Lambrusco Grasparosso secco, Cavicchioli | Centro Italia | Weinhandlung
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Lambrusco Grasparosso secco, Caviocchioli

eine kulinarischen Partner sind nicht Tournedos, Roquefort oder Foie gras, sondern Mortadella, Parmigiano und Gnocco. Seine besten Freunde nicht Kenner und Weinschnüffler, sondern tabulose Genießer.

6,35 

NICHT VORRÄTIG

Der Lambrusco Grasparosso secco von Cavicchioli stammt aus der Wiege des kulinarischen Reichtums: Emilia-Romagna

 

Die sehr schöne Region Emilia-Romagna wird vom Fluss Po im Norden, der Adria im Osten als auch dem Apennin im Süden umfasst. Sie erstreckt sich fast über die ganze Breite Italiens. Emilia-Romagna ist vor allem für den Aceto Balsamico berühmt. Auch die lange Tradition von Parmesan und Parmaschinken sind hier verwurzelt. Der Lambrusco Wein dominiert den regionalen Weinbau. Viele Weingüter setzen heute vermehrt auf Qualität statt Quantität wie der Lambrusco Grasparosso zeigt. Im Romagna an der Adria entstehen aus der Sangiovese Traube sehr elegante Rotweine. Ihre lange Ausdauer und der volle Charakter haben zu großem Ruhm geführt. Außerdem werden in Emilia-Romagna Sorten wie Bonarda, Barbera als auch zunehmend  Pinot Noir kultiviert. 

Der Falerio Bianco Oris von Ciu Ciu ist dagegen ein schönes Beispiel für die Marken.

Gewicht 0.75 kg
Winzer

Region

Weinart

,

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Cavicchioli U. & Figli – Via Canaletto – 52 – 41030 San Prospero (Mo) – Italien

Menge

Artikelnummer

1409

Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 0.75 kg
Winzer

Region

Weinart

,

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Cavicchioli U. & Figli – Via Canaletto – 52 – 41030 San Prospero (Mo) – Italien

Menge

Artikelnummer

1409

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