Weinset 3×3 „Die Allzweck-Waffe“

Weinset 3×3. Unser Prosecco Spumante Millesimato von Sant’Anna 

Weinset 3×3. Zuerst Prosecco Spumante. Drei mal drei Weine und für jeden ist was dabei. Die Allzweck-Waffe enthält drei herrliche Spumante, drei Rosati und drei Primitivi.Unser Prosecco Spumante Millesimato von Sant’Anna ist eine Perle nach Champagner-Methode. Seine strohgelbe Farbe legt sich mit grünlichem Schimmer ins Glas. In der Nase entfalten sich Noten von Heu, Lab, Pfirsich sowie Mandel. Schon zur Römerzeit wurde auf den lehmigen Böden von Lison Pramaggiore Weinbau betrieben. Seit 1960 ist auch die Tenuta Sant’Anna mit Spumante und Wein dabei. Mit innovativem Geist macht die Tenuta Sant’Anna wunderbare Genussmittel wie diesen Prosecco Spumante Millesimato. 

Der TM Toscana Rosato von der Tenuta Monteti 

Weinset 3×3. Als zweites ein Rosè. Drei mal drei Weine und für jeden ist was dabei. Die Allzweck-Waffe enthält drei herrliche Spumante, drei Rosati und drei Primitivi.Der TM Toscana Rosato von der Tenuta Monteti ist ein außergewöhnlicher Roséwein. Am Gaumen verblüfft der TM Toscana Rosato mit der Trinkigkeit eines Rotweins als auch mit einem fruchtigen, breiten Schmelz. Dieser Roséwein ist in unserem Sortiment eine ganz eigene Marke und verdient es viel genossen zu werden. Seit 1999 macht das Ehepaar Paolo und Gemma Baratta wundervolle Weine wie dem TM Toscana Rosato. Mit ihrer Tenuta Monteti haben die beiden sich einen Lebenstraum erfüllt. Die Weingärten liegen südwest ausgerichtet in der Provinz Grosseto auf etwa 145 Meter. Die 28 Parzellen sind mit französischen Sorten bestockt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Alicante-Bouschet sowie Petit Verdot. Zusammen mit dem toskanischen Klima eine traumhafte Kombination. Der TM Toscana Rosato von der Tenuta Monteti ist ein außergewöhnlicher Roséwein. Im Glas zeigt er sich elegant mit blasser altrosa Farbe. Das Bouquet offenbart herrliche Noten von roten Waldbeeren, Grapefruit sowie dezent anklingend Rosenblättern. Am Gaumen verblüfft der TM Toscana Rosato mit der Trinkigkeit eines Rotweins als auch mit einem fruchtigen, breiten Schmelz. Dieser Roséwein ist in unserem Sortiment eine ganz eigene Marke und verdient es viel genossen zu werden.

Der Santufili Primitivo 

Weinset 3×3. Ein Primitivo zu Schluss. Drei mal drei Weine und für jeden ist was dabei. Die Allzweck-Waffe enthält drei herrliche Spumante, drei Rosati und drei Primitivi. Der Santufili Primitivo zeigt sich im Glas mit einem dichten Karminrot mit violetten Reflexen. Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist die Region aus dem der Santufili Primitivo von Mocavero kommt. In der Nase offenbaren sich üppige Aromen von Pflaumenmus, Vanille sowie dunkle Schokolade. Im Trunk präsentiert sich der Santufili Primitivo sehr sauber, ausgewogen als auch lange anhaltend im Abgang. Seit 1950 ist Mocavero ein wichtiges Weingut auf der Halbinsel Salento. Mit alten Rezepten macht die Familie Mocavero authentische Weine wie diesen Santufili Primitivo. Francesco und Marco Mocavero entwickeln mit ihrem Vater Pietro die Weine stetig weiter. Nachdem die Primitivo Trauben gekeltert wurden, reift der Santufili bis zu acht Monate in Barriques sowie neuen Tonneaux. Dann zeigt er sich im Glas in einem dichten Karminrot mit violetten Reflexen.

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