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Lambrusco di Grasparosso amabile, Cavicchioli • Rotwein aus der Emilia-Romagna • Sorbara und Salamino
(0)7,45 €Die angenehme Säure vom Lambrusco di Grasparosso amabile gibt dem Mundgefühl eine wunderbare Frische. Zudem ist der Perlwein amabile, also lieblich. Darum eignet er sich als verspielter Aperitivo sowie als lebendige Begleitung zum Dessert.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 9,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Aragosta Rosé, Santa Maria La Palma • Roséwein aus Sardinien • Cannonau, Cabernet Sauvignon und Sangiovese
(0)7,35 €Der Aragosta Rosé ist ein Wein von einem außergewöhnlichen Weingut gemacht. Santa Maria La Palma ist nämlich eine Genossenschaft, nicht unüblich in Italien. In der Nachkriegszeit wurde viel Land nach der Agrarreform an mittellose Bauern umverteilt. Im Golf von Alghero gründeten 1959 hunderte Bauern gemeinsam die Cantina Santa Maria La Palma.
Die Reben stehen in Küstenlage auf sehr mineralreiche Kalkböden, verwöhnt von maritimen Briesen und der sardischen Sonne. Dieser Aragosta Rosé von Santa Maria La Palma ist eine sehr schöne Cuvée aus Cannonau, Cabernet Sauvignon sowie Sangiovese Trauben.
- Farbe: Rosa
- Geruch: Waldbeeren, Rosenwasser, Minze
- Geschmack: trocken, fruchtig, lebendig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 9,80 € / 1 l
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Frascati Terre dei Grifi, Fontana Candida • Weißwein aus Latium • Malvasia und Trebbiano Toscano
(0)5,95 €Fontana Candida vereint mit dem Terre dei Grifi Frascati die römische Lebensart und die neuesten Trends des Weinbaus. Mit Versiertheit und hervorragenden Weinbergen macht das Weingut herrlich frische Weine mit elegantem Charakter.
Der Terre dei Grifi Frascati von der Fontana Candida strahlt im Glas mit einem lebendigen hellgelb. In der Nase machen sich Aromen von Blumen, gelben Früchten sowie Mandeln breit. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, vital, frisch als auch fruchtig.
- Farbe: Hellgelb
- Geruch: Blumen, gelbe Früchte, Mandeln
- Geschmack: harmonisch, vital, frisch, fruchtig
Grundpreis: 7,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Baci Classico Fondente Luisa, Perugina • Schokoladen Praline • Süßes aus Italien
(0)2,55 €Eine Füllung aus Haselnuss-Creme, garniert mit einer ganzen Haselnuss, überzogen mit dunkler Schokolade, eingewickelt in silbernes Stanniolpapier, das mit blauen Sternen bedruckt ist und auf dem Bacio – Kuss – steht. Zwischen Verpackung und Praline versteckt, ein Zettelchen mit süßen Worten: Das ist eine Liebeserklärung all’italiana, die man sich auf der Zunge zergehen lassen muss.
Die Baci Classico Fondente Luisa von Perugina sind jetzt bei uns in der süßen 3er-Schachtel erhältlich. Drei kleine Küsse mit hinreißender Schokoladenfüllung und Haselnussherz sind das köstlichste Genussmittel, um den Liebsten sowie sich selbst ein kleines bisschen kulinarische Romantik zu gönnen.
Grundpreis: 68,00 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Passerina Marche Evoe, Ciu Ciu • Weißwein aus den Marken • Passerina
(0)7,45 €Ciù Ciù ist ein sympathischer Familienbetrieb aus den Marken, geführt von den Kindern der Gründer. Über Jahre hinweg entwickelte sich das Weingut im Piceno sehr gut und so konnten wunderbare Weine wie dieser Passerina Marche Evoe gezaubert werden. Auf insgesamt ca. 98 Hektar hat Ciù Ciù seine Weingärten mit Sorten wie Montepulciano, Sangiovese und Pecorino bestockt. Mit großer Sorgsamkeit und umweltschonend wird bei Ciù Ciù nach Bio-Maßgaben gearbeitet.
Der Passerina Marche Evoe wird aus der autochthone Rebsorte Passerina gewonnen. Seine Farbe erfreut mit einem goldenen Strohgelb. In der Nase zeigt er sich verspielt mit Noten von weißen Blumen mit fruchtigen, frischen Klängen. Im Geschmack setzt sich der fruchtige, frische Charakter fort.
- Farbe: Goldenes Strohgelb
- Geruch: Weiße Blumen, Zitrusfrüchte
- Geschmack: Fruchtig, frisch, angenehme Säure
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 9,93 € / 1 l
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Primitivo Prima Sole, Cielo • Rotwein aus Apulien • Primitivo
(0)5,25 €Aus den aromatischen Tiefen des italienischen Südens stammt dieser lustvolle Primitivo Prima Sole von Cielo. Sein Wildkräuter- und Pflaumenduft, seine Erdwärme am Gaumen, sein dunkelfruchtiges Temperament mit Schokoladenassoziationen – das hat was von der späten Glut eines Lagerfeuers in sommerlicher Nacht.
- Farbe: Rot
- Geruch: Beerenfrüchte, blumigen Noten nach Veilchen und würzige Anklänge.
- Geschmack: Trocken
0,75 L. Speiseempfehlung: Passt besonders gut zu Wildgerichten mit kräftigen Saucen, zu gegrilltem, dunklen Fleisch.
