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Glutenfrei
Mediterrane Sauce Auberginen Glutenfrei, Cucina Antica • Nudelsauce mit Aubergine • Italienische Feinkost
(0)4,09 €Diese mediterrane Sauce mit Auberginen ist die ideale Lösung für die Zubereitung italienischer Nudelgerichte, besonders wenn es mal schnell gehen muss. Diese leckere Pastasauce besteht aus original italienischen Zutaten mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Darunter: Tomaten, Auberginen (20%), Zwiebel, und Natives Olivenöl Extra. Sie macht sich nicht nur mit Pasta gut, sondern auch auf Brot oder Pizza. Sie ist ebenso glutenfrei.
Grundpreis: 20,45 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Ca’ Bordenis Bardolino Classico, Santi
(0)7,45 €Unser Ca’ Bordenis von Santi ist ein herrlicher Rotwein. Mit rubinroter Farbe legt er sich elegant ins Glas. Die Aromen von frischen Himbeeren, Pfeffer, Wiesenblumen als auch Sauerkirsche verwöhnen die Nase.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Himbeere, Pfeffer, Wiesenblume
- Geschmack: fruchtig, würzig, konzentriert
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 9,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Fiano di Avellino, Montesole • Weißwein aus Kampanien • Fiano
(0)8,95 €Das Weingut Montesole macht seit 1996 wunderbare Weine wie diesen Fiano di Avellino Classico. Die grünen Hügel, die vulkanische Erde und das warme Klima ergeben ein überaus fruchtbares Terroir.
Mit dem Fiano di Avellino Classico von Montesole hat man einen spitzen Weißwein. Seine Farbe legt sich leuchtend strohgelb ins Glas. Im Bouquet entfalten sich Aromen von Fenchel, tropische Früchte, Salbei als auch Weißdorn. Im Trunk zeigt sich der Fiano trocken, fruchtig, ausgewogen und von Trockenfrüchten im Abgang begleitet.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Fenchel, tropische Früchte, Weißdorn
- Geschmack: trocken, fruchtig, ausgewogen
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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PREMIUM
Hirsch Ragù, Marabotto • Nudelsauce mit Hirschfleisch • Italienische Feinkost
(0)6,59 €Die Firma Marabotto Giacomo & Figli ist seit 1951 eine wichtige Institution in der Welt der italienischen Feinkost. Mit leidenschaftlicher Handarbeit stellt Marabotto Delikatessen wie eingelegte Pilze, Pesto, Pasta, Sugo sowie feine italienische Gewürze her. Insbesondere das Hirsch Ragù erfreut sich größter Beliebtheit.
Nun in dritter Generation geführt, steht der Auswahl von hochwertigen sowie natürlichen Zutaten im Vordergrund. Denn nur mit dem Auge für erstklassige Qualität kann der hohe Anspruch über eine so lange Zeitspanne erfüllt werden. Dafür setzt man bei Marabotto ganz bewusst den Schwerpunkt auf die Tradition der regionalen Küche von Piemont und Ligurien.
Grundpreis: 36,61 € / 1 kg
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Grissini Gusto Pesto, Zufi • Knabbergebäck mit Pesto • Italienische Feinkost
(0)1,69 €Diese Grissini al gusto Pesto sind Knabberstangen, nach alter piemontesischer Tradition sorgfältig von Hand gezogen, delikat und wohlschmeckend mit Basilikumpesto. Sie sind ideal für kleine, leckere Snacks zwischendurch. Dank der praktischen 100g Packung kannst Du sie auch überall mithinnehmen.
Die Gründung von Valledoro geht auf das Jahr 1954 zurück, als Rina Consoli und Ferruccio Zubani ihre Familienbäckerei in einen Handwerksbetrieb für die Herstellung von Backwaren umwandelten, die ursprünglich für die gesunde und natürliche Ernährung ihrer Kinder gedacht war. Nun musste nur noch ein griffiger Name für das Unternehmen gefunden werden und so entstand die Marke „Valledoro“, was so viel wie “goldenes Tal” heißt. Auf der einen Seite ist der Name ein Hinweis auf den Rohstoff des Produkts, das Getreide, und auf der anderen Seite steht er für Werte wie Natürlichkeit, Einfachheit und Familiarität.
Grundpreis: 16,90 € /
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Crema di Melone, Nastro D’oro • Melonen Likör • Italienische Spirituosen
(0)15,29 €Die Crema di Melone ist ein zauberhafter Melonenlikör von der sorrentinischen Halbinsel. Nastro D’oro macht hier seit 1996 fantastische Liköre in allen möglichen Formen und Farben. Der Melonenlikör wird aus der Cantaloupe-Melone hergestellt. Er ist fruchtig, süß und enfach perfekt, um Sommererinnerungen wieder zu erwecken.
Grundpreis: 21.842,86 € /
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PREMIUM
Orecchiette San Martino, Giuseppe Cocco • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(0)4,69 €Diese Orecchiette San Martino von Giuseppe Cocco werden nach handwerklichen Methoden nach den Bräuchen der alten Pasta-Meister von Fara San Martino hergestellt. Der wertvolle Hartweizengrieß und das kalte Quellwasser werden in der sich langsam drehenden Gramola gebunden, um einen festen und homogenen Teig zu erhalten. Dann drücken die Rebe und die Mutterschraube den Teig gegen die rohe Bronzeform, um die kleine, runde Form herzustellen.
