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Il Seggio Bolgheri Rosso, Poggio al Tesoro • Rotwein aus der Toskana • Merlot, Cabernet Franc & Sauvignon, Petit Verdot
23,95 €Der Bolgheri Rosso DOC „Il Seggio“ von Poggio al Tesoro ist ein dichter rubinroter Wein, der Anklänge von Waldbeeren, Meeresgestrüpp, Tabak und mineralischen Spritzern in die Nase bringt. Der Mund ist mittelkräftig mit Noten von roten Beerenfrüchten. Die Trauben für den Il Seggio wachsen in verschiedenen Allegrini-Weinbergen in der Gemeinde Castagneto Carducci nahe dem Meer in der westlichen Toskana. Der Wein hat seinen Namen von dem Fluss, der durch die Felder fließt – Il Seggio.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
- Farbe: Tiefdunkles, fast undurchdringliches Rubinrot.
- Geruch: Intensiv nach eingelegter Brombeere, Vollmilchschokolade und Eichenholz.
- Geschmack: Herzhaft fruchtig, dabei leicht würzig und druckvoll bis ins saftige Finale.
Grundpreis: 31,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Valpolicella Ripasso, Negrar • Rotwein aus Venetien • Corvina und Rondinella
Ursprünglicher Preis war: 11,45 €10,75 €Aktueller Preis ist: 10,75 €.Der Etichetta Nera von Negrar ist ein Amarone della Valpolicella Classico aller erster Güte. Dieser Rotwein ist ein sehr gutes Aushängeschild und idealer Vertreter seiner Klasse. Der Etichetta Nera von Negrar ist ein Amarone und ein sehr wuchtiger, geschmacksintensiver der Qualität Classico aus dem Valpolicella aus dem Städtchen Negrar der Region Venetien. Er besteht aus 70% Corvina, 15% Corvinone und 15% Rondinella.
- Farbe: Intensives Rubinrot
- Geruch: Nach roten Früchte und ein bisschen würzig
- Geschmack: Harmonisch, voll und samtig
- Passt sehr gut zu allen Arten von rotem Grill- oder Schmorfleisch
Grundpreis: 14,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Mare Antico Orvieto Classico Superiore, Decugnano dei Barbi • Weißwein aus Umbrien • Grechetto, Vermentino, Chardonnay und Procanico
17,95 €Aus einer intelligenten Mischung von Grechetto, Procanino, Chardonnay und Vermentino wird der Mare Antico Orvieto Classico superiore ergestellt. Owohl um einen Weßwein sich handelt, kann den Wein frisch und jung getrunken werden sowie nach Jahren im Keller wo der Wein weiter entwickeln und ruhen kann. Um den Mare Antico zu produzieren werden die beste ausgewählte Trauben verwendet. Die verschiedene Sorte (Grechetto, Chardonnay, Procanino, Vermentino) werden separat vinifiziert und dann sind die zusammengesetzt um ihre Identität und Reichtum mitzubringen. Der Wein ist elegant, ausgewogen, mineralisch und frisch.
Idealer Versandkarton: 21 Flasche
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
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Cum Laude, Banfi • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah
17,95 €Der Cum Laude Toscana geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Cum Laude Toscana von Banfi erscheint in einem dunklen Purpur. Die Aromen von schwarzen Beeren, Mokka als auch Kirschen machen Freude auf den ersten Schluck. Am Gaumen machen sich samtige Tannine, definierte Fruchtsäure sowie der lange Nachhall breit.
- Farbe: dunkles Purpur
- Geruch: schwarze Beeren, Mokka, Kirsche, mediterrane Kräuter
- Geschmack: samtige Tannine, fruchtige Säure, langer Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
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Rakalia Malvasia secco, Carlo Pellegrino • Weißwein aus Sizilien • Malvasia Bianca
9,75 €Seit 1880 ist das Weingut Carlo Pellegrino eine Institution in Marsala. Hier werden in sizilianischer Manier wunderbare Weine und natürlich auch der berühmte Marsala gemacht. Die Familie Pellegrino führt das Weingut heute bereits in siebter Generation.
Der Rakalia Marsala Wein von Carlo Pellegrino bleibt gerne in Erinnerung. Dafür gibt sich der Gibèlle Zibibbo von Pellegrino fein strukturiert, trocken aber deutlich aromatisch. Der Rakalia Malvasia ist ein trockener Weißwein.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Blumen, Zitrusfrüchte
- Geschmack: frisch, weich, anhaltend
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Grundpreis: 13,00 € / 1 l
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Dolcetto Ciabot Russ, Gagliasso • Rotwein aus dem Piemont • Dolcetto
9,75 €In den 60er Jahren wurde das Weingut Gagliasso als Farm of Gagliasso Michele and Sons gegründet. In den 80er Jahren übernahm Sohn Mario mit großem Tatendrang. Neue Technologien, neue Reben und die Wiederbelebung alter Weinbergen gaben Gagliasso einen Schub. Nun sind auch in der dritten Generation Marios Kinder Luca und Nicoletta im Weingut tätig.
