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Gegrillte Zucchini, Via Rafi Uno
(0)5,99 €Der Feinkosthersteller Via Rafi Uno steht für frisches eingelegtes Gemüse in Konservenform nach alter handwerklichen, apulischen Tradition. Ein wahrer Klassiker ihrer vielseitigen Auswahl an Produkten sind die gegrillten Zucchini. Diese schmackhafte Delikatesse wird in einer pikanten Zwiebel – Peperoni Marinade konserviert. Dabei entsteht ihr unverwechselbarer frischer und kräftiger Geschmack. Hinzu kommen noch einfache Zutaten wie Natives Olivenöl Extra, Zwiebeln, Salz, Essig, Chili und Zitronensäure, die den besonderen Geschmack vervollständigen.
- Geeignet für Vegetarier
- Als Beilage zu Hauptgerichten
- Ideal als Vorspeise
Grundpreis: 27,23 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Centine Rosé, Banfi • Roséwein aus der Toskana • Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese
(0)7,75 €Der Castello Banfi Centine Rosé geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Castello Banfi Centine Rosé zeigt sich mit einem leuchtenden Rosa. Das Bouquet verheißt fruchtige Aromen von reifer Birne, Banane als auch Erdbeere. Am Gaumen offenbart der Castello Banfi Centine Rosé einen frisch sowie ausgewogenen Geschmack mit gut eingebundener Fruchtsäure als auch eine sehr schöne Struktur.
- Farbe: Leuchtendes Rosa
- Geruch: Reife Birne, Banane, Erdbeere
- Geschmack: Frisch, ausgewogen, schöne Struktur
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Leoncorno Teroldego Superiore Riserva, Endrizzi • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Teroldego Rotaliano
(0)16,95 €Die Brüder Francesco und Angelo Endrici gründeten 1885 das Weingut Endrizzi in Masetto. Der Name Endrizzi leitet sich vom lokalen Dialekt ab. Die Endrici-Brüder waren echte Pioniere, denn sie führten die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Heute leitet Paolo Endrici Weingut in der vierten Generation.
Der Leoncorno Teroldego Superiore Riserva von Endrezzi hat mit seiner dunklen, karminroten Farbe eine starke Ausstrahlung. In der Nase spielen die Noten von Himbeere, Pflaume sowie Schokolade harmonisch auf. Am Gaumen körperreich, geschmeidig, fruchtig sowie von ausgewogene Tanninen umfasst.
- Farbe: dunkles Karminrot
- Geruch: Himbeere, Pflaume, Schokolade
- Geschmack: körperreich, geschmeidig, fruchtig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 22,60 € / 1 l
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GlutenfreiNEU
Caserecce Glutenfrei 400g, Massimo Zero • Nudeln aus Mais-und Reismehl • Italienische Feinkost
(0)3,45 €Die Ceserecce Glutenfrei 400g von Massimo Zero ist italienische Pasta mit einem reinen, unverfälschten und authentischen Geschmack. Die Pasta-Meister verarbeiten nur bestes Mehl aus Mais und Reis und verkneten es mit Wasser und Luft aus Meran. So entsteht ein hochwertiges, unverfälschtes und vor allem sehr leckeres Produkt, ganz ohne Gluten!
Grundpreis: 8,63 € / 1 kg
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GlutenfreiVeganNEU
Cioccodelizia Fondente 250g, Babbi • Kakaopulver aus dunkler Schokolade • Süßes aus Italien
(0)7,95 €Die Cioccodelizia Fondente von Babbi ist die typische italienische Trinkschokolade, allerdings mit dunkler Schokolade zubereitet. Sie kommt aus der Emilia Romagna und besitzt, wie alle italienischen Trinkschokoladen, eine etwas dickere Konsistenz. Um sie besonders cremig zu erhalten, empfehlen wir 25g Pulver und 100ml Milch zu verwenden. Das Mischverhältnis kannst Du natürlich ganz nach Deinem Geschmack anpassen.
- Einfache Zubereitung mit heißer oder kalter Milch
- Besonders cremige Konsistenz
- Mit min. 39% Kakaoanteil für intensiven Schoko-Geschmack
- In einer hochwertigen Blechdose mit Innenbeutel
Grundpreis: 31,80 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Cracker Pomodori 280g, Pavesi • Knabbergebäck mit Tomaten und Kräutern • Italienische Feinkost
(0)3,29 €Diese crunchigen Cracker Pmodori aus dem Hause Pavesi sind ein wahrhaftiger Knabberspaß. Knusprig, mit einem Hauch von sonnengereiften Tomaten und aromatischen Kräutern sind sie einfach nur köstlich, passen sie zu jeder Mahl- und Tageszeit. Sie sind außerdem perfekt für einen gemütlichen Fernsehabend oder auch für einen traditionellen Aperitif mit Freunden.
Grundpreis: 5,88 € / 1 kg
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Sugo Vongolata 200g, Cucina Antica • Nudelsauce mit Venusmuscheln • Italienische Feinkost
(0)8,49 €Die Sugo Vongolata von Cucina Antica ist eine feine italienische Pastasauce, mit der Du die berühmten Spaghetti alle vongole ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Die verwendeten Venusmuscheln werden aus dem Pazifik geschält und in ihrem Saft unter Zugabe von nativem Olivenöl extra, Weißwein, Petersilie und etwas Knoblauch zubereitet. Diese helle Muschelsauce ohne Tomaten ist eine der schmackhaftesten und bekanntesten Fischrezepte überhaupt und muss unbedingt probiert werden!
