Centro Italia bietet Dir eine einzigartige Auswahl an ca. 3.000 original italienischen Produkten an, die du online oder in unseren Berliner Supermärkten kaufen kannst.
ShopDe Cecco ist einer der großen Pastahersteller Italiens. Alles begann 1886 in der kleinen Stadt Fara San Martino, als sich Filippo Giovanni De Cecco anschickte, aus dem erstklassigen Mehl der familieneigenen Mühle Pasta herzustellen. An der grundlegenden Art der Herstellung hat sich bis heute nicht viel verändert. Mit langsamer Trocknung und Bronzepressung macht De Cecco fabelhafte Pasta, wie diese Penne Piccole Rigate.
Zu den Penne Piccole Rigate empfehlen wir die leckere Pomodore brasato Sauce. Die im Ofen geschmorten Kirschtomaten werden durch das Karamellisieren süß und smoky zugleich. Mit Knoblauch und etwas Butter verfeinert, erreicht man mit dieser Rezeptur eine Tomatensauce, die Du so noch nie zuvor gegessen hast.
Grundpreis: 4,78 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Der Nespresso Kapseln Napoli 30×5,50 g Kimbo ist ein herrlicher Kaffee. Durch die dunkle Röstung ist der Geschmack wunderbar vollmundig, rund, fruchtig und intensiv. Er besitzt eine sehr zurückhaltende Säure und eine wunderbare Crema – wie es sich für einen neapolitanischen Kaffee eben gehört.
Grundpreis: 47,88 € / 1 kg
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Frische Salsiccia “aus” Italien in Berlin kaufen. Das ist seit einigen Jahren möglich. Und die besten Hände dafür, so müssen wir gestehen, dass es italienische Hände sind, welche die Zutaten der frischen Salsiccia für Berlin zubereiten. Hier, im Centro Italia wird die Salsiccia noch ganz manuell gewolft, gewürzt und zubereitet. Neu ist jetzt allerdings die mögliche Lieferung der Salsiccia innerhalb Berlins.
Eine Kostprobe gefällig?
Die frische Salsiccia gibt es in Berlin auch regelmäßig in unserer Trattoria als frisches Ragout zubereitet. Und das schmeckt einfach nur göttlich und macht glückseelig! Ansonsten ist unser Projekt der Leidenschaft online nur Stückweise (2 Stück: mindestens 125 g) zu kaufen. Wer nicht online reservieren möchte kann sein Glück auch gern in unseren Supermercati probieren. Einfach zur Salumeria gehen und dort den Grill- bzw. Wochenendbedarf decken.
Grundpreis: 52,00 € / 1 kg
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999 auf LagerDas Ciabatta mit Bresaola, Parmesan und Rucola ist die Panino-Variante von der bekannten Carpaccio di Bresaola Vorspeise. Hierbei werden die dünn aufgeschnittenen Scheiben des luftgetrockneten Rinderschinken mit einer Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft und Pfeffer übergossen sowie mit Parmigiano-Streifen und Rucola garniert.
Um das Ciabatta mit Bresaola, Parmesan & Rucola zu bestellen, lege es einfach in den Warenkorb, bezahle es und nach nur 15 Minuten kannst Du es schon in unserer Charlottenburger Trattoria abholen. (Abholung nur in unserem Charlottenburger Store möglich). Lass es Dir schmecken!
Kurz & Knapp:
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974 auf LagerAromatische, römische Porchetta auf knusprig luftigem Ciabatta Brot machen dieses beliebte Panino super würzig und lecker. Die regionale Spezialität unterscheidet sich von Zubereitungsarten in anderen Gegenden Italiens dadurch, dass das komplett entbeinte Spanferkel in Ariccia neben Knoblauch und Zitronenschale mit gewaltigen Rosmarin-Mengen gewürzt wird (im Gegensatz etwa zu Porcetta di Norcia, einer Stadt in Umbrien, wo sie wilden Fenchel benutzen), bevor es gerollt, mit einer festen Schnur umwickelt und gegrillt wird.
Um es zu bestellen, lege es einfach in den Warenkorb, bezahle es und nach nur 15 Minuten kannst Du es schon in unserer Trattoria in Charlottenburg abholen (Abholung nur in unserem Charlottenburger Store möglich). Lass es Dir schmecken!
