Gavi di Gavi Etichetta Bianca DOCG, Bergaglio • Weißwein aus dem Piemont • Cortese

Gavi di Gavi Etichetta Bianca von Bergaglio: Ausgezeichneter Weißwein aus dem Piemont

Der Gavi di Gavi Etichetta Bianca von Bergaglio ist ein sehr hochwertiger Weißwein aus dem malerischen Piemont in Italien. Hergestellt aus der Cortese-Traube, präsentiert er sich mit einer brillanten strohgelben Farbe im Glas. Dieser elegante Weißwein beeindruckt desweiteren mit einem delikaten Duft von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, der durch subtile florale Noten ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich der Gavi di Gavi Etichetta Bianca harmonisch und erfrischend mit lebendiger Säure und einer angenehmen Mineralität. Dank seines vollen Körpers und seiner bemerkenswerten Ausgewogenheit ist dieser Wein ein idealer Begleiter zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Seine bemerkenswerte Struktur und sein eleganter Charakter machen ihn jedoch auch zu einem perfekten Aperitif. Der Gavi di Gavi DOCG Etichetta Bianca von Nicola Bergaglio verkörpert einfach die Exzellenz des piemontesischen Weinbaus und ist somit ein wahrer Genuss für Weinkenner, die sich mit einem außergewöhnlichen Weißwein aus Italien verwöhnen wollen. Der Gavi erhielt 1998 den DOCG-Status, die höchste Stufe der italienischen Qualitätspyramide.

 
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Zu den besten Rebsorten gehört die Cortese.

Die Rebsorte Cortese – “Corteis” auf Piemontesisch – ist eine autochthone weiße Rebsorte, die im Piemont seit dem 18. Sie ist vor allem südlich von Alessandria zu finden, von Ovada bis zu den Hügeln von Tortona.  Im Piemont ist sie seit dem 18. Jahrhundert bekannt und gehörte damals zu den am meisten angebauten Sorten der Region. Die Cortese Traube aus Gavi wird bei Nicola Bergaglio mit Fleiß, Herz und Seele erfolgreich vermählt. Daraus folgt, dass Bergaglio die höchsten Qualitätsstandards erreicht hat. Neben den Spitzenrotweinen gehört die Cortese- Rebe in Italien zu den am häufigsten angebauten weißen Rebsorten.

Nicola Bergaglio: Handwerklich arbeitendes Vater-Sohn-Duo

Nicola Bergaglio ist ein renommierter Produzent aus Piemont in Norditalien, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Weinen spezialisiert hat. Seine Weingüter erstrecken sich über die sonnenverwöhnten Hügel der Region und sind bekannt für ihre einzigartigen Terroir-Bedingungen, die hervorragende Trauben hervorbringen. Bergaglio legt großen Wert auf die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung seiner Trauben, um Weine von höchster Qualität und Finesse zu produzieren. Er verwendet dabei ausschließlich natürliche Methoden, sowie Ernte von Hand, und erlaubt seinen Weinen somit sich auf natürliche Weise zu entwickeln und zu reifen. Sein Portfolio umfasst eine breite Palette an Weinen, von frischen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu kräftigen und komplexen Rotweinen. Besonders bekannt sind seine Barbera-Weine sowie sein Gavi DOCG, der zu den besten Weißweinen Italiens gehört. So setzt aktuell Gianluigi Bergaglio, Nachfahr des Gründers und Weinbauprofessorsdas mit Sohn Diego, das Familiengespann mit Wissen und Leidenschaft Nicolo Bergaglios Tradition handwerklich produzierter Terroir-Weine fort und produziert durch das Zusammenspiel von guten Lagen und schonender Verarbeitung charaktervolle Weine mit feinem Säurespiel, wie sie für guten Gavi typisch sind. Bergaglio’s Weine wurden bereits mit zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen gewürdigt und sind bei Weinliebhabern weltweit hochgeschätzt.

Eigenschaften vom Gavi di Gavi Etichetta Bianca, Bergaglio:

• Farbe: Strahlend strohgelb.
• Geruch: Grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und weißer Pfirsich, der durch subtile florale Noten ergänzt wird.
• Geschmack: Harmonisch und erfrischend mit lebendiger Säure und einer angenehmen Mineralität.
• Speisenempfehlung: Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Pesto Pasta und gegrilltem Gemüse.