Grundpreis: 42,45 € / 1 kg
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Grissini farina intera e sesamo, produzione artigianale 200g, Patti
(0)4,55 €Diese Grissini farina intera al sesamo von Patti sind knusprige Brotstangen, die traditionell aus besten natürlichen Zutaten, ohne jeglicher Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe, sowie langer Ruhezeiten im Piemont hergstellt werden. Das besondere an dieser Variante ist das Varvello-Vollmehl, welches ein einzigartiges und gesundes Mehl ist. Die Grissini sind ein wahres Geschmackserlebnis, umhüllt von Sesam.
- Praktischer Snack für unterwegs
- Ideal zu Vorpeisen
- Für die ganze Familie
Grundpreis: 22,75 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Altromerlot, Torre Rosazza • Rotwein aus dem Friaul • Merlot
(0)16,95 €Der Altromerlot Torre Rosazza ist der Topwein des Unternehmens, welcher 24 Monate lang in Allier-Barriques ausgebaut wurde. Er weist ein beeindruckendes Aromenspektrum mit Noten von kleinen roten Früchten und delikaten Gewürzen auf. Im Gaumen überzeugt er von grosser Konzentration und Eleganz.
- Farbe: Intensives und tiefes Rubinrot.
- Geruch: Zarte Aromen von roten Beerenfrüchten und Heidelbeeren, gefolgt von einem Hauch Moos und Unerholz.
- Geschmack: Von roter Fruchtmarmelade zu dezentenHolznoten.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 22,60 € / 1 l
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Sardellenfilets in Sonnenblumenöl 720 g, Rizzoli
(0)20,95 €Die Sardellenfilets in Sonnenblumenöl 720 g sind Teil der Rizzoli Selection, in welcher nur die besten Fischpartien kommen: weiche und fleischige Sardellenfilets, die sich gut eignen zum allein essen, als Zutat in zahlreichen Soßen, in Salaten oder als Dekoration auf der Pizza.
Grundpreis: 54,84 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Parco Grande Rosso, Giancarlo Ceci • Rotwein aus Apulien • Nero di Troia, Montepulciano und Aglianico
(0)8,55 €Der Parco Grande Rosso gibt ein guter Ausdruck der Typizität der jungen Weine aus dem Castel del Monte D.O.C.-Gebiet.Bodenbeschaffenheit: nicht sehr tiefer, sehr durchlässiger Boden, mittelreich an Kalkstein und Gesteinschichten.Stockdichte: 4500 – 5000 Stöcke / ha.Anbausystem: Kordon mit Zapfenschnitt.Rebeb: Uva di Troia, Montepulciano und Aglianico in unterschiedlichen Anteilen.Vinifikation: Sanftes Keltern, temperaturkontrollierte Gärung bei 25-26°C, wiederholter Wiederaufguss des Mostes und Delestage, 15-18 Tage anhaltende Mazeration auf Schalen.Ausbau: Ausbau und Stabilisierung in Edelstahlbehältern mit regelmäßigem Abstechen; danach folgt ein mehrere Monate anhaltender Ausbau in der Flasche.Lagerfähigkeit: dieser Rotwein hat eine gute, komplexe und doch raffinierte Struktur; geeignet zu einem weiteren Ausbau bis zu 2 Jahren nach der Vermarktung.Organoleptische Eigenschaften: Duftet nach reifen roten Beeren mit sortentypischen würzigen Noten.- Farbe: Rot
- Geruch: rote Früchte, würzig
- Geschmack: Leicht würzig, frisch
- Speisenempfehlung: Fleisch Gerichte
- Serviertemperatur: 16-18°
- Glas: Rotweinglas mit mittler Öffnung.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,40 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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BIO
Nero di Troia Parco Marano, Giancarlo Ceci • Rotwein aus Apulien • Nero di Troia
(0)12,95 €Der Trebbiano d´Abruzzo Masciarelli ist ein DOC aus mittlerer Italien. Reine Trebbiano d’Abruzzo Trauben, die Ende September geerntet und im Stahl vergoren werden, für einen jungen und frischen Wein, der die Geschichte der Rebe auf die authentischste Weise erzählt. Das einfache Guyot-Erziehungssystem senkt auf natürliche Weise die üppige Produktivität des Trebbiano und bietet gut ausbalancierte Trauben. Das Ergebnis ist ein dichter Weißwein mit Aromen von knackigen Äpfeln und Birnen und einer schönen Honigtextur, während der Körper mittel bis voll, strukturiert und geschmackvoll ist.
Eigenschaften von dem Trebbiano d´Abruzzo Masciarelli
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: Zitrus, Aprikosen, Blumen
- Geschmack: Leicht, frisch, aromatisch und mineralisch
- Speisenempfehlung: Antipasti, Fisch
- Serviertemperatur: 8-10°
- Glas: Weißwein Kelch mit mittler Öffnung
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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