Gibelè Zibibbo, Carlo Pellegrino

Seit 1880 ist das Weingut Carlo Pellegrino eine Institution in Marsala. Hier werden in sizilianischer Manier wunderbare Weine und natürlich auch der berühmte Marsala gemacht. Die Familie Pellegrino führt das Weingut heute bereits in siebter Generation. 

 

Der Gibelè Zibibbo Wein von Carlo Pellegrino bleibt gerne in Erinnerung. Dafür gibt sich der Gibèlle Zibibbo von Pellegrino fein strukturiert, trocken aber deutlich aromatisch. Der Zibibbo Wein ist ein trockener Weißwein.

 

  • Farbe: Strohgelb
  • Geruch: Pfirsich, Zitrusfrüchte und Glycin
  • Geschmack: fruchtig, lebendig und trocken

 

Idealer Versandkarton: 21 Flaschen

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Der Gibelè Zibibbo von Carlo Pellegrino verkörpert die Tradition von Trapani.

Die Provinz Trapani, aus der der Gibelè Zibibbo stammt, wurde seit der Antike von Elymern, Phöniziern, Griechen und Römern bevölkert. Das intensive Sonnenlicht, das warme Klima, die frischen Böden, die Südwinde sowie der große Bereich des Wetters ergeben die besten Bedingungen für die Kreation von Qualitätsweinen. Darum zählt die Provinz als eine der besten Weinregionen Siziliens.

Diantha Wein, Carlo Pellegrino

 

Carlo Pellegrino ist das Synonym für Marsala.

Carlo Pellegrino ist eine sizilianische Kellerei für Wein in Marsala. Die seit der Gründung 1880 Weine mit sehr hoher Güte herstellt. Hier werden in alter Tradition die beliebtesten sizilianischen Rebsorten kultiviert. Das Weingut verfügt über eine Kapazität von 200.000 Hektolitern. Der Zibibbo Liquoroso von Carlo Pellegrino verbindet daher Tradition mit modernem Handwerk. Um schließlich diesen hervorragenden Wein zu kreieren.

 

 

Seit sieben Generationen macht die Familie Pellegrino Wein.

Der Geschmack des Gibelè Zibibbo gründet auf eine lange Familiengeschichte. Eine, die sich ferner aus Fürsorge, Respekt, Hingabe und Liebe zusammensetzt. Aus Werten, die von den Eltern an die Kinder weitervererbt wurden. Die Familie Pellegrino hat die Arbeit an den Weinhängen sowie in der Kellerei immer persönlich überwacht. So ist bereits die siebte Generation in täglichen Geschäftsführung des Unternehmens involviert.

 

 

Die Muscat d’Alexandrie Rebe hat den sehr guten Gibelè Zibibbo Wein hervorgebracht.

Zibibbo ist wenn man es genau nimmt keine Rebsorte, sondern inspiriert durch das afrikanische Kap Zibibb. Der Legende nach brachten von dort aus die Phönizier die Traube nach Süditalien. Der herkömmliche Name ist Muscat d’Alexandrie. Damit zählt sie zur großen Familie der Muskateller, zu der auch der Muscat blanc à petits grains gehört. Weltweit wird diese Rebsorte auf ca. 50.000 Hektar angebaut. In Europa ist sie in der Mittelmeerregion beheimatet. Hinzu kommt, dass die Muscat d’Alexandrie Traube auch wunderbar als Tafeltraube verzehrt werden kann. Anders als der klassischer Weißwein wird in Chile der Pisco (ein Weinbrand) aus dieser Rebsorte gewonnen.

 

 

Der Gibelè Zibibbo Wein mit seinem feinen Geschmack eignet sich auch für besondere Momente.

Im Glas fühlt sich der Gibelè Zibibbo Weißwein wohl, leuchtet strohgelb und breitet ein intensives Bukett aus. Fruchtige Aromen wie Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchte sind filigran komponiert. Dabei bleibt er durchgehend trocken und lässt am Ende eine Ahnung von Jasmin anklingen. Bei der empfohlenen Temperatur von acht bis zehn Grad Celsius kann der Wein sein volles Potential entfalten. Wird der Gibelè Zibibbo mit einer Mahlzeit angedacht, empfehlen sich in diesem Falle Antipasti, Fisch und Krustentiere.

Gewicht1,5 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

Zibibbo

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Carlo Pellegrino S.p.A .| Via Battaglia delle Egadi| 10| Lungomare Salinella| 91025 Marsala (TP)| Italien

Menge

Artikelnummer

1952

Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht1,5 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

Zibibbo

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Carlo Pellegrino S.p.A .| Via Battaglia delle Egadi| 10| Lungomare Salinella| 91025 Marsala (TP)| Italien

Menge

Artikelnummer

1952

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Wenn man eine spezielle italienische Nudelsorte hier nicht findet, dann nirgends in Berlin. Fabelhaft bestückte Frischetheke. Gemüseauswahl begrenzt und etwas teurer als im Supermarkt. Umfangreiches italienisches Feinkostangebot. Gute Gebäck- bzw. Keksauswahl. Tolles Weinangebot, auch günstige Flaschen in überraschend guter Qualität.
Peter SommerPeter Sommer
21:22 19 Mar 22
Lebensmittel wie man sie aus Italien kennt. Eine super Auswahl.Gerne wieder.
Francesco BiedermannFrancesco Biedermann
12:46 18 Mar 22
Super essen, klasse Team! Sehr authentisch und preisgünstig. Tolle Auswahl an lokalen Produkten! Immer wieder gerne :)
Waren wieder mal in Charlottenburg. Mussten natürlich auch in's Centro Italia. War zum wiederholten mal begeistert! Hab den Eindruck, dass das Sortiment erweitert wurde. Essen war auch wieder lecker. Hätte gerne eine Filiale in der Nähe. Na ja, man kann eben nicht alles haben. ☹️Wäre aber schön! 😁
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