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Lacryma Christi Rosso, Montesole • Rotwein aus Kampanien • Piedirosso
(0)9,25 €Das Weingut Montesole macht seit 1996 wunderbare Weine wie diesen Lacryma Christi Rosso. Die grünen Hügel, die vulkanische Erde und das warme Klima ergeben ein überaus fruchtbares Terroir.
Der Lacryma Christi Rosso von Montesole ist ein reinsortiger Piedirosso. Diese Rebsorte ist im schönen Kampanien beheimatet und trägt aufgrund ihrer rostfarbenen Stämme den Namen Piedirosso, also Rotfuß.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Kirsche, Pflaume, Pfeffer
- Geschmack: warm, weich, würzig
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Grundpreis: 12,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Greggi Lagrein, Lavis • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Lagrein
(0)15,95 €Das Weingut Lavis hat Rebflächen von Sorni, Meano, Val di Cembra bis zum Etschtal. Mit leidenschaftlicher Sorgfalt arbeiten etwa 1400 Weinbauern in den Weinbergen. Lavis wurde 1850 von der Familie Cembran gegründet, ist aber heute eine Genossenschaft unter der Leitung von Francesco Polastri.
Der Greggi Lagrein von Lavis ist eine Südtiroler Perle. Mit fast schwarzem Rubinrot legt sich der Lagrein elegant ins Glas. In der Nase verwöhnen Noten von Cassis, Schwarzkirsche, Blaubeere sowie Tinte. Der Geschmack ist umhüllend, gut strukturiert, saftig als auch im Abgang tief und anhaltend.
- Farbe: fast schwarzes Rubinrot
- Geruch: Cassis, Schwarzkirsche, Blaubeere, Tinte
- Geschmack: umhüllend, gut strukturiert, saftig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 21,27 € / 1 l
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Nobile di Montepulciano, Fattoria del Cerro • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Colorino und Mammolo
(0)12,95 €Die Fattoria del Cerro ist das größte Weingut in der Region Montepulciano. Im Jahre 1922 legten die Brüder Baiocchimit mit geschickten Landkäufen den ersten Grundstein. Der Name des Weinguts ist übrigens auf eine uralte Eiche auf dem Grundstück zurückzuführen.
Der Nobile di Montepulciano von der Fattoria del Cerro hat eine dichte karminrote Farbe mit violetten Nuancen. Das Bouquet des Vino Nobile ist vielschichtig. Duftnoten wie Kirsche, dunkle Beeren sowie Walnüsse entfalten sich mit großer Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich mit samtigen Tanninen, einer dichten Frucht als auch einem langen Abgang.
- Farbe: Karminrot, violette Nuancen
- Geruch: Kirsche, dunkle Beeren, Walnüsse
- Geschmack: samtige Tannine, dichte Frucht, langer Abgang
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Grundpreis: 17,27 € / 1 l
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Montefalco Rosso, Colpetrone • Rotwein aus Umbrien • Sangiovese, Sagrantino und Merlot
(0)8,95 €In der Gemeinde Marcellano wurde 1992 das Weingut Colpetrone gegründet. Die Mission: die autochthone Sorte Sagrantino groß machen. Nachdem sie in 1960er Jahren fast verschwand, konnte Colpetrone seitdem erstmals das Potential des Sagrantino für die Welt schmackhaft machen. Darum unbedingt den Montefalco Rosso probieren.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Podio Langhe, Tenuta Carretta • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo und Barbera
(0)15,95 €Der Podio Langhe Nebbiolo aus dem Hause Carretta ist ein sehr feiner Rotwein aus dem alpinen Piemont. Mit einem intensiven Rubinrot legt er sich funkelnd ins Glas. Die Duftnoten erinnern an Brombeere, Cassis, Heu, süßen Gewürzen sowie Vanille.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Brombeere, Cassis, Heu, Vanille
- Geschmack: weich, trocken, vollmundig
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Grundpreis: 21,27 € / 1 l
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Langhe Nebbiolo, Giovanni Rosso • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(0)16,95 €Die Familie Rosso besitzt seit über 100 Jahren eine beeindruckende Sammlung von Weinbergen: Auf dem Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano als auch auf dem Damiano erzielt Giovanni Rosso erstaunliche Ergebnisse. Giovannis Sohn Davide wurde 2001 im Alter von 27 Jahren zum Chef-Önologe gemacht. Sein Credo: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein.
Nach der 15 tägigen Gärung kommt der Langhe Nebbiolo von Giovanni Rosso zunächst zur Weinbereitung in Betontanks.
Anschließend reift der Nebbiolo für einige Monate in 50 hl französischen Eichenfässern.- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Kirsche, Vanille, weißer Pfeffer
- Geschmack: weich, fein strukturiert, elegant
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Grundpreis: 22,60 € / 1 l
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Adelphòs Primitivo Gioia del Colle, Angiuli Donato • Rotwein aus Apulien • Primitivo di Gioia del Colle
(0)10,25 €Angiuli Donato zeigt uns mit seiner Interpretation eines Primitivo, dass ein traditionelles Weingut junge und frische Rotweine machen kann. Heute ist es nunmehr eine große Leidenschaft für die Winzerfamilie Angiuli die sich seit 1880 vom Vater auf den Sohn überträgt. Der Leitfaden des Winzer ist der Respekt vor der Natur und der Landschaft. Daher auch der Wunsch und die Umsetzung einheimische Rebsorten wie den Primitivo zu kultivieren. Dieser passt bei Angiuli Donato gut zur Beschaffenheit des Bodens und des lokalen Mikroklima.
