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Arabica Selection Äthiopien Bohnen, Illy (250g)
(0)8,75 €Der Illy Arabica Selection Äthiopien von Illy ist ein delikater Espresso aus 100% Arabica Bohnen. Das Geschmacksprofil dieser äthiopischen Variante ist eher sanft und voller Aromen von Jasmin und Zitrusfrüchten.
- Röstung: Stark
- Geschmack: Sanft, florale Aromen
- Bohnen: 100% Arabica
Grundpreis: 35,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Castello Fonterutoli Chianti Classico, Mazzei • Rotwein aus der Toskana • Sangiove, Malvasia Nera und Colorino
(0)34,95 €Seit dem 11. Jahrhundert ist die Adelsfamilie Mazzei mit dem Weinbau in der toskanischen Gemeinde Castellina in Chianti verbunden. Heute bewirtschaftet die Familie derzeit die drei Weingüter: Fonterutoli, Belguardo und Zisola. Dabei wird sehr auf einen schonenden als auch nachhaltigen Umgang mit Ressourcen wie Wasser geachtet.
Der Gran Selezione von Mazzei glänzt im Glas in einem satten Rubinrot. Der Duft erinnert an reifer Brombeere, dunklen Kirschen als auch an Schokolade. Im Mund erscheint der Gran Selezione umhüllend, warm, voluminös sowie mit zarten Tanninen begleitet. Der lange, feine Nachhall macht Lust auf den nächsten Schluck.
- Farbe: sattes Rubinrot
- Geruch: reife Brombeere, dunkle Kirschen, Schokolade
- Geschmack: umhüllend, warm, zarte Tannine, langer Nachhall
- Wine Spectator: 95 Punkte
Grundpreis: 46,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Palazzi Toscana 2016, Tenuta di Trinoro • Rotwein aus der Toskana • Merlot
(0)195,00 €1992 gründete Andrea Franchetti im Val d’Orcia die Tenuta di Trinoro. Hier begann der Kultwinzer seine ganz eigene Welt zu schaffen. Er tat es anderen Winzer-Größen aus der Toskana gleich und bestockte die Weinberge ausschließlich mit Bordelaiser Trauben wie Cabernet Franc et Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Neben seiner Kellerei in der Provinz Siena hat Andrea Franchetti ein spannendes Projekt mit dem Weingut Passopisciaro gestartet. Auf Sizilien kann er nun mit dem einzigartigen, vulkanischen Terroir des Ätnas die nächsten Meisterwerke zaubern. Wir sind gespannt…
Der Palazzi Toscana 2016 wird aus einer Selektion kleiner Trauben von etwa zwei Hektar Rebfläche gewonnen. Aus diesem exklusiven Ertrag speisen sich schlussendlich gerade mal 2.900 Flaschen. Der Palazzi Toscana 2016 ist außergewöhnlich. Die lange Trockenheit im August zu antizipieren verhalf den perfekten Moment für die Lese rechtzeitig zu erkennen. Die Trauben des Palazzi Toscana 2016 kommen aus einem einzigen Weinberg mit dem schönen Namen Strada Vecchia.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: dunkle Früchte, Leder, feine Gewürze, Schokolade
- Geschmack: saftig, fruchtig, mineralisch, persistent
- Falstaff: 96 Punkte
Den Verkauf sowie die Verkaufsmenge behalten wir uns vor.
Grundpreis: 260,00 € / 1 l
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Amaro Lucano
(0)15,95 €Seit 1894 wird der Amaro Lucano nach dem Geheimrezept des Gründers Cavalier Pasquale Vena gemacht. Das Rezept kennt nur einer – der Enkel des Gründers und heutiger Firmenchef. Der einzigartige Geschmack dieses Likörs ist der Mischung aus über 30 verschiedenen Kräutern und Gewürzen zu verdanken. Den Amaro Lucano genießt man pur, auf Eis oder auch mit einer Orangenzeste garniert.
Grundpreis: 22,79 € / 1 l
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Grappa il Merlot, Nonino
(0)33,50 €Der Grappa il Merlot di Nonino ist ein delikater Geist aus frischen Merlot-Trestern. Nach sechs bis 12 Monaten Reifung in Edelstahlbehältern, zeigt sich der Grappa il Merlot mit kristalliner Farbe und einem Bouquet voller Rosenblätter und Sauerkirsche. Das Mundgefühl ist sehr weich, rund und lang anhaltend.
Grundpreis: 47,86 € / 1 l
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Liquore Strega • Kräuterlikör aus Benevento • Italienische Spirituosen
(0)21,98 €Der Liquore Strega ist ein legendärer Likör aus Benevento. Früher glaubte man in Süditalien (und vielleicht auch heute noch), dass alle Hexen der Welt sich hier zu geheimen Treffen einfinden würden. Aus diesem Aberglaube machte Giuseppe Alberti schließlich den “Hexen Likör”. Über 70 Kräuter und Gewürze aus aller Welt ergeben diesen herrlich fruchtigen und würzigen Digesif.