Abruzzen blieb bisher ein vom Massentourismus verschontes Fleckchen, obwohl es sehr viel zu bieten hat. Ein Drittel der gesamten Region steht unter Naturschutz. Zwischen der Adria und dem Apenninen liegen malerische Felder, kultiviert mit Hartweizengrieß ausgebreitet auf der traumhaften Hügellandschaft. Denn in Abruzzen isst man sehr gerne und sehr viel Pasta. Darum hat sich Fara San Martino zu einem wahrhaften Pasta Mekka Italiens entwickelt. Hier begann die Geschichte von Giuseppe Cocco.Grundpreis: 9,38 € / 1 kg
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NEU
Grissini farina intera, produzione artigianale 200g, Patti • Brotstangen aus Varvello-Vollmehl • Italienische Feinkost
(0)4,55 €Diese Grissini farina intera von Patti sind knusprige Brotstangen, die traditionell aus besten natürlichen Zutaten, ohne jeglicher Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe, sowie langer Ruhezeiten im Piemont hergstellt werden. Das besondere an dieser Variante ist das Varvello-Vollmehl, welches ein einzigartiges und gesundes Mehl ist. Die Grissini sind ein wahres Geschmackserlebnis für die ganze Familie!
- Praktischer Snack für unterwegs
- Ideal zu Vorpeisen
- Für die ganze Familie
Grundpreis: 22,75 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Merlot Mirie, Forchir • Rotwein aus dem Friaul • Merlot
(0)8,45 €Ein Merlot aus dem Nordosten Italiens? Aber natürlich! Dieses Prachtexemplar gedeiht auf dem Weinberg mit dem klangvollen Namen Mirie im Camino al Tagliamento. Intensives Rubinrot und herrliche Duftnoten von Waldfrüchten lächeln uns aus dem Glas entgegen. Der Geschmack des Merlot Mirie ist schön trocken, vollmundig und zugleich sehr weich sowie harmonisch bis zum Ende. Von uns eine absolute Empfehlung!
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Waldfrüchte
- Geschmack: trocken, vollmundig, weich
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,27 € / 1 l
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Angimbe Sicilia Bianco DOC 0,75L, Cusumano • Weißwein aus Sizilien • Insolia und Chardonnay
(1)8,95 €Der Angimbe Sicilia Bianco von Cusumano ist ein faszinierender Wein, der die Essenz Siziliens durch eine ungewöhnliche, aber köstlich harmonische Rebsortenkombination einfängt. Dieser Weißwein wird hauptsächlich aus Insolia und Chardonnay hergestellt, zwei Sorten, die zusammen ein einzigartiges Geschmacksprofil erzeugen.
- Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen.
- Geruch: Tropischer Frucht wie Ananas und Mango und vanillige Noten, die von der kurzen Holzreifung stammen.
- Geschmack: Frisch mit lebendiger Säure und reichem, rundem Körper.
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Ciabatta Vegetariano mit gegrilltem Gemüse • Panini Catering
(0)7,50 €Die mediterrane, italienische Küche ist bekannt für ihre Verwendung von frischem Gemüse, aromatischem Olivenöl und einem vergleichsweise geringen Anteil an Fleisch. Die Kost schmeckt dabei nicht nur lecker, sondern ist auch noch äußerst gesund. Solltest Du also Lust auf ein vegetarisches Panino haben, kannst Du Dir dieses leckere Ciabatta mit gegrillten, Zucchini, Auberginen und Provolone-Käse bestellen. Provolone ist ein italienischer Hartkäse mit einem mild-sahnigen Geschmack, der super mit der Süße der Zucchini und dem leicht-bitteren Geschmack der Auberginen harmoniert.
Um es zu bestellen, lege es einfach in den Warenkorb, bezahle es und nach nur 15 Minuten kannst Du es schon in unserer Trattoria in Charlottenburg abholen (Abholung nur in unserem Charlottenburger Store möglich). Lass es Dir schmecken!
Kurz & Knapp:
- Ciabatta Vegetariano in den Warenkorb legen
- Abholtag und -zeit auswählen
- Mit PayPal bezahlen
- Max 15 Min warten, damit Dein Ciabatta frisch zubereitet werden kann
- Abholung ausschließlich in der Trattoria Charlottenburg, da wo die Kaffee-Maschine steht
- Rechnung mit Bestellnummer bei der Abholung vorzeigen
- Beachte: Der Verzehr in unserer Trattoria ist nicht gestattet (nur zum Mitnehmen)
inkl. 7 % MwSt.
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Terre di Orazio Dry Muscat, Cantina di Venosa • Weißwein aus der Basilikata • Moscato
(0)8,55 €Terre di Orazio Dry Muscat ist ein 100% moscato Weißwein aus Basilicata. Der Wein ist von Cantina die Venosa produziert und ist ein Wein mit aromatischem Bouquet und frischem Geschmack. Verfeinerung: Sofortiger Trennung nach der Pressen der Schalen vom Most bei einem Teil der Trauben, währen der andere Teil bei tiefen Temperaturen für kurze Zeit mazeriert und gepresst wird um den Most zu erhalten. Organoleptische Eigenschaften: Weiße bis strohgelbe Farbe, leuchtend mit leichten goldenen Reflexen. Aromatisches Bouquet, intensiv und einhüllend. Frischer Geschmack, lang anhaltend mit einer angenehm sauren Note. Gastronomische Empfehlung: Schinken und Melone, Schalentiere und die würzigen und scharfen Gerichte der Küche aus Süd Italien.
- Farbe: strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.
- Geruch: aromatisches Bouquet
- Geschmack: frisch, vollmundig, angenehme saure Note, langer und anhaltender Abgang
- Speisenempfehlung: Vorspeisen mit scharfen Käsen und Aufschnitten, prosciutto e melone
- Serviertemperatur: zwischen 8° und 10° C
- Glas: mittelbreites Weißweinglas
Grundpreis: 11,40 € / 1 l
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