Der Primitivo wird durch sanfte Pressung der Trauben gewonnen. Es folgt eine Maischegärung mit Senkboden und Gärung bei einer streng kontrollierten Temperatur für 10 Tage. Die Reifung und Veredelung findet in Stahl statt. Schon nach einem Monat nach der Abfüllung in Flaschen kommt der Wein in den Handel. Er fällt durch seine Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen auf. Das Aroma ist geprägt von Kräutern, Orangenschalen sowie schwarzen Kirschen. Im Mund ist der Wein voll, er eignet sich als offener und dabei schmackhafter Wein trotz des Restzuckeranteils.
- Farbe: Violettrot
- Geruch: Waldkirschen und Orangenzeste
- Geschmack: Weich, satt und geschmeidig
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Grundpreis: 13,67 € / 1 l
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Scaia Paradiso Rosso, Sant’Antonio • Rotwein aus Venetien • Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon und Rondinella
(0)11,45 €Die Tenuta Sant’Antonio sitzt zwischen den sanften Hügeln des Illasi und Mezzane. Die vier Brüder Armando, Tiziano, Paolo und Massimo Castagnedi fassten 1989 den mutigen Entschluss, ein Gut in den Monti Garbi zu erwerben. Mit Weinen wie dem Scaia Paradiso Rosso ist Sant’Antonio heute ein voller Erfolg.
Der Scaia Paradiso Rosso von der Tenuta Sant’Antonio legt sich mit einem dichten Rubinrot elegant ins Glas. Das füllige Bouquet offenbart schöne Noten von Waldbeeren, Pfeffer sowie Lakritze. Im Trunk ist der Scaia Paradiso sehr weich und umhüllend.
- Farbe: dichtes Rubinrot
- Geruch: Waldbeeren, Pfeffer, Lakritze
- Geschmack: weich, umhüllend, gut strukturiert
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Grundpreis: 15,27 € / 1 l
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Tavoleto Nebbiolo d’Alba, Tenuta Carretta • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(0)15,85 €Unser Tavoleto Nebbiolo von der Tenuta Carretta ist ein herrliches Beispiel für die piemontesische Kultur. Im Glas leuchtet der Nebbiolo mit rubinroter Farbe. Am Gaumen zeigt er sich weich, samtig, harmonisch strukturiert als auch mit eleganter Frucht im Nachklang.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Lakritze, Trockenobst, Vanille, Weihrauch
- Geschmack: weich, samtig, harmonisch strukturiert
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Grundpreis: 21,13 € / 1 l
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PREMIUM
Le Serre Nuove 2020, Tenuta Dell’Ornellaia • Rotwein aus der Toskana • Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot
(0)69,90 €Die Genesis des Le Serre Nuove 2018 begann Anfang der 80er Jahre im Bolgheri. Gründer Lodovico Antinori erwarb 1980 der das Land für die Tenuta dell’ Ornellaia. Seine Analysen des Terroirs mussten ein Sechser im Lotto gewesen sein. Denn nachdem er 1981 die ersten Reben pflanzte, wurde der berühmte Ornellaia Bolgheri Superiore 1998 zum besten Rotwein der Welt gekürt. Der Le Serre Nuove 2020 begann seine malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Nachdem diese schließlich in Barriques abgeschlossen wurde, reifte die Cuvée für insgesamt 15 Monate. Die Assemblage der Basis Weine geschah nach dem 12. Monat. Abschließend ließ man den Le Serre Nuove weitere sechs Monate Flaschenruhe.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Cassis, Konfitüre, süße Gewürze
- Geschmack: Vollmundig, feinwürzig, pudrige Tannine
- Robert Parker: 93 Punkte
Grundpreis: 93,20 € / 1 l
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Rosso Conero, Belisario • Rotwein aus den Marken • Montepulciano
(0)7,35 €Der Rosso Conero Belisario ist ein Rotwein aus dem Weingut Belisario, in der Region Marken. Der Wein ist ein Montepulciano kräftig, warm und trocken. Der Wein wird empfohlen mit Gerichten aus der typischen italienischen Küche wie zB. Pasta, Rindfleisch vom Grill, Taglieri di Antipasti mit Schinken, Käse, eingelegte Gemüse und sogar mit Pizza. Obwohl selten zu hören und zu lesen ist, der Wein passt gut mit dem geliebtesten Gericht Italiens, besonders wenn um eine Pizza zB. mit Pilzen oder Salsiccia oder 4 Stagioni handelt.
Idealer Versandkarton: 21 Flasche
Grundpreis: 9,80 € / 1 l
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Donna Margherita Barbera d’Alba, Giovanni Rosso • Rotwein aus dem Piemont • Barbera
(0)15,95 €Die Familie Rosso besitzt seit über 100 Jahren eine beeindruckende Sammlung von Weinbergen: Auf dem Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano als auch auf dem Damiano erzielt Giovanni Rosso erstaunliche Ergebnisse. Giovannis Sohn Davide wurde 2001 im Alter von 27 Jahren zum Chef-Önologe gemacht. Sein Credo: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein.
Die Barbera Trauben des Donna Margherita von Giovanni Rosso werden von Anfang bis Mitte Oktober gelesen. Nach der Gärung (ca. 10-15 Tage) kommt der Wein für den Ausbau einige Monate in 50 hl-Fässer aus französischer Eichen.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Pflaume, Vanille, Glyzinien
- Geschmack: frisch, feinwürzig, animierende Säure
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 21,27 € / 1 l
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