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Dolcetto Ciabot Russ, Gagliasso • Rotwein aus dem Piemont • Dolcetto
(0)9,75 €In den 60er Jahren wurde das Weingut Gagliasso als Farm of Gagliasso Michele and Sons gegründet. In den 80er Jahren übernahm Sohn Mario mit großem Tatendrang. Neue Technologien, neue Reben und die Wiederbelebung alter Weinbergen gaben Gagliasso einen Schub. Nun sind auch in der dritten Generation Marios Kinder Luca und Nicoletta im Weingut tätig.
Der Ciabot Ross Langhe Nebbiolo wird nach Gagliasso-Manier gemacht: Zunächst spontane malolaktische Gärung im Stahltank, anschließend 12 Monate Ausbau in gebrauchten Barriques und großen Eichenholzfässern sowie mindestens sechs Monate Flaschenruhe.
- Farbe: dichtes Rubinrot
- Geruch: Himbeere, Stachelbeere, Sauerkirsche, Leder
- Geschmack: trocken, fruchtig, strukturiert
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 13,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Natives Olivenöl Extra mit Basilikum, Zucchi • Olivenöl mit Basilikumgeschmack • Italienische Feinkost
(0)8,59 €Würzmittel auf Basis von nativem Olivenöl extra (98,1%), mit Basilikum aromatisiert.
Es ist das delikateste unter unseren aromatisierten Ölen und wird wegen seiner unglaublichen Frische und einem angenehmen bitteren Nachgeschmack ideal für die Zubereitung von Bruschetta, Pizza, Pasta und Caprese (Tomaten und Mozzarella) verwendet.
Aromatisierte Olivenöle von Zucchi gibt es auch mit Trüffel, Chili, Knoblauch und Zitrone.
Grundpreis: 34,36 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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Dono Sangiovese Maremma 2015, Endrizzi Serpaia • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese
(0)17,95 €Der Dono Maremma 2015 von Endrizzi Serpaia ist ein absoluter Geheimtipp. Für das Weingut kamen nur die besten Trauben infrage. Darum ist nicht nur dieser 2015er Jahrgang stark limitiert. Die Folgejahrgänge wurden erst gar nicht hergestellt, da die Qualität der Beeren nicht ausreichte.
Dieser Dono Maremma 2015 von Endrizzi Serpaia wurde zunächst 12 Monate in Barriques ausgebaut und anschließend in großen Eichenfässern verfeinert. Im Glas Dunkles Rubinrot. Das Bouquet offenbart ein traumhaftes Spiel von roten Beeren, Mokka, Cassis und eleganten Röstnoten. Im Trunk konzentriert und voll, zugleich wunderbar harmonisch und strukturiert.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: rote Beeren, Mokka, Cassis
- Geschmack: konzentriert, harmonisch, strukuriert
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
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Natives Olivenöl Extra mit Trüffel Aroma, Zucchi
(1)9,59 €Würzmittel auf Basis von nativem Olivenöl extra (97%), mit Trüffel aromatisiert. Es ist ein Hochgenuss für alle Trüffel-Liebhaber. Wenige Tropfen reichen aus um Pasta, Fleisch, Fisch oder Bruschetta einen unvergleichlichen Geschmack zu verleihen. Kurz vor dem Servieren das Öl zu den Speisen geben, um seine volle Wirkung zu erreichen.
Aromatisierte Olivenöle von Zucchi gibt es auch mit Basilikum, Chili, Knoblauch und Zitrone.
Grundpreis: 38,36 € / 1 l
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Panforte Nero, Marabissi • Gebäck aus Siena, Toskana • Italienische Süßigkeiten
(0)6,35 €Panforte ist eine unvergleichliche toskanische Früchtebrot-Delikatesse, die lange nur von den Reichsten der Gesellschaft genossen wurde. Die Zutaten waren kostbar und rar, getrocknete Zitrusfrüchte, gebrannte Mandeln, Honig und eine Vielfalt orientalischer Gewürze. Bis heute gilt der Panforte vor allem als Weihnachts-Süßigkeit und existiert in verschiedensten Varianten – eine wohlschmeckender als die andere. Dieser schwarze Panforte von Marabissi ist die beste Kombination aus traditionellem Panforte-Geschmack und verführerischem Bitterkakao.
Grundpreis: 63,50 € / 1 kg
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Cuvée dei Frati, Cà dei Frati • Schaumwein aus der Lombardei • Turbiana und Chardonnay
(0)21,95 €Felice Dal Cero zog Jahr 1939 nach Lugana di Sirmione. Er entschloss sich hier ein Wein anzubauen. Nach 30 Jahren Arbeit im Weinberg, übergab er seinem Sohn Pietro Cà dei Frati. Nach dessen Ableben 2012 übernahmen seine Frau Santa Rosa sowie die Kinder Igino, Gian Franco und Anna Maria das Weingut. Heute ist Cà dei Frati das Synonym für den berühmten Lugana.