Der Ciabot Ross Langhe Nebbiolo wird nach Gagliasso-Manier gemacht: Zunächst spontane malolaktische Gärung im Stahltank, anschließend 12 Monate Ausbau in gebrauchten Barriques und großen Eichenholzfässern sowie mindestens sechs Monate Flaschenruhe.
- Farbe: dichtes Rubinrot
- Geruch: Himbeere, Stachelbeere, Sauerkirsche, Leder
- Geschmack: trocken, fruchtig, strukturiert
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Grundpreis: 13,00 € / 1 l
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Poggio Badiola, Mazzei
10,95 €Der Poggio Badiola von Mazzei ist eine herrliche Cuvée aus Sangiovese und Merlot. Die rubinrote Farbe hat im Glas eine edle Anmutung. Der Duft ist betörend: Noten von Herzkirschen, Pfeffer, Rosen sowie mediterrane Gewürze geben sich die Hand. Am Gaumen ist er zudem ausgewogen, harmonisch, vollmundig und mit langem Nachhall begleitet.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Herzkirschen, Pfeffer, Rosen, mediterrane Gewürze
- Geschmack: ausgewogen, harmonisch, vollmundig, langer Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,60 € / 1 l
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Benefizio Riserva Pomino Bianco DOC, Frescobaldi • Weißwein aus der Toskana • Chardonnay
31,95 €Der Pomino Bianco Riserva Benefizio di Frescobaldi wurde auf dem Gut Castello Pomino di Frescobaldi in der Provinz Florenz geboren. Dieser Weißwein wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. In der Nase öffnen sich typische Zitrusdüften, gefolgt von eleganten, würzigen Noten von Vanille und Zimt. Am Gaumen ist er angenehm frisch, mit einem Hauch von weißen Blüten und geröstetem Geschmack, die zu einem cremigen Abgang von weißer Schokolade führen. Perfekt in Kombination mit Gemüse- und Fischcremes im Ofen.
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Grundpreis: 42,60 € / 1 l
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Ethos Bianco, Forchir
10,95 €Der Ethos Bianco von Forchir ist ein spannendes Projekt. Er ist nämlich eine Cuvée aus Rebsorten, die natürlicherweise Resistent gegen Schädlingen sind und darum keine weitere Behandlung benötigen. Im Glas leuchtet ein schönes Strohgelb mit grünen Reflexen, das Bouquet offenbart frische Noten von Apfel, Birne und Steinobst. Am Gaumen vollmundig, sehr frisch und lange anhaltend.
- Farbe: Strohgelb, grüne Reflexe
- Geruch: Apfel, Birne, Steinobst
- Geschmack: vollmundig, frisch, persistent
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Grundpreis: 14,60 € / 1 l
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Monferrato Nebbiolo, Pianbello • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
12,45 €Dieser Monferrato Nebbiolo ist eine ausgezeichnete önologische Kreation des renommierten Weinguts Pianbello aus dem Piemont. Es ist ein Wein aus 100% Nebbiolo-Trauben, der in Stahl vinifiziert und ein Jahr lang in Eichenfässern reift. Er entwickelt ein intensives Geruchsgefühl, das an fruchtige und balsamische Empfindungen erinnert. Der Rotwein ist vollmundig. trocken und harmonisch. Passt hervorragend zu Trüffeln, Fondues oder weißem Fleisch.
- Farbe: Intensives Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen, brillant.
- Geruch: Intensiv, zart, erinnert an Veilchen und Sauerkirsche, mit angenehm balsamischen und würzigen Noten.
- Geschmack: Trocken, vollmundig, samtig und harmonisch.
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Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Blanc des Rosis del Pompiere, Schiopetto
16,95 €Der Blanc des Rosis del Pompiere ist ein friaulischer Wein, der aus einer repräsentativen Mischung jener einheimischen und internationalen weißen Rebsorten entsteht, die das friaulische Terroir als idealen Wachstumsort ausgewählt haben, d. h. hauptsächlich Friulano, dann Pinot Bianco, Sauvignon und Pinot Grigio.
- James Suckling: 93Punkte
- Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
- Geruch: Feine Nase nach Zitrusfrüchten, gelben Fruchtfleischfrüchten, Wildblumen und weißen Mandeln.
- Geschmack: Weich, anhaltend, frisch im Mund und mit mineralischem Abgang.
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Grundpreis: 22,60 € / 1 l
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Illegale Monferrato Nebbiolo DOC, Santa Caterina • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
19,50 €Der Illegale Monferrato Nebbiolo von Tenuta Santa Caterina ist ein toller Nebbiolo Rotwein aus dem Piemont, der bis vor einigen Jahren nicht den Namen Nebbiolo auf dem Etikett haben konnte, da die Weinberge im Monferrato und nicht in der bekannteren Langhe liegen. Für uns ändert das allerdings wenig, denn wie Du siehts kann diese herrliche Rebe auch in Monferrato großartige Weine hervorbringen.
Eigenschaften vom Illegale Monferrato Nebbiolo:
- Farbe: Intensiv rubinrot
- Geruch: Blumig und intensiv
- Geschmack: Ausgewogen und elegant mit einem Aroma von Früchten, Blumen und Gewürzen
- Speisenempfehlung: Lasagne, Wildgerichten und gereiftem Hartkäse
- Serviertemperatur: 18°-20°C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 26,00 € / 1 l
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