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Sylvaner, Kellerei Eisacktal • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Sylvaner
(0)10,75 €Der Sylvaner Weißwein aus Südtirol ist ein Wein trocken, aromatisch, leicht frisch und mit einer ausgewogenen Struktur. Die Farbe ist zitronengelb mit hellen Reflexen. An der Nase ist der Wein zart und angenehm, die Noten von Pfirsich, Apfel und Aprikose geben ihm einen fruchtigen Geruch. Der Wein passt gut mit Vorspeisen als Aperitif, allerdings sind auch Spargel und gegrillte Fisch eine gute Speisenempfehlung. Die Serviertemperatur liegt zwischen 8^C und 10°C.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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C’D’C’ Bianco Terre Siciliane, Cristo di Campobello • Weißwein aus Sizilien • Grillo, Chardonnay, Insolia & Catarratto
(0)10,45 €Etwas südlich von Agrigento ist der Ursprung des C’D’C Bianco Terre Siciliane von Cristo di Campobello zu finden. Hier gründete die Familie Bonetta ihr zauberhaftes Weingut. Cristo di Campobello umfasst eine Fläche von 50 Hektar auf zehn Parzellen mit unterschiedlichen Mikroklimata.
Die Reben stehen hier mit Meerblick auf Lagen zwischen 230 und 300 Meter. Die Nähe zum Meer bedeutet für die Reben außerdem starke Temperaturunterschiede von bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: gelbe Früchte, Apfel, Zitrusfrüchte, Blüten
- Geschmack: ausgewogen, feine Säure, frische, weiche Textur
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 13,93 € / 1 l
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Lagrein Riserva Abtei Muri, Muri Gries • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Lagrein
(0)29,95 €Der Lagrein Riserva Abtei Muri ist ein Klosterwein. Bevor aus dem Weingut Muri Gries wurde, wurde es bis 1845 vom Augustinerorden geführt. Es wurde schließlich den Benediktinern übergeben, die dann von Muri in der Schweiz nach Gries in Südtirol zogen. Muri Gries macht wundervolle Südtiroler Weine aus Rebsorten wie Lagrein, Vernatsch, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Gewürztraminer.
Im Glas zeigt sich der Lagrein Riserva Abtei Muri dann in einem dunklen Karminrot. Das Bouquet offenbart komplexe Noten von Waldbeeren, Kirschen, Leder sowie Eukalyptus. Der Geschmack ist weich, herrlich strukturiert sowie von einer gut eingebundenen Säure und kantigen Tanninen begleitet.
- Farbe: dunkles Karminrot
- Geruch: Waldbeere, Kirsche, Leder, Eukalyptus
- Geschmack: weich, herrlich strukturiert, kantige Tannine
Grundpreis: 39,93 € / 1 l
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Pecorino Abruzzo, Fosso Corno • Weißwein aus den Abruzzen • Pecorino
(0)8,25 €Die Weingärten von Fosso Corno in der Gemeinde Roseto Degli Abruzzi haben eine traumhafte Aussicht auf die Adria und den imposanten Berg Gran Sasso im Rücken. Hier hat sich Fosso Corno mit etwa 30 Hektar auf die Rebsorte Montepulciano spezialisiert.
Der Pecorino Abruzzo legt sich mit brillanter strohgelber Farbe ins Glas. In der Nase entfalten sich beim Pecorino Abruzzo fruchtige, florale Aromen mit angenehmen, mineralischen Nuancen. Im Trunk zeigen sich dann reife Fruchtnoten, eine frische Säure als auch eine gute Struktur. In Begleitung zu Speisen eignet er sich wunderbar zu Antipasti Fisch sowie hellem Fleisch.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: fruchtig, floral, mineralische Nuancen
- Geschmack: reife Fruchtnoten, frische Säure, gute Struktur
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,00 € / 1 l
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Grüner Veltliner, Kellerei Eisacktal • Weißwein aus Südtirol • Grüner Veltliner
(0)10,75 €Grüner Veltliner online kaufen, hier im Centro Italia Onlineshop! Die Rebsorte von dem Weißwein Grüner Veltliner kommt aus Österreich und wird in Südtirol, am meistens im Eisacktal, angebaut. Er wird heute dort angebaut wo damals der heimische Frührote Veltliner zuhause war. Der Grüner Veltliner mag etwas tiefgründigere, fruchtbare und warme Böden. Alle diese Faktoren zählen um ihn als einen Besonderheit der Südtiroler Weinszene zu machen. Der Grüner Veltliner ist ein Weißwein mit feinwürzigem Geschmack und lebendigem Säure. Seine Farbe ist grünlich bis hellgelb. An der Nase ist frisch und fruchtig mit Noten von grünem Apfel.
