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Cannoli Pistazien Schokolade 210g, Gusto Etna • Gebäck aus Sizilien • Italienische Süßigkeiten
(0)7,79 €Cannoli ist der Plural von Cannolo. Dabei handelt es sich um ein gefülltes Gebäck aus Sizilien. Diese sizilianischen Cannoli Pistazien Schokolade gehören zu den beliebtesten Desserts des Landes. Sie bestehen aus frischen Pistazien aus der Region und Granella aus dunkler Schokolade von Modica IGP. Diese Kombination sorgt für eine harmonische Balance zwischen der Süße des Cannolos und der herben Note der Schokolade.
Grundpreis: 37,10 € / 1 kg
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PREMIUM
Konfitüre aus Etna Äpfeln, Fiasconaro • Brotaufstrich mit Ätna-Äpfeln • Süßes aus Italien
(1)6,45 €Sizilianische Äpfel gehören ja bekanntermaßen zu den besten, die man in Italien bekommen kann. Doch wer wusste, dass es sie auch als Brotaufstrich gibt? Diese Konfitüre aus Etna Äpfeln auf der morgentliche Stulle hält ungeahnte Geschmacksdimensionen bereit, die Du unbedingt probieren solltest! Die drei Brüder Fausto, Martino und Nicola Fiasconaro haben ihre Leidenschaft für die Dolci di Sicilia in ihrer Heimatstadt Castelbuono auf die Spitze getrieben. Besonders die sizilianischen Panettoni sowie diese Konfitüre aus Etna Äpfeln sind immer eine Geschmacksprobe wert…
Grundpreis: 17,92 € / 1 kg
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Pannocchie Mulino Bianco, 350 g
(0)3,29 €Die unumstrittenen Pannocchie Mulino Bianco Kekse mit 100% italienischen Eiern sind ideal zum Espresso, Kaffee, Latte Macchiato, Cappuccino in einem italienischen Frühstück, sowie auch als kleines Gebäck für zwischendurch.
Grundpreis: 9,40 € / 1 kg
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Meridia Verdicchio di Matelica, Belisario
(0)14,95 €Der Meridia Verdicchio di Matelica von Belisario besteht zu 100% aus Verdicchio, der Protagonisten-Sorte in diesem Gebiet der Marken. Er erscheint leuchtend in seinem grünlich gelben Farbton. Die Nase öffnet sich zu Noten von reifen Früchten, die an Pfirsich, Ananas und eine Zitrusspur erinnern, vor dem Hintergrund einer einladenden mineralischen Textur und eines nuancierten Verschlusses von getrockneten Früchten. Der herzhafte Abdruck kommt deutlich zum Geschmack, wo er sich an eine schöne saure Schulter bindet, die ein sehr angenehmes Getränk kennzeichnet. Hervorragende Struktur und Charakter.
Eigenschaften von Cambrugiano Verdicchio di Matelica Riserva, Belisario:
- Farbe: Helle strohgelbe Farbe
- Geruch: Getrocknete Zitrusfrüchte und Kandis
- Geschmack: Fruchtig und trocken, frisch, mit einem trockenen und kräftigen Abgang
- Speisenempfehlung: Käse, Pilze, Fisch, Kalb , Huhn, Pasta
- Serviertemperatur: 12-14° C
- Glas: Mittelbreites Weinglas mit Kugelform
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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NEU
Sforzato San Domenico 0,75L, Triacca • Rotwein aus der Lombardei • Nebbiolo
(0)31,45 €Der Sforzato San Domenico von Triacca ist ein Rotwein mit einem breiten, vielfältigen Bouquet mit fruchtigen und blumigen Obertönen sowie Anklängen von Leder und Tabak, umhüllend und tief. Er hat eine intensive rubinrote Farbe und schmeckt vollmundig, trocken, herb. Zusammenfassend handelt es sich um einen Wein mit starkem Charakter und großer Struktur. Wir empfehlen ihn zu Spezziatino oder Brasato in Weinsauce.
Grundpreis: 41,93 € / 1 l
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Barbaresco, Luigi Einaudi • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(0)34,95 €Der Barbaresco von Luigi Einaudi ist ein granatroter Wein mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet dieser Rotwein nach kurzer Zeit im Glas ein betörend facettenreiches und tiefgründiges Bouquet. Noten von Sauerkirschen, Brombeeren, Johannisbeeren und Unterholz werden flankiert von subtil ledrigen und ätherischen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Barbaresco DOCG noch etwas verschlossen, mit zunehmender Luftzufuhr sehr elegant, mit fester Struktur und forderndem Tannin. Expansives und lang anhaltendes Finale.
- Farbe: Granatrot mit orangefarbenen Reflexen.
- Geruch: Sauerkirschen, Brombeeren, Johannisbeeren und Unterholz.
- Geschmack: Vollmundig, weich und saftig mit recht feinkörnigem Tannin.
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 46,60 € / 1 l
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Aceto Balsamico di Modena Precious Rosa, Bellei • Balsamico Essig • Italienische Feinkost
(0)7,09 €Der Aceto Balsamico di Modena IGP Precious Rosavon Bellei ist ein hochwertiger, ausgewogener Balsamico-Essig aus Modena mit feiner Süße, sanfter Säure und angenehmer Dichte. Er reift in ausgewählten Holzfässern und eignet sich perfekt für Salate, Käse, Gemüse, Fleischgerichte oder zum Verfeinern mediterraner Rezepte. Ein eleganter Balsamico für Genießer, die Wert auf Authentizität und Qualität legen.