Die Cuvée dei Frati von Cà dei Frati ist ein sehr guter Verschnitt. Die Farbe strahlt in einem Goldgelb mit grünlichen Nuancen im Glas. Das Bouquet verströmt Duftnoten von Haselnuss, Heu als auch tabakartiger Würze. Im Geschmack macht er sich frisch, lebendig mit guter Säure. Die Perlage ist zur Freude des Gaumens cremig und seidig.- Farbe: grünliches Goldgelb
- Geruch: Haselnuss, Heu, Tabakwürze
- Geschmack: frisch, lebendig, cremige Perlage
Grundpreis: 29,27 € / 1 l
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Grappa Vendemmia Riserva, Nonino • Grappa aus dem Friaul • Italienische Spirituosen
(1)27,95 €Der Grappa Vendemmia Riserva von Nonino reift nach dem Brennen der frischen Trester mindestens 18 Monate in Barriques aus Limousin-Eiche und ehemaligen Sherry-Fässern. In der Nase entfalten sich zauberhafte Duftnoten von Vanille, frischem Brot und Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Grappa Vendemmia Riserva vollmundig, samtig und lang anhaltend.
Grundpreis: 39,93 € / 1 l
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Panettone Milano 500g Chef, Chiostro di Saronno • Feiner italienischer Weihnachtskuchen • Süßes aus Italien
(0)8,85 €Der Panettone Milano 500g von Chiostro di Saronno (Linie Chef) ist ein traditioneller italienischer Weihnachtskuchen aus Mailand mit Rosinen und kandierten Früchten. Luftig, aromatisch und liebevoll gebacken – der Klassiker der Festtage.
- Klassischer Panettone mit Rosinen und kandierten Orangenschalen
- Traditionelle Herstellung, luftiger Teig, fein-fruchtiger Geschmack
- Perfekt für kleine Haushalte oder als festliches Geschenk
Grundpreis: 17,70 € / 1 kg
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GlutenfreiVegan
Cioccodelizia Fondente 250g, Babbi • Kakaopulver aus dunkler Schokolade • Süßes aus Italien
(1)7,95 €Die Cioccodelizia Fondente von Babbi ist die typische italienische Trinkschokolade, allerdings mit dunkler Schokolade zubereitet. Sie kommt aus der Emilia Romagna und besitzt, wie alle italienischen Trinkschokoladen, eine etwas dickere Konsistenz. Um sie besonders cremig zu erhalten, empfehlen wir 25g Pulver und 100ml Milch zu verwenden. Das Mischverhältnis kannst Du natürlich ganz nach Deinem Geschmack anpassen.
- Einfache Zubereitung mit heißer oder kalter Milch
- Besonders cremige Konsistenz
- Mit min. 39% Kakaoanteil für intensiven Schoko-Geschmack
- In einer hochwertigen Blechdose mit Innenbeutel
Grundpreis: 31,80 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Panettone Tradizionale Bonbon 500g, Amaretti Virginia • Feine Weihnachts Backware • Süßes aus Italien
(1)16,70 €Der Panettone Panettone Tradizionale Bonbon 500g von Amaretti Virginia ist ein traditioneller italienischer Weihnachtskuchen mit einem fluffigen Sauerteig, Rosinen und kandierten Früchten. Seine hochwertigen Zutaten sorgen für einen authentischen und unverfälschten Geschmack. Dank der festlich roten Bonbonverpackung eignet er sich auch hervorragend für die anrückenden Festtage als Geschenk.
- Traditionelles Geschenk zu Weihnachten
- Traditionelles Rezept
- Direkt aus Italien
Grundpreis: 33,40 € / 1 kg
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Gummibärchen Frizzanti Mix Bonbons 450g, Silagum
(0)5,79 €Im Herzen Kalabriens, nur einen Steinwurf vom Meer entfernt und am Fuße der großen Sila-Hochebene, produzieren wir seit 1993 eine einzigartige und kostbare Süßigkeit, deren Essenz von der Qualität des Made in Italy zeugt. Eine Konzentration des Geschmacks, das Ergebnis eines langen Produktionsprozesses, in dem wie in einer Umarmung die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe – die nicht aus GVO stammen und streng kontrollierter Herkunft sind – und die sorgfältige Aufmerksamkeit bei der Auswahl der Partner und Lieferanten miteinander verflochten sind .
Grundpreis: 12,87 € / 1 kg
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Kabir Moscato di Pantelleria DOC 0,375L, Donnafugata • Likörwein aus Sizilien • Zibibbo (Moscato d’Alessandria)
(0)12,95 €Der Moscato di Pantelleria DOC Kabir von Donnafugata ist ein großartiger natürlicher Süßwein, der aus den wunderschönen Parzellen von Donnafugata in Pantelleria stammt. Sein Name stammt vom arabischen „Der Große“, den er wegen der Breite und Erhabenheit seiner Aromen bekommen hat. Das Etikett spricht die Stimme der Insel: Es bringt die Farben, die Frische und den aromatischen Reichtum von Zibibbo zum Ausdruck. Ein Etikett, das die heroische Seele des Weinbaus auf einer von Wind und Wellen gepeitschten Insel hervorruft.
Eigenschaften vom Kabir Moscato di Pantelleria:
- Farbe: Strohgelb mit goldenen Nuancen.
- Geruch: Fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und weißer Melone sowie zarte blumige Anklänge von Orangenblüten und weißer Rose mit Nuancen aromatischer Kräuter.
- Geschmack: Frisch und rein, geprägt von einer zarten Süße und einer schönen Nachhaltigkeit.
- Speisenempfehlung: Am Ende einer Mahlzeit zu leckerem Käse, Obstsalat, Obstkuchen und gebackenen Desserts.
- Serviertemperatur: 12/14 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen.
Grundpreis: 34,53 € / 1 l
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