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Barolo DOCG 0,75L, Batasiolo • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(0)24,95 €Der Batasiolo Barolo malt im Glas ein tiefes Granatrot. Die Nebbiolo Traube verbreitet ein charmantes Bouquet mit Aromen von getrockneten Früchten, blumigen Kräutern sowie feinen Gewürzen. Von der Lippe bis zum Gaumen macht sich ein frisches Spiel aus Volumen sowie eleganten Tanninen breit.
- Farbe: Granatrot
- Geruch: getrocknete Früchte, Kräuter, feine Gewürze
- Geschmack: voluminös, frisch, elegante Tannine
- James Suckling: 92 Punkte für 2016
Grundpreis: 33,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Amaro Lucano
(3)15,95 €Seit 1894 wird der Amaro Lucano nach dem Geheimrezept des Gründers Cavalier Pasquale Vena gemacht. Das Rezept kennt nur einer – der Enkel des Gründers und heutiger Firmenchef. Der einzigartige Geschmack dieses Likörs ist der Mischung aus über 30 verschiedenen Kräutern und Gewürzen zu verdanken. Den Amaro Lucano genießt man pur, auf Eis oder auch mit einer Orangenzeste garniert.
Grundpreis: 22,79 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Grappa Chardonnay Barrique, Nonino • Grappa aus dem Friaul • Italienische Spirituosen
(0)33,95 €Dem Grappa Chardonnay Barrique sind ausschließlich frische Trester aus besonders geeigneten Weingebieten vorbehalten. Nach dem Brennen reift der Grappa bis zu 12 Monaten in Barrique Eichenfässern, wodurch er seine herrlichen Noten von Rosenblättern, Vanille und Gebäck erhält. Das Mundgefühl ist weich und rund sowie lange nachhallend.
Grundpreis: 48,50 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Glutenfrei
Bonbons Spritz Cavallotto 200g, Baratti & Milano • Italienische Spritz Aperitif Bonbons
(0)5,95 €Die Bonbons Spritz Cavallotto 200g von Baratti & Milano sind eine außergewöhnliche italienische Süßigkeit, die vom berühmten Aperitif Spritz inspiriert ist. Die Bonbons verbinden die typischen Aromen des Cocktails – Bitterorange, Prosecco und eine leichte Zitrusfrische – zu einem überraschend eleganten Geschmackserlebnis. Hergestellt von der traditionsreichen Turiner Confiserie Baratti & Milano und stilvoll in der Cavallotto-Verpackung präsentiert, sind sie eine originelle Spezialität für Liebhaber italienischer Aperitifkultur.
Grundpreis: 29,75 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Bonorli Toscano Rosso, Melini • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Merlot und Cabernet
(0)7,55 €Melini ist feinste, toskanische Weintradition seit 1705. Bonorli hat seinen Namen von einer alten Quelle, die noch heute neben dem Weinberg sichtbar ist. In der Vergangenheit waren Quellen im Chianti von großer Bedeutung, da es aufgrund der Beschaffenheit des Landes nicht leicht war, Quellwasser zu finden. Heute ist Melini mit 554 Hektar Rebfläche eines der größten Weingüter der Toskana. Neben 80% Sangiovese sind auch französische Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot in den Weingärten zu finden.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Noten von reifen Früchten, Kaffee und bitterem Kakaopulver
- Geschmack: Mittlerer Körper, intensiv, fruchtig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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GlutenfreiLaktose
Brot Panfette glutenfrei 300g, Nutrifree • Glutenfreies Toastbrot aus Reismehl & Laktosefrei
(0)4,99 €Das Panfette glutenfrei 300g von Nutrifree ist ein mildes, glutenfreies Toastbrot in praktischen Scheiben – ideal für Frühstück, Sandwiches oder schnelle Snacks. Die Rezeptur auf Basis ausgewählter glutenfreier Zutaten wie Reismehl sorgt für eine angenehm weiche Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Das Brot ist laut Hersteller glutenfrei, laktosefrei und ohne Weizenstärke hergestellt – perfekt für alle, die bewussten Brotgenuss im Alltag suchen.
- Glutenfreies Toastbrot in Scheiben
- Mit Reismehl
- Laktosefrei
- Ohne Weizenstärke laut Hersteller
- Ideal zum Toasten
- Inhalt: 300g
Grundpreis: 16,63 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Prunella Mandorlata, Nonino • Likör aus Pflaumenbrand • Italienische Spirituosen
(0)25,95 €Unser Prunella Mandorlata von Nonino ist ein feiner Likör aus Pflaumenbrand. Er präsentiert sich als bernsteinfarbene Mischung aus Pflaume und Mandel. Im Trunk ist der Prunella Mandorlata wunderbar weich und delikat. Dazu entfalten sich die Bittermandelnoten in voller Pracht.
