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Spaghetti al Nero di Seppia, La Molisana • Pasta mit Tintenfischtinte 500g
(3)3,09 €Spaghetti al Nero di Seppia von La Molisana verbinden klassische italienische Hartweizenpasta mit 3 % Tintenfischtinte und ihrer unverwechselbaren tiefschwarzen Farbe. Das elegante Format ist wie geschaffen für Fisch, Garnelen, Muscheln, Calamari und andere Meeresfrüchte – besonders dann, wenn wenige mediterrane Zutaten auch optisch Eindruck machen sollen. Die Spaghetti werden durch Teflonformen gezogen und sind nach etwa 11 Minuten servierbereit. Eine außergewöhnliche Pasta aus dem Molise für Spaghetti ai Frutti di Mare, feine Fischsaucen und kreative italienische Gerichte. 500-g-Packung.
Grundpreis: 6,18 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BESTPREMIUM
Tagliatelle San Martino N°13, Giuseppe Cocco • Eiernudeln aus Abruzzen • 250g
(5)4,69 €Tagliatelle San Martino N°13 von Giuseppe Cocco sind klassische italienische Eiernudeln aus Hartweizengrieß und 33,5 % frischen Eiern aus Freilandhaltung. Der Teig wird langsam verarbeitet, durch eine runde Bronzeform zur Sfoglia geformt und anschließend mit der historischen Cocco-Matassatrice von 1930 zu den charakteristischen Nestern geschnitten. Das Ergebnis ist eine griffige, aromatische Tagliatella mit kräftigem Biss und besonders guter Verbindung zu Ragù, Pilzen, Trüffel und cremigen Saucen. In nur 4 Minuten al dente – handwerkliche Pasta aus Fara San Martino in den Abruzzen. 250-g-Packung.
Grundpreis: 18,76 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Mucchietto Primitivo Puglia IGT, Pasqua • Rotwein aus Apulien
(3)8,95 €Mucchietto Primitivo von Pasqua ist ein vollmundiger Rotwein aus 100 % Primitivo aus dem sonnenreichen Apulien. Reife Pflaumen, Himbeeren und dunkle Beeren verbinden sich mit feinen Noten von Vanille, Gewürzen und Kakao. Sechs Monate Reife im Holz geben dem Puglia IGT zusätzliche Tiefe, während die Tannine weich und rund bleiben. Ein intensiver, zugleich zugänglicher Primitivo für herzhafte Pasta mit Ragù, Schmor- und Bratgerichte sowie gereiften Käse. Bei 16–18 °C serviert zeigt er seine fruchtige und würzige Seite besonders schön. 13,5 % Vol., 0,75 l.
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Sugo alle Verdure Grigliate 350 g, Le Conserve della Nonna • Tomatensauce mit gegrilltem Gemüse
(1)2,99 €Der Sugo alle Verdure Grigliate 350 g von Le Conserve della Nonna verbindet 59 % Tomatenhalbkonzentrat mit 18 % gegrilltem Gemüse aus Paprika, Auberginen, Zwiebeln und Zucchini. Die stückige italienische Tomatensauce schmeckt kräftig nach Tomate, Gemüse und mediterranen Kräutern und bringt durch das Grillgemüse eine angenehm herzhafte Note mit. Glutenfrei und gebrauchsfertig – ideal zu Pasta, Gnocchi, Lasagne oder als vielseitige mediterrane Sauce.
Grundpreis: 8,54 € / 1 kg
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Cima Bianca, Fosso Corno • Weißwein aus den Abruzzen • Chardonnay & Sauvignon Blanc
(0)7,55 €Cima Bianca von Fosso Corno ist eine frische, ausgewogene Weißwein-Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc aus den Abruzzen. Im Glas zeigt sie sich strohgelb und verbindet saftige Noten von Apfel und Aprikose mit feinen Zitrusanklängen, floraler Frische und einer angenehm lebendigen Säure. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt den klaren, unkomplizierten Charakter des Weines. Ideal als Aperitif sowie zu Garnelen, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Vorspeisen und Spargelrisotto. Ein vielseitiger italienischer Weißwein mit mediterraner Frische. 0,75 l.
Grundpreis: 10,07 € / 1 l
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PREMIUMGlutenfrei
Mini-Schokoladentrüffel 70 g, Antica Torroneria Piemontese • 10 glutenfreie Tartufini
(10)8,25 €Die Mini-Schokoladentrüffel 70 g von Antica Torroneria Piemontese vereinen 10 kleine Tartufini in fünf Geschmacksrichtungen: Extranero, Originale, Bianco, Amaretto und Pistacchio. Von intensiv dunkler Schokolade über Haselnuss und Amaretto bis zu weißer Schokolade mit Pistazie bietet die glutenfreie Mischung fünf unterschiedliche Genussmomente in einer eleganten kleinen Schachtel. Ideal zu Espresso und Cappuccino, als Dessertpraline oder als süße Geschenkidee aus dem Piemont.