Grundpreis: 7,00 € / 1 l
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Mehl Farina 00 Superiore Rossa, Le 5 Stagioni • Weizenmehl • Pizza Napoletana
(0)2,19 €Dieses Mehl für Pizza vom Typ “00” von 5 Stagioni ist mit einem hohem Proteingehalt versehen. Es ist geeignet für alle direkten und indirekten Teige mit langem Sauerteig, bei denen eine hervorragende Elastizität erforderlich ist. Dieses Pizzamehl eignet sich auch besonders für alle Teige mit kontrollierter Reifung im Kühlschrank.
- Spezielles Premium Mehl für Pizza
- Hoher Gehalt an Protein
- Typ 00
Grundpreis: 2,19 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Panettone Gran Ducale, Il Vecchio Forno • Feine Weihnachts Backware • Süßes aus Italien
(0)10,95 €Dieser in gold verpackte Panettone ist der Lieblings Frühstückskuchen von unserem Lagermeister, und das schon seit 25 Jahren!
Der klassische Panettone von Granducale ist eine weiche und überaus geschmackvolle Weihnachtsspezialität, welche nur aus den besten Inhaltsstoffen gebacken wird. Der traditionelle Teig besteht aus Wasser, Mehl, Weizensauerteig, frischer Butter, Eiern oder Eiweiß, Orangeat, Zitronat, Rosinen, Kakaobutter und Salz. Die viele frische, echte Butter, unzählige Rosinen und schmackhaft-süße kandierte Früchte zeichnen den traditionellen Kuchen aus Weizensauerteig von Granducale aus.
Grundpreis: 10,95 € / 1 kg
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Pesto Rosso, Conserve della Nonna • Sauce • Italienische Feinkost
(0)3,49 €Seit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie dieses Pesto Rosso. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt. Das Pesto Rosso ist ein Klassiker, der nie alt wird. Dieses Prachtexemplar von Le Conserve della Nonna weiß, dass es simpel ist. Es ist die Qualität, die es einfach macht den Unterschied sofort wahrzunehmen. Hier sind getrocknete Tomaten, Pinienkerne, natives Olivenöl extra sowie echter Pecorino enthalten. Also Wasser aufsetzen, Pasta kochen und genießen.
Grundpreis: 18,37 € / 1 kg
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Bardolino Classico, Lenotti • Rotwein aus Venetien • Corvina und Rondinella
(0)6,15 €Lenotti ist ein klassischer Familienbetrieb, heute in 2. und 3. Generation geführt. Papa Giancarlo Lenotti ist als Önologe verantwortlich für den Reifeprozess der Reben sowie für die letzten Schritte der Vinifizierung. Mama Marina Lenotti leitet zudem den Verkauf in Italien. Ihr Sohn Claudio verwaltet und leitet das internationale Geschäft. Dieser herrliche Bardolino Classico von Lenotti aus Veneto stammt aus der malerischen Hügelregion auf der östlichen Seite des Gardasees. Zudem ist der Geschmack ausgewogen, frisch und trocken. Der Bordalino Classico soll jung getrunken werden.
- Farbe: helles Rubinrot
- Geruch: rote Beeren, Kirsche, Veilchen
- Geschmack: ausgewogen, frisch, trocken
Grundpreis: 8,20 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Sauvignon Soresere, Forchir • Weißwein aus dem Friaul • Sauvignon Blanc
(0)8,45 €Der Sauvignon Soresere von Forchir ist die pure Eleganz. Mit nur 12% Alkoholgehalt und seiner hellen, strohgelben Farbe ist dieser reinsortige Sauvignon Blanc einer von der Kategorie Everybody´s Darling. Im Bouquet zeigen sich frische Noten von exotischen Früchten und saftiger Melone. Im Trunk ist der Sauvignon Soresere wunderbar trocken, aromatisch und schnurgerade strukturiert.
- Farbe: helles Strohgelb
- Geruch: exotische Früchte, Melone
- Geschmack: trocken, aromatisch, strukturiert
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Lugana I Frati, Cà dei Frati • Weißwein aus der Lombardei • Trebbiano di Lugana
(1)13,95 €Felice Dal Cero zog Jahr 1939 nach Lugana di Sirmione. Er entschloss sich hier ein Wein anzubauen. Nach 30 Jahren Arbeit im Weinberg, übergab er seinem Sohn Pietro Cà dei Frati. Nach dessen Ableben 2012 übernahmen seine Frau Santa Rosa sowie die Kinder Igino, Gian Franco und Anna Maria das Weingut. Heute ist Cà dei Frati das Synonym für den berühmten Lugana.
Der Lugana I Frati von Cà dei Frati passt sehr gut zu leichterer Küche. Besonders gut passt der Cà dei Frati zu Salat, Antipasti, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Folgende Eckpunkte zeichnen diesen Weißwein aus. Ferner muss betont werden, dass den Lugana I Frati gerne und viel unsere Gäste kaufen wird. Wer diesen Wein noch nicht kennt, kann bei uns in Berlin gerne vorbei schauen. Und uns in unserer Weinhandlung besuchen. Bei guter Gelegenheit öffnen wir sehr gerne eine Flasche und probieren diesen Wein am besten zu einem gegrillten Schwertfisch.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: weißes und süßes Fruchtfleisch
- Geschmack: leicht mineralischer Abgang, gut strukturiert
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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