Grundpreis: 37,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Getrockneter Chili mit Mühle, Marabotto • Gewürz aus der Lombardei • Italienische Feinkost
(0)6,98 €Die Firma Marabotto Giacomo & Figli ist seit 1951 eine wichtige Institution in der Welt der italienischen Feinkost. Mit leidenschaftlicher Handarbeit stellt Marabotto Delikatessen wie eingelegte Pilze, Pesto, Pasta, Saucen und natürlich feine italienische Gewürze her. Insbesondere dieser getrocknete Chili mit Mühle erfreut sich von größter Beliebtheit. Nun in dritter Generation geführt, steht die Auswahl von hochwertigen sowie natürlichen Zutaten im Vordergrund des Unternehmens. Denn nur mit dem Auge für erstklassige Qualität kann der hohe Anspruch über eine so lange Zeitspanne erfüllt werden. Dafür setzt man bei Marabotto ganz bewusst den Schwerpunkt auf die Tradition der regionalen Küche von Piemont und Ligurien.
Grundpreis: 249,29 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Risotto mit Radicchio, Fior di Maiella • Reisgericht aus den Abruzzen • Italienische Feinkost
(1)3,25 €Radicchio schmeckt nicht nur gut im Salat. Das leicht bittere, aber höchst hochwertige Gemüse passt auch hervorragend zu einem Risotto. Es gibt viele Varianten von Risottos, aber wer auf Nummer sicher gehen will, greift am besten zu den von Fior di Maiella. Der Fior di Maiella Risotto wird mit dem typischen Carnaroli-Reis hergestellt. Er hat große Körner und einen hohen Stärkeanteil. Da die Körner feucht und saftig bleiben, eignen sie sich besonders für ein Risotto. Dieser Risotto mit Radicchio ist sehr geschmackvoll mit einem zart-bitteren Abgang.
Seit 1970 macht Fior di Maiella feinste Gewürze, Kräuter und eben auch diesen herrlichen Risotto mit Radicchio. Gründer Pio di Crescenzo lernte von der Pieke auf in der Landschaft von Guardiagrele wilder Kräuter und Pflanzen zu sammeln. Zusammen mit seiner Frau Lia machte er schließlich seine Leidenschaft zum Beruf. Der kleine Familienbetrieb wird heute von gleich drei Generationen der Crescenzos geführt.
Grundpreis: 13,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Cum Laude, Banfi • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah
(0)17,95 €Der Cum Laude Toscana geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Cum Laude Toscana von Banfi erscheint in einem dunklen Purpur. Die Aromen von schwarzen Beeren, Mokka als auch Kirschen machen Freude auf den ersten Schluck. Am Gaumen machen sich samtige Tannine, definierte Fruchtsäure sowie der lange Nachhall breit.
- Farbe: dunkles Purpur
- Geruch: schwarze Beeren, Mokka, Kirsche, mediterrane Kräuter
- Geschmack: samtige Tannine, fruchtige Säure, langer Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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GlutenfreiLaktose
Glutenfreie Pinsa 220g, Nutrifree • Italienisches Fladenbrot ohne Gluten & Laktose
(0)6,75 €Die glutenfreie Pinsa von Nutrifree ist ein italienisches Fladenbrot zum Aufbacken – außen angenehm knusprig, innen weich und ideal für kreative Beläge. Ob klassisch mit Tomatensauce und Mozzarella, mediterran mit Gemüse oder einfach mit Olivenöl, Rosmarin und Meersalz: Diese Pinsa bringt italienischen Genuss in die glutenfreie Küche. Laut Hersteller ist sie glutenfrei und laktosefrei – perfekt für alle, die eine praktische Alternative zu Pizza, Focaccia oder klassischem Fladenbrot suchen.
- Produkt: Glutenfreie Pinsa
- Inhalt: 220g
- Glutenfrei laut Hersteller
- Laktosefrei laut Hersteller
- Ideal zum Aufbacken und Belegen
- Perfekt als Alternative zu Pizza oder Focaccia
Grundpreis: 30,68 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Castel del Monte Bombino Nero Rosato, Angiuli Donato • Roséwein aus Apulien • Bombino Nero
(0)9,35 €Der Castel del Monte Bombino Nero Rosato ist ein ganz leicht moussierender, blassrosa Rosé mit einer sortentypische Aromatik. Er duftet nach autochthonen Trauben, Blutorange, Walderdbeere, Zitrusblüte und Heidehonig. Er ist ausgezeichnet kombinierbar mit hellem Fleisch und mediterranen Fischgerichten.
- Farbe: Blassrosa Farbe,
- Geruch: Weißen Blumen, Orange und Honig.
- Geschmack: Gute Struktur mit natürlicher Frische.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,47 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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