Grundpreis: 28,36 € / 1 l
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Cesarini 1673 Rosé Sforza Trento DOC
(0)27,95 €Der Cesarini Sforza Brut Rosè ist eine Cuvée aus 85% Chardonnay und 15% Pinot Nero. Mit der Metodo Classico liegt der Spumante bis zu 36 Monate auf der Hefe. Im Glas leuchtet frisches Rosa. In der Nase zeigen sich Aromen von kleinen roten Früchten und Nuancen von gerösteten Mandeln. Am Gaumen offenbart sich dann der kunstvolle Verschnitt der beiden Rebsorten. Der Pinot Nero bringt komplexe Fruchtnoten mit, während der Chardonnay seidige Eleganz und Frische beiträgt.
Der Cesarini Sforza Brut Rosè ist das Werk von Lamberto Cesarini Sforza. Er gründete das Weingut 1974 zusammen mit Freunden, die mit ihm die gleiche Leidenschaft für Spumante teilten wie er. Lamberto C. S. erbte viele Weinberge und so konnte er mit sehr hochwertigen Beständen von Chardonnay und Pinot Nero Trauben starten. Das Weingut macht nach wie vor hervorragende Schaumweine nach der Metodo Classico, also nach der berühmten Champagner Rezeptur.
- Farbe: Rosa
- Geruch: kleine rote Früchte, geröstete Mandeln
- Geschmack: komplexe Frucht, seidig, elegant
Grundpreis: 37,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Weiche Torrone Morbido mit Haselnüssen, Antica Torroneria Piemontese
(0)8,45 €Wer die bekannte weiße, italienische Torrone auch mal ohne Mandeln probieren möchte, ist hier genau richtig! Die weiche Torrone von Antica Torroneria Piemontese mit Haselnüssen wurde von der Besitzerfamilie Sebaste selbst erfunden. Sie bestückten den weißen Nougat nämlich anstelle von Mandeln ganz einfach mit Haselnüssen. Der hervorragnede Geschmack der piemonteser Haselnüsse IGP entfaltet sich langsam und ausdauernd im Gaumen, während man sich die zarte Masse auf der Zunge zergehen lässt.
Die weiche Torrone der Antica Torroneria Piemontese wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt: Aus handverlesenen piemontesischen IGP-Haselnüssen, ausgewähltem Honig höchster Qualität und pasteurisiertem und streng kontrolliertem Eiklar. Sie wird anschließend mit der Hand geformt und geschnitten. Das Gehmeinis der weichen Torrone ist, dass sie einige Stunden im Dampfkessel verbringt – genau so, wie es im Piemont schon seit Generationen Tradition ist.
Grundpreis: 56,33 € / 1 kg
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Nastro Azzurro, Peroni Bier
(0)1,39 €Das Nastro Azzurro ist ein helles Premiumbier der italienischen Brauerei Birra Peroni. Biertrinker lieben den unverwechselbaren, mediterranen Geschmack und den Genuss aus der charakteristischen grünen Flasche. Die Brauerei aus Rom verwendet zur Herstellung nur europäische Malz- und Hopfensorten, Brauwasser sowie Mais, der im Norden des Landes angebaut wird. Das helle Peroni Bier wird seit 1963 gebraut und zählt zu den beliebtesten Bieren Italiens.
- Leichtes Pils mit 5,2% Alkoholgehalt
- Schmeckt am besten eiskalt serviert
- Passt zu hellen Fleisch- und Fischgerichten sowie zu Käse und mediterranen Speisen
Grundpreis: 4,21 € / 1 l
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Petrus Boonekamp, Caffo
(0)22,45 €Der Petrus Boonekamp ist einer der ältesten Kräuterliköre. Seit 1777 wurde der niederländische Bitter in ganz Europa getrunken und auch als “Medizin” verschrieben. Der gleichnamige Erfinder war Apotheker und hatte aufgrund der günstigen Handelswege Zugriff auf damals noch exotische Gewürze und Kräuter. 1915 kam es schließlich zur Übernahme durch die Gruppo Caffo.
Grundpreis: 32,07 € / 1 l
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BIO
Orangenhonig Bio, La Bottega delle Api
(0)7,39 €Dieser Orangenhonig Bio ist ein heller, in Kampanien geernteter Bio-Orangenhonig mit einem Duft nach Orangenblüten und einem süßen, sehr angenehmen Geschmack, der sich hervorragend zum Süßen von Aufgüssen oder Kräutertees, Salaten und Obstsalaten und zum Verfeinern von Käse eignet.
La Bottega delle Api entstand 1994 als einfaches Projekt, gesteuert von purer Leidenschaft in Cava de Tirreni, unweit von Salerno. Hier kauften die Gründer einem alten Imker ein paar Bienenschwärme ab. Heute hat La Bottega delle Api über 600 Bienenstöcke an der Amalfiküste. Hier sammeln die fleißigen Bienchen den Nektar für den leckeren Bio Orangenhonig.
Grundpreis: 29,56 € / 1 kg
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