Reis Premium Riso Riserva del Fondatore 1kg, Gallo
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Der Canaiolo Rosso Bio von La Lastra ist ein eleganter, trockener Rotwein aus der Toskana, hergestellt aus 100 % biologisch angebautem Canaiolo Nero. Seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und sein fruchtig-würziges Bouquet machen ihn zu einer charaktervollen Entdeckung unter den autochthonen italienischen Rebsorten. Aromen von reifen Kirschen, Schwarzkirschen und Waldbeeren verbinden sich mit markanten Noten von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Toscana IGT weich, harmonisch und frisch, mit angenehmer Struktur und einem anhaltenden Finale. Die handgelesenen Trauben stammen aus den Weinbergen von La Lastra bei Siena und werden schonend im Edelstahl vinifiziert und ausgebaut. Ein vielseitiger toskanischer Bio-Rotwein, ideal zu gegrilltem Fleisch, Salumi, Pasta mit Ragù und mittelgereiftem Käse.
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
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Seit Jahrhunderten macht die Familie Conte Vistarino fabelhafte Weine auf ihrem weitläufigen Weinguts in Rocca de’ Giorgi. Ihr Vorfahre Carlo Giorgi di Vistarino war seinerzeit ein wahrer Pionier als er die Pinot Nero Traube zwischen Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts ins Oltrepo Pavese einführte. Doch auch heute beweist Conte Vistarino einen kreativen Geist. Der Ries Riesling von Conte Vistarino reift im Stahltank auf der Feinhefe für etwa sechs Monate. Er legt sich dann mit strohgelber Farbe zauberhaft ins Glas. Im Bouquet offenbaren sich herrliche Duftnoten von weißem Pfirsich, Quitte als auch Grapefruit.
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Grundpreis: 19,40 € / 1 l
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Die Brüder Francesco und Angelo Endrici gründeten 1885 das Weingut Endrizzi in Masetto. Der Name Endrizzi leitet sich vom lokalen Dialekt ab. Die Endrici-Brüder waren echte Pioniere, denn sie führten die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Heute leitet Paolo Endrici Weingut in der vierten Generation. Der Leoncorno Teroldego Superiore Riserva von Endrezzi hat mit seiner dunklen, karminroten Farbe eine starke Ausstrahlung. In der Nase spielen die Noten von Himbeere, Pflaume sowie Schokolade harmonisch auf. Am Gaumen körperreich, geschmeidig, fruchtig sowie von ausgewogene Tanninen umfasst.
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Grundpreis: 22,60 € / 1 l
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Der Bitter von Campari ist für jede Bar die obligatorische Grundausstattung. Zum Beispiel für einen Negroni: Man nehme einen Tumbler, den man bis zum Rand mit Eis fülle. Dann kommen ein Teil Vermouth, ein Teil Dry Gin sowie ein Teil Campari Bitter dazu. Gut verrührt und mit einer gedrehten Orangenzeste garniert, kann dieser Klassiker als Aperitif oder Schlummertrunk serviert werden.
Grundpreis: 22,95 € / 1 l
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Fusilli Corti Bucati Pasta di Gragnano IGP von Liguori sind kurze, hohle Spiralnudeln aus 100 % italienischem Hartweizen, hergestellt in Gragnano. Die vollständige Bronzeziehung und neun Stunden langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für eine raue Oberfläche und kräftigen Biss. Ihre gedrehte, innen hohle Form nimmt Pesto, Tomatensugo, Gemüse- und cremige Saucen besonders gut auf. Kochzeit 9–10 Minuten. 500-g-Packung.
Grundpreis: 4,90 € / 1 kg
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Die Focaccia Bianca 60x40cm ist hausgemacht, großformatig und perfekt für Catering oder Gastronomie. Mit luftigem Teig, knuspriger Kruste und feinstem Mulino Pasini Mehl bringt sie authentischen italienischen Genuss direkt auf den Tisch. Jeder Bissen überzeugt durch zarte Textur und aromatischen Geschmack – ideal für Buffets, Partys oder als Highlight jeder Mahlzeit. Servierfertig und handwerklich gebacken, ist sie ein echtes Stück italienischer Backkunst, das jeden Moment besonders macht.
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Die Grisbi Glutenfrei Lemon Creme von Vicenzi sind knusprige, glutenfreie Kekse mit einer fein-cremigen Zitronenfüllung, die frisch-fruchtig und zart schmelzend zugleich ist. Sie verbinden italienische Backtradition mit bewusster Ernährung und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für alle, die glutenfrei genießen möchten. Perfekt zum Kaffee, Tee oder als süße Auszeit zwischendurch – diese Kekse sind ideal für Genießer, die Qualität, Aroma und italienische Backkunst in jedem Biss schätzen.
Grundpreis: 23,27 € / 1 kg
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Der Vernatsch 448 slm von der Kellerei Girlan verkörpert die Essenz südtiroler Rotweinkunst. Im Glas präsentiert er sich in einem lebendigen Rubinrot mit dunklem Kern. Seine Nase entfaltet verführerische Aromen von saftigen Waldbeeren, gerösteten Haselnüssen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt der Vernatsch mit seiner fruchtbetonten, vitalen Charakteristik und einer samtig-geschmeidigen Textur, die für einen hervorragenden Trinkfluss sorgt.
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Grundpreis: 12,33 € / 1 l
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Die Cime di Rape von Artigiani dei Sapori ist ein typisches Gemüse Süditaliens und ein echtes Muss in der italienischen Küche. Sie werden nur aus den besten, ausgewählten und in Nativem Olivenöl Extra konservierten Rohstoffen hergestellt. Hervorragend als Vorspeise oder Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten geeignet.
Grundpreis: 22,82 € / 1 kg
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Seit 1860 hat sich die Familie Scotti voll und ganz dem Reis gewidmet. 1890 entwickelte sich aus ihrem Bauernhof mit Mühle die F.lli Scotti. Ein paar Generationen später machte Ferdinando Scotti das Familienunternehmen groß und machte in den 1950er Jahren daraus die heutige Riso Scotti Spa.
Heute leitet Sohn Dario Scotti das Unternehmen. Ihm liegt nicht nur die Qualität des Carnaroli Reis am Herzen. Ganz besonders wichtig für die Unternehmenspolitik sind zum einen Scotti nachhaltig zu gestalten und zum anderen die Initiative Feed the Planet voranzutreiben.
Grundpreis: 8,39 € / 1 kg
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Unser Aperol Spritz Paket enthält alles, was Du für einen spritzigen Aperitif oder einer unvergessliche Sommerparty brauchst… Und das Beste dabei ist, beim Kauf des Sets sparst Du auch noch 10% auf den Gesamtpreis!
Das Set beinhaltet:
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Das schöne alpine Piemont grenzt an die Schweiz und an Frankreich. Die Region ist für die gute Küche sowie die besten Weine Italiens bekannt, der Barolo Cascino Ferrero kommt aus dieser Region. Der größte Konkurrent ist die Toskana. Der Streit um den ersten Platz ist daher vergleichbar mit Burgund und Bordeaux. Das Piemont hat sich besonders auf Rotweine spezialisiert. Denn fast alle erzeugten Weine sind Rotweine, wie zum Beispiel Barolo als auch Barbaresco. Diese Weine sind weltberühmt und tragen den Ruhm dieser Region. Dennoch werden im Piemont auch die sehr beliebten Weißweine Asti Spumante als auch Moscato d’Asti kreiert. Der Barolo Cascina Ferrero ist daher ein galanter und kräftige Vertreter dieser Weintradition.
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Grundpreis: 39,93 € / 1 l
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