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BESTPREMIUMBIO
Malloreddus Bio, Il Pastaio di Nuoro • Bio Hartweizennudeln Pasta • Spezialität aus Sardinien
(2)3,59 €Die Malloreddus Bio von Il Pastaio di Nuoro sind eine einzigartige Pastasorte, die typisch für Sardinien und seine Kulinarik ist. Seit 2002 macht der kleine Hersteller Artinpasta sardischen Spezialitäten mit dem traditionellen Bronzeverfahren und Zutaten in Bio Qualität. Das Sortiment beschränkt sich auf die bekannten Fegola, Malloreddos als auch frische Culurgiones und gefüllte Seadas.
Malloreddus alla Campidanese ist ein sardischer Klassiker, den wir uns sehr gerne ab und an gönnen. Zuerst löse man ein paar erstklassige Salsiccie aus ihrem Darm und brate den Inhalt mit gehackter Zwiebel für 15 Minuten. Dann mit passierten Tomaten und etwas Wasser ablöschen und lange köcheln lassen. Die Malloreddus in Salzwasser al dente kochen und die Campidanese mit einer Pecorino Creme anrichten und gleich vernichten.
Grundpreis: 7,18 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUM
Spaghetti Antico San Martino, Giuseppe Cocco • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(3)5,59 €Giuseppe Cocco lernte früh von seinem Vater das Handwerk der Pastaherstellung. 1944 trat er den Beruf in einer Pastamanufaktur in seiner Heimatstadt Fara S. Martino an. Doch durch die Zerstörung des zweiten Weltkrieges wurde Giuseppes Traum zum Trümmerhaufen. Zwischen Schutt und Asche rettete er also die letzten Teile der Pastamaschinen und brachte sie wieder zum laufen. Und so gründete er seine eigene Pastamanufaktur, die bis heute erstklassige Pasta wie diese Spaghetti Antico San Martino herstellt.
Grundpreis: 11,18 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BEST
Chianti Colli Senesi, Fattoria del Cerro • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese und Canaiolo Nero
(1)7,75 €Die Fattoria del Cerro ist das größte Weingut in der Region Montepulciano. Im Jahre 1922 legten die Brüder Baiocchimit mit geschickten Landkäufen den ersten Grundstein. Der Name des Weinguts ist übrigens auf eine uralte Eiche auf dem Grundstück zurückzuführen.
Der Colli Senesi Chianti von der Fattoria del Cerro ist ein typischer Vertreter der Toskana. Seine Farbe leuchtet in einem dunklen Rubinrot. Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen, Leder sowie frischen Kräutern zeichnen das Bouquet aus.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: reife Pflaume, Leder, frische Kräuter
- Geschmack: samtig, erdig, charmante Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Thunfisch in Olivenöl im Glas, Callipo • Fischdelikatessen aus Kalabrien • Italienische Feinkost
(2)4,69 €Die Thunfisch Leckereien von Callipo im Glas werden schonend mit Dampf gekocht, um die Nährstoffe so gut es geht zu erhalten. Die besten Teilstücke werden händisch portioniert und verpackt. So ist es bei Callipo seit fünf Generationen Tradition.
- Nettogewicht: 160g
- Abtropfgewicht: 104g
Grundpreis: 45,10 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Caprese Mozzarella & Tomaten • Italienisches Catering • Gerichte zum Mitnehmen
(0)14,50 €Die Mozzarella Caprese hat alles, was echte Gourmets begehren: Den originalen Mozzarella di bufala aus Kampanien, aromatische Tomaten, frisches Basilikum und feinstes Olivenöl. Neu ist die Möglichkeit, Deine Caprese ganz einfach nach dem “Click & Collect” Prinzip online zu bestellen.
So funktioniert’s:
- Mozzarella Caprese in den Warenkorb legen (Portion für eine Person)
- Abholfiliale, -tag und -zeit auswählen
- Mit PayPal bezahlen
- Max 15 Min warten, bis Deine Mozzarella Caprese fertig ist
- Das Anrichten der Mozzarella Caprese erfolgt auch bei mehreren Portionen in einer Schale und auf Einweg-Aluminium-Platten (Auf Wunsch kann auch anderes Geschirr verwendet werden)
- Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto abweichen (Gern nehmen wir Wünsche entgegen)
- Rechnung mit Bestellnummer bei der Abholung vorzeigen
- Beachte: Der Verzehr in unserer Trattoria ist nicht gestattet (nur zum Mitnehmen)
Was Du noch wissen solltest: Die Größe einer Mozzarella Caprese ist für eine Person berechnet. Der Preis ist pro Portion.
Das Anrichten der Mozzarella Caprese erfolgt auch bei mehreren Personen in einer Schale. Bestellst Du die Mozzarella Caprese also für zwei Personen, erhälst Du eine Schale mit Mozzarella Caprese für beide Personen. Wir servieren den Salat der Einfachheit halber auf Einweg-Aluminium-Platten. Solltest Du anderes Geschirr wünschen, so teile uns dies bitte vorab mit. Bitte beachte auch, dass die Zusammenstellung je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto leicht abweichen kann.
inkl. 7 % MwSt.
