Montepulciano Riserva, Fosso Corno • Rotwein aus den Abruzzen • Montepulciano

Das milde Klima der hohen Lagen der Abruzzen garantiert die Qualität des Riserva Montepulciano von Fosso Corno.

Der Riserva von Fosso Corno hat eine sehr schöne Herkunft: Die traumhafte Adria und die steile Gebirgskette der Apenninen prägen die Landschaft der Abruzzen. Hier dominieren Genossenschaften den Weinbau auf einer Rebfläche von rund 34.000 Hektar. Die Weinberge liegen auf bis zu 600 Metern Höhe am Fuße des Gebirges. Das Klima ist in diesen Lagen recht mild. Davon profitieren vor allem die Reben des Montepulciano Riserva von Fosso Corno. Darum können einige Kellereien sehr gute Ergebnisse hervorbringen. Dabei wird in der Region insbesondere auf Rotweine gesetzt. Die Montepulciano d’Abruzzo Traube ist dabei die wichtigste aller Rebsorten. Sie verlangt eine lange Reifezeit und viel Sonne.

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Zwischen der Adria und dem Gran Sasso gedeihen die Reben des Montepulciano d’Abruzzo.

Das Weingut Fosso Corno hat eine Fläche von 30 Hektar und steht auf einem Hügel in der Gemeinde Roseto Degli Abruzzi. Der Weinberg erlaubt einen traumhaften Meeresblick auf die Adria. Auf der anderen Seite erhebt sich imposante Berg Gran Sasso. Diese Lage ist einzigartig. Darum können hier die berühmten Fosso Corno Weine entstehen. Vor allem die regionale Rebsorte Montepulciano hat die Besitzer zum Kauf des Weinguts 2001 verführt. 2002 wurden schließlich die Montepulciano Rebstöcke mit einer Dichte von 4500 Weinstöcken pro Hektar gepflanzt. Heute entstehen hier bei Fosso Corno erstklassige Weine wie der Merlot Admire.

Das Junge Weingut zaubert mit grösster sorgfalt Weine wie diesen Montepulciano.

Fosso Corno verwendet besondere Methoden bei der Herstelllung des Riserva Montepulciano. Mit langsamer Bearbeitung des Bodens werden hier natürliche Ergebnisse erzielt. Dadurch wird vor allem das Grundwasser als auch der Boden geschont. So strebt man bei Fosso Corno nach Weinen von höchster Qualität. Sorgfältig wird die agronomische Pflege der Weinberge geleistet. Fosso Corno stellt ausserdem große Ansprüche an sich selbst für die Zukunft als stolzer Vertreter der typischen Weine der Region Montepulciano D’Abruzzo.

Als reinsortiger Montepulciano ist dieser Rotwein ein würdiger Vertreter der Abruzzen.

Am Anfang des Fosso Corno Riserva steht die Traube. Die Rebsorte Montepulciano wird vorwiegend in Mittelitalien kultiviert: Von den Abruzzen, den Marken, Umbrien sowie bis Apulien wird sie großflächig angebaut. In den Abruzzen werden zudem einige sehr gute Weine wie der Montepulciano d’Abruzzo gekeltert. Dieser muss mindestens 70 % dieser Rebsorte beinhalten. Die Montepulciano Trauben sind spätreifend und brauchen die Wärme der Sonne. Die gewonnenen Weine sind meist trocken. In jeder Qualitätsstufe wird der Montepulciano angeboten. Der Riserva von Fosso Corno ist von hoher Qualität.

Nach 12 Monaten in fränzösischen Eichenfässern ist dieser herrliche Rotwein vollendet.

Der Riserva Montepulciano von Fosso Corno wurde 12 Monate in französischen Eichenfässern verfeinert. Die dunkle Farbe des Fosso Corno Riserva glänzt im Glas karminrot. Die Duftaromen erinnern an reife Pflaumen, Lakritze sowie Leder. Am Gaumen zeigt er sich weich, vollmundig, gut strukturiert als auch lang anhaltend.