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983 auf LagerDieses typisch italienische Bauernbrot Pane Casereccio aus unserer italienschen Catering Kategorie ist der perfekte Begleiter für unsere Catering Gerichte und Antipasti Platten. Es hat eine knusprige Kruste und ein weich, luftiges Innere. Du kannst es zu all unseren Vorspeisen genießen oder auch als Beilage zu Suppen, Salaten oder als Grundlage für Bruschetta nutzen. Wir empfehlen das Bauernbrot außerdem mit frischer Wurst, wie unseren feinen Landschinken oder Pancetta, zu belegen. Wer es eher cremig mag, kann selbstverständlich zu unseren Kãsesorten, wie Asiago oder Pecorino Siciliano greifen.
So funktioniert’s:
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214 auf LagerDiese Makrelenfilets in Olivenöl von Rizzoli sind komplett von Hand gearbeitet und gehören einfach in jede italienische Küche. Sie sind genussfertig und außergewöhnlich vielseitig einsetzbar – in einem frischen Salat, zu Nudelgerichten oder als Belag von Kanapee kannst Du sie unter anderem genießen. Durch seinen hohen Gehalt an Omega 3, ist das Makrelenfilet nicht nur geschmackvoll und nahrhaft sondern auch ganz besonders gesund.
Grundpreis: 35,91 € / 1 kg
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187 auf LagerDer Chiaretto di Bardolino von Cecilia Beretta ist ein authentischer Roséwein aus Venetien . Zwischen zwischen Bardolino und Costermano lassen sich die Weinberge von Cecilia Beretta der sonnigen Tagen und Winde vom Gardasee verwöhnen. Dieser Roséwein besteht aus 60% Corvina, 20% Rondinella und 20% Molinara.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,07 € / 1 l
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45 auf LagerIn Apulien isst man sehr viel Frutti di Mare. Kein Wunder, denn die Qualität in dieser Region ist einfach von einer anderen Welt. Dies dachte sich auch Giuseppe Borrelli, als er in den 1970er Jahren mit seinen Meeresdelikatessen durchstartete. Heute leiten seine drei Kinder Rino, Massino und Laura die Borrelli Srl. Das Sortiment umfasst herrliche Spezialitäten wie diese fantastischen Sepien in Öl.
Grundpreis: 33,89 € / 1 kg
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49 auf LagerLa Valletta baut in Umbrien verschiedene Getreidesorten und Hülsenfrüchte an, aus denen das Unternehmen dann köstliche Mischungen für Suppen zubereitet. Diese Hülsenfrüchtesuppe besteht aus Fegefeuerbohnen, geschälte Linsen, Graserbsen, Kichererbsen und Erbsen – eine unwiderstehliche Mischung!
Grundpreis: 11,13 € / 1 kg
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Ein Gewürz wie die Geräucherte Paprika Edelsüß von I Gusti Vegetali darf in keiner Küche fehlen. Insbesondere zu Ofenkartoffeln, Eintopf oder Gegrilltem passt es ganz wunderbar. I Gusti Vegetali ist seit 1905 der Spezialist aus der Lombardei für sehr hochwertige Gewürze. Das Sortiment umfasst alles, was die italienische Küche voraussetzen würde, darum schau dir unbedingt auch die anderen Gewürze an!
Grundpreis: 105,00 € / 1 kg
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114 auf LagerDiese Tartufi dolci al cappuccino von Antica Torroneria sind ein traumhaft leckeres Upgrade für dein Kaffeekränzchen. Schließe die Augen und stelle Dir den warmen Duft von Kaffee, Cappuccino und Schokolade durch die Nase vor. Genau so schmecken die italienische Trüffelpralinen mit weißer Schokolade, Haselnusssplittern und echtem Arabica Kaffee.
Seit 1885 widmet die Familie Sebaste all ihre Zeit und Energie den Tartufi dolci. In vertrauter Zusammenarbeit mit 30 Haselnussbauern ist stets für die Grundzutat in bester Qualität gesorgt: der Piemonteser Haselnuss.Die Torreneria stellt die traditionellen Tartufi nach alten Rezepturen in vielen Varianten her und noch andere süße Spezialitäten. Wunderhübsch einzeln verpackt sind diese ideal zum Verschenken, sofort Naschen oder als hübscher Bestandteil im Geschenkkorb.
Grundpreis: 62,75 € / 1 kg
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