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BEST
Rosa dei Frati, Cà dei Frati • Roséwein aus der Lombardei • Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera
(1)13,95 €Felice Dal Cero zog Jahr 1939 nach Lugana di Sirmione. Er entschloss sich hier ein Wein anzubauen. Nach 30 Jahren Arbeit im Weinberg, übergab er seinem Sohn Pietro Cà dei Frati. Nach dessen Ableben 2012 übernahmen seine Frau Santa Rosa sowie die Kinder Igino, Gian Franco und Anna Maria das Weingut. Heute ist Cà dei Frati das Synonym für den berühmten Lugana. Der Rosa dei Frati von Cà dei Frati leuchtet mit einem vitalen Roségold. In der Nase entfalten sich Noten von Mandel, Weißdornblüten als auch grünem Apfel. Im Geschmack verhält er sich süffig, pikant mit angenehmer Säure und vor allem frisch.
- Farbe: Roségold
- Geruch: Mandel, Weißdornblüten, grüner Apfel
- Geschmack: frisch, süffig, pikant, angenehme Säure
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Berliner Shop-Gutschein 105€ • Geschenk Gutschein • Italienischer Supermarkt
(0)105,00 €Verschenke ein Stück Italien mit unserem Centro Italia Gutschein im Wert von 105€. Der Gutschein kommt handsigniert in einem Umschlag inkl. Sendungsverfolgung zur Adresse Deiner Wahl.
- Unbegrenzt gültig in den Supermercati & Weinhandlungen: Charlottenburg, Marienfelde & Prenzlauer Berg
- Nicht im Online Shop einlösbar
- Die Auszahlung eines evtl. Restbetrages ist nicht möglich
- Der Gutschein wird per Einschreiben versendet. Es fallen daher Versandkosten in Höhe von 3,30€ an.
P.S. Hast Du es eilig? Kaufe den Gutschein direkt in unseren Supermercati, dann hast du ihn sofort!zzgl. Versandkosten
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Radiatori Integrali Vollkorn N°73, La Molisana • Vollkornnudeln Pasta • Italienische Feinkost
(1)1,89 €Diese Radiatori Integrali Vollkorn sind einfach nur delikat. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
- Kochzeit: 8 Minuten
- Packung: 500 g
Grundpreis: 3,78 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Nipozzano Chianti Rufina Riserva, Frescobaldi • Rotwein aus der Toskana • Merlot und Sangiovese
(0)15,95 €Nipozzano Riserva Chianti Rufina Riserva DOCG. Der Nipozzano Riservaist das Aushängeschild von Castello Nipozzano, dem historischen Weingut der Familie Frescobaldi nordöstlich von Florenz. Der Wein steht für toskanische Winzerkultur und tiefe Verbundenheit mit dem Terroir.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 21,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Glutenfrei
Weiche Amaretti mit Zitrone, Chiostro di Saronno • Italienische Makronen Kekse • Süßes aus Italien
(3)6,35 €Die weichen Amaretti mit Zitrone von Chiostro di Saronno sind ein ideales, kleines Dessert, das Du zu süßem Likör oder starkem Espresso nach dem Essen reichen kannst. Sie bilden somit den perfekten Abschluss eines italienischen Menüs. Weil sie so hübsch und liebevoll verpackt sind, sind sie außerdem ein schönes Mitbringsel.
Grundpreis: 43,79 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Grumello Superiore Valtellina, Nino Negri • Rotwein aus der Lombardei • Nebbiolo, Brugnola und Rossola
(1)15,00 €Der Grumello Superiore Valtellina ist ein herrlicher Wein von der Adda, nahe der Schweizer Grenze. Nino Negri gründete hier im Valtellina 1897 das gleichnamige Weingut. Jedoch war Ninos Sohn Carluccio Negri für den eigentlichen Erfolg verantwortlich. Mit energischer Konsequenz erneuerte das Weingut, nachdem er es übernommen hatte. Die Weingärten verlangten nach einer dringenden Ausbesserung, die Kellertechnik wurde modernisiert und Märkte wie USA und Australien wurden erobert.
- Farbe: helles Granatrot
- Geruch: reife Beeren, Bittermandel
- Geschmack: warm, ausgewogen, mandelig im Abgang
Grundpreis: 20,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Carnaroli Reis 500g, Cascina Veneria • Reis für Risotto und Salat • Italienische Feinkost
(2)3,65 €Schon seit langer, langer Zeit kommt im Piemont Reis auf den Teller. Der Carnaroli Superfino Reis von Cascina Veneria kommt direkt aus dem historischen Reisanbaugebiet Lomellina. Der Gutshof wurde im Mittelalter bis zur Renaissance zunächst von einem Mönchsorden betrieben, später wechselte der Besitz an verschiedene Grafen, ehe 2010 die Familie Bertoldo aus Novara das Ruder übernahm.
Der grobkörnige Carnaroli Reis ist durch seinen hohen Stärkeanteil charakterisiert. Flüssigkeiten werden dadurch perfekt aufgenommen und er bleibt somit sehr lange al Dente. Dieser Spitzenreis von Cascina Veneria gewann im 2006 die Goldmedaille an der „Olimpiade internazionale del riso“ von der Académie internationale de la gastronomie Paris. Er ist also eine Grantie für Dein nächstes Reis-Gericht.
Grundpreis: 3,65 € / 1 kg
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