Grundpreis: 117,86 € /
inkl. 7 % MwSt.
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C’D’C’ Rosso Terre Siciliane IGP, Cristo di Campobello • Rotwein aus Sizilien
(1)10,95 €Der C’D’C’ Rosso Terre Siciliane IGP von Cristo di Campobello ist eine sizilianische Rotwein-Cuvée aus Nero d’Avola, Syrah und Merlot mit ausgeprägt fruchtigem Charakter. Aromen von Brombeeren, Himbeeren und dunklen Kirschen verbinden sich mit balsamischen und fein würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund, weich und saftig mit geschmeidigen Tanninen – ein vielseitiger Rotwein aus dem Süden Siziliens für Pasta mit Ragù, Fleischgerichte, Salumi und gereiften Käse.
Grundpreis: 14,60 € / 1 l
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Spaghetti Integrali Vollkorn N°15 500 g, La Molisana • Bronzegezogene Pasta aus Italien
(1)1,89 €Die Spaghetti Integrali Vollkorn N°15 500 g von La Molisana verbinden den kräftigeren Charakter von Vollkorn-Hartweizen mit der klassischen Eleganz italienischer Spaghetti. Hergestellt aus 100 % italienischem Hartweizen und durch Bronzeformen gezogen, besitzen sie eine angenehm raue Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnimmt. Mit 10 Minuten Kochzeit ideal für Tomatensugo, Gemüse, Pesto, Fisch oder einfache Klassiker wie Aglio, Olio e Peperoncino.
Grundpreis: 3,78 € / 1 kg
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Fusilli Bucati Corti N°145 500 g, Voiello • Bronzegezogene Hartweizenpasta
(0)1,99 €Die Fusilli Bucati Corti N°145 500 g von Voiello sind kurze, hohle Spiralnudeln aus 100 % italienischem Hartweizen der Sorte Aureo. Durch die Bronzeziehung erhalten sie eine raue, poröse Oberfläche, während Windungen und Innenöffnung Sauce besonders gut aufnehmen. Mit 10 Minuten Kochzeit ideal für Ragù, kräftige Tomatensaucen, Pesto, Gemüse, cremige Saucen und Pasta al forno – eine charaktervolle Pastaform mit angenehm festem Biss.
Grundpreis: 3,98 € / 1 kg
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Pappardelle N°105 500g, La Molisana • Bronzegezogene Hartweizenpasta • Italienische Feinkost
(0)2,49 €Die La Molisana Pappardelle N°105 sind breite italienische Bandnudeln aus 100 % italienischem Hartweizen, zu charakteristischen Nestern gelegt und traditionell durch Bronzeformen gezogen. Die raue Oberfläche und der kräftige Biss machen sie ideal für gehaltvolle Ragùs, Pilz- und Trüffelsaucen, cremige Saucen sowie Fisch und Meeresfrüchte. Kochzeit: ca. 10 Minuten. Inhalt: 500 g.
Grundpreis: 4,98 € / 1 kg
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Tofarelle N°138 500g, Voiello • Bronzegezogene Hartweizenpasta • Italienische Feinkost
(2)1,99 €Die Voiello Tofarelle N°138 sind kleine, gerillte Hartweizennudeln in Muschelform, die Saucen besonders gut aufnehmen. Hergestellt aus 100 % italienischem Hartweizen und mit Bronzeformen gezogen, verbinden sie eine angenehm raue Oberfläche mit festem Biss. Ideal zu Tomatensugo, Gemüse, cremigen Saucen, Fisch und Meeresfrüchten. Kochzeit: 11 Minuten. Inhalt: 500 g.
Grundpreis: 3,98 € / 1 kg
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Fiat Cremino Classic 4x Würfel 41g, Majani • Haselnuss-Mandel-Cremino • Süßes aus Italien
(5)3,45 €Der Fiat Cremino Classic von Majani ist ein italienischer Schokoladenklassiker mit Geschichte: 1911 für die Einführung des Fiat Tipo 4 kreiert, war er der erste Cremino mit vier Schichten. Die zartschmelzende Rezeptur verbindet 22 % Haselnüsse und 21 % Mandeln mit Kakao zu einem intensiv nussigen, cremigen Genuss. In der kleinen Packung stecken 4 einzeln portionierte Cremino-Würfel – ideal zu Espresso, als feine Aufmerksamkeit oder für einen besonderen süßen Moment. Glutenfrei. Inhalt: 41 g.
Grundpreis: 84,15 € / 1 kg
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