkle Früchte. Der elegante und sehr weiche Corvina, punktet mit seiner trockenen Textur mit perfekt eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist sehr lang und nachhaltig.
- Passt gut zu rotem gegrillten Fleisch
- Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen
- Geruch: Reife uns blumige Fruchtnoten
- Geschmack: Weich und rund mit süßen Tanninen, die sich gut mit der Textur des Weines verbinden
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Grundpreis: 8,60 € / 1 l
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Passione Sentimento Rosso, Pasqua • Rotwein aus Venetien • Merlot, Corvina und Croatina
8,95 €Der Passione Sentimento Rosso Veneto ist ein venezianischer Rotwein aus dem Hause Pasqua. In der Cantina Pasqua wird der Passione Sentimento Rosso Veneto aus Merlot, Corvina und Croatina hergestellt. Im Detail besteht er aus 40 % Merlot, 30 % Corvina und 30 % Croatina. Daher ist er ausgewogen, rund, weich und umhüllend am Gaumen sowie mit samtigen Tanninen versehen.
- passt gut zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten
- Farbe: rubinrot
- Geruch: deutlichen Noten von roten Früchten und einem Hauch von Gewürzen
- Geschmack: ausgewogen, rund, weich und umhüllend
Der Wein kann folgende Errungenschaften auf sich vereinen und du solltest ihn kaufen wenn du auf Liebesgeschichten stehst.
- 2017 James Suckling – 91 Punkte
- 2016 James Suckling 2018 – 91 Punkte
- 2015 Sakura Japan Women’s Wine Award
- 2017 – Goldmedaille – Luca Maroni 2018 – 91 Punkte
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Rubesco Umbria Rosso, Lungarotti • Rotwein aus Umbrien • Sangiovese und Canajolo
11,45 €Nach dem Ableben des Gründers Giorgio Lungarotti, fiel das Weingut in Hände seiner Frau Maria Grazia sowie seiner Töchter Chiara und Teresa. Die Töchter übernahmen die Leitung von Lungarotti, was Teresa Severini zu einer der ersten italienischen Önologinnen machte.
Der Rubesco Umbria Rosso von der beliebten Kellerei Lungarotti legt sich in einem dichten Karminrot mit violetten Nuancen ins Glas. Der Rubesco Umbria ist im Geschmack herrlich konzentriert, fruchtig, ausgewogen als auch von seidigen Tanninen und einem erdigen Nachhall begleitet.
- Farbe: Rubinrot, violette Nuancen
- Geruch: süßer Tabak, Pfeffer, Zimt, Blaubeere
- Geschmack: konzentriert, seidige Tannine, erdiger Nachhall
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Nipozzano Chianti Rufina Riserva, Frescobaldi • Rotwein aus der Toskana • Merlot und Sangiovese
15,95 €Nipozzano Riserva 2018 Chianti Rufina Riserva DOCG. Der Nipozzano Riservaist das Aushängeschild von Castello Nipozzano, dem historischen Weingut der Familie Frescobaldi nordöstlich von Florenz. Der Wein steht für toskanische Winzerkultur und tiefe Verbundenheit mit dem Terroir.
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Montecoco Salice Salentino, Due Palme • Rotwein aus Apulien • Negroamaro und Malvasia Nera
7,95 €Der Montecoco Negroamaro ist die Manifestation des Stils von Due Palme. Hier im charmanten Cellino San Marco in der Provinz Brindisi hat Präsident und Önologe Angelo Maci das Weingut umgekrempelt. Nicht nur ökonomisch erfolgreich, sondern vor allem ökologisch nachhaltig wurde Due Palme zu den Vorreitern der apulischen Weingüter. Dafür spielen die apulischen Buschweine Alberello Pugliese für Gesundheit der Weingärten eine wichtige Rolle.
Die beiden Sorten des Montecoco Negroamaro sowie Malvasia Nera werden recht früh im September gelesen. Nach der Reifung in französischen Eichenholzfässern für sechs Monate, darf der Montecoco in der Flasche weiterreifen.
- Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
- Geruch: Wilde Pflaumen, reife Brombeeren, dunkle Röstnoten
- Geschmack: Harmonisch, warm, elegant
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