Grundpreis: 31,40 € / 1 l
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BIONEU
Olivenöl Extra Vergine Organic 1l, Coricelli • Olivenöl EVO Bio • Italienische Feinkost
(0)14,75 €Fruchtig, ausgewogen und frisch – Dieses native Olivenöl extra Organic von Coricelli wird ausschließlich aus Oliven gewonnen, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden. Wir empfehlen es allen, die ein hochwertiges Produkt aus Italien suchen, das das Beste seiner Natürlichkeit bietet. Bio-zertifiziert.
Grundpreis: 14,75 € / 1 l
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GlutenfreiNEU
Amaretti Colore Schachtel mit Sichtfenster 120g, Virginia • Mandel-Kekse • Süßes aus Italien
(0)6,75 €Das kleine Städtchen Sassello im Herzen Liguriens ist die unumstrittene Geburtsstätte der legendären Mandelmakronen. Hier fertigt das noch heute familiengeführte Unternehmen seit 1860 seine weltbekannten Amaretti, die zu einem Kaffeegenuss all‘italiana einfach dazu gehören. Diese weichen Amaretti Colore werden einzeln von Hand verpackt. Trotz der unterschiedlichen bunten Verpackung haben alle den gleichen, hervorragenden Geschmack und eignen sich ideal zum Abschluss einer Mahlzeit. Glutenfrei. In der 120g Schachtel erhältlich.
Grundpreis: 56,25 € / 1 kg
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NEU
Nduja di Spilinga 180g, Artigiani dei Sapori • Pikante Spezialität aus Kalabrien • Gewürze aus Italien
(0)6,69 €Diese Nduja di Spilinga von Artigiani dei Sapori ist ein einzigartiges Wurstwarenfleisch aus Kalabrien, cremig und streichfähig. Mittlwerweile auf der ganzen Welt bekannt und beliebt, kannst Du sie zum Wurzen vielerlei Gerichte verwenden:
- Auf Crostini oder Bruschetta für eine Explosion würziger und cremiger Aromen
- Als Nudelsauce verwandelt sie jedes Gericht in einen kulinarischen Genuss
- Zu Käse, Sandwiches oder Fleischgerichte zaubert sie eine einzigartige und aufregende Note mit unvergesslichem Geschmackserlebnis!
Grundpreis: 37,17 € / 1 kg
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GlutenfreiVeganNEU
Cioccodelizia Fondente 250g, Babbi • Kakaopulver aus dunkler Schokolade • Süßes aus Italien
(0)7,95 €Die Cioccodelizia Fondente von Babbi ist die typische italienische Trinkschokolade, allerdings mit dunkler Schokolade zubereitet. Sie kommt aus der Emilia Romagna und besitzt, wie alle italienischen Trinkschokoladen, eine etwas dickere Konsistenz. Um sie besonders cremig zu erhalten, empfehlen wir 25g Pulver und 100ml Milch zu verwenden. Das Mischverhältnis kannst Du natürlich ganz nach Deinem Geschmack anpassen.
- Einfache Zubereitung mit heißer oder kalter Milch
- Besonders cremige Konsistenz
- Mit min. 39% Kakaoanteil für intensiven Schoko-Geschmack
- In einer hochwertigen Blechdose mit Innenbeutel
Grundpreis: 31,80 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Heiße Schokolade Preparato Cioccolata Calda 90g, Baratti Milano • Kakaopulver aus Italien
(0)4,75 €Die Heiße Schokolade Preparato Cioccolata Calda von Baratti & Milano ist ein köstliches Kakaopulver, welches sowohl fettarm als auch gltenfrei ist. Ferdinando Baratti und Edoardo Milano eröffneten 1858 in Turin ihr erstes Café. Ihre Leidenschaft für Kreationen wie diese Nocciolato Gianduia Schokolade machte sie zu einer der gefragtesten Konditoreien von ganz Norditalien.
Grundpreis: 52,78 € / 1 kg
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BIONEU
Bio Tomatensauce Gemüse 350g, Alce Nero • Nudelsauce mit Tomaten und Gemüse • Italienische Feinkost
(0)3,80 €Die Bio Tomatensauce Gemüse von Alce Nero ist eine feine Nudelsauce aus rein italienischem Gemüse (Zucchini, Auberginen Karotten und Basilikum) und Tomaten aus biologischem Anbau. Sie ist ideal, wenn es mal schnell gehen muss da sie sofort servierfertig ist und zu allen Nudelsorten passt. Auch für Deine vegetarischen Gäste geeignet.
Grundpreis: 10,86 € / 1 kg
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