Eigenschaften von dem Weißwein Grüner Veltliner aus Südtirol:
- Farbe: Grünlich bis hellgelb
- Geschmack: Lebendige Säure, feinwürzig
- Geruch: Frisch, fruchtig, nach grünem Apfel
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Grundpreis: 14,33 € / 1 l
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Chardonnay, Lavis • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Chardonnay
(0)8,95 €Das Weingut Lavis hat Rebflächen von Sorni, Meano, Val di Cembra bis zum Etschtal. Mit leidenschaftlicher Sorgfalt arbeiten etwa 1400 Weinbauern in den Weinbergen. Lavis wurde 1850 von der Familie Cembran gegründet, ist aber heute eine Genossenschaft unter der Leitung von Francesco Polastri.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Apfel, Ananas, Walnuss
- Geschmack: vollmundig, harmonisch, trocken
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Rosso di Montepulciano, Fattoria del Cerro • Rotwein aus der Toskana • Prugnolo Gentile & Mammolo
(0)8,15 €Die Fattoria del Cerro ist das größte Weingut in der Region Montepulciano. Im Jahre 1922 legten die Brüder Baiocchimit mit geschickten Landkäufen den ersten Grundstein. Der Name des Weinguts ist übrigens auf eine uralte Eiche auf dem Grundstück zurückzuführen.
Im Glas zeigt sich der Rosso di Montepulciano mit einem kräftigen Rubinrot. In der Nase klingt er herrlich opulent an. Noten von roten Beeren, Kirschen, süßen Gewürzen sowie einer Nuance Graphit. Am Gaumen setzt sich dann die dunkle Frucht, feine Würze sowie die Nuancen von Kräutern als auch Tabak fort. Das Tannin ist harmonisch mit dem langen Nachhall eingefasst.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: rote Beeren, Kirschen, süße Gewürze, Graphit
- Geschmack: Nuancen von Kräutern und Tabak, langer Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,87 € / 1 l
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PREMIUM
Farfalloni San Martino, Giuseppe Cocco • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(0)4,69 €Giuseppe Cocco lernte früh von seinem Vater das Handwerk der Pastaherstellung. 1944 trat er den Beruf in einer Pastamanufaktur in seiner Heimatstadt Fara S. Martino an. Doch durch die Zerstörung des zweiten Weltkrieges wurde Giuseppes Traum zum Trümmerhaufen. Zwischen Schutt und Asche rettete er also die letzten Teile der Pastamaschinen und brachte sie wieder zum laufen. Und so gründete er seine eigene Pastamanufaktur, die bis heute erstklassige Pasta wie diese Farfalloni San Martino herstellt.
Grundpreis: 9,38 € / 1 kg
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Grumello Superiore Valtellina, Nino Negri • Rotwein aus der Lombardei • Nebbiolo, Brugnola und Rossola
(0)15,00 €Der Grumello Superiore Valtellina ist ein herrlicher Wein von der Adda, nahe der Schweizer Grenze. Nino Negri gründete hier im Valtellina 1897 das gleichnamige Weingut. Jedoch war Ninos Sohn Carluccio Negri für den eigentlichen Erfolg verantwortlich. Mit energischer Konsequenz erneuerte das Weingut, nachdem er es übernommen hatte. Die Weingärten verlangten nach einer dringenden Ausbesserung, die Kellertechnik wurde modernisiert und Märkte wie USA und Australien wurden erobert.
- Farbe: helles Granatrot
- Geruch: reife Beeren, Bittermandel
- Geschmack: warm, ausgewogen, mandelig im Abgang
Grundpreis: 20,00 € / 1 l
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NEU
Grissini al naturale, produzione artigianale 200g, Patti • Brotstangen aus dem Piemont • Italienisches Knabbergebäck
(0)4,55 €Diese Grissini al naturale von Patti sind die klassischen, knusprigen Brotstangen, die traditionell aus besten natürlichen Zutaten, ohne jeglicher Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe, sowie langer Ruhezeiten im Piemont hergstellt werden. Das besondere an ihnen ist die hausgemachte Produktion, bei der die Grissini ebenso von Hand gerollt und gedehnt werden.
- Praktischer Snack für unterwegs
- Ideal zu Vorpeisen
- Für die ganze Familie
Grundpreis: 22,75 € /
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Baci Fondentissimo 70%, Perugina • Praline mit Zartbitterschokolade • Süßes aus Italien
(0)2,55 €Die Baci Fondentissimo 70% von Perugina sind jetzt bei uns in der süßen 3er-Schachtel erhältlich. Die Baci Fondentissimo sind mit verführerischer Zartbitterschokolade überzogen und haben ein weiches Gianduia-Herz. Die Deckkraft von intensiver 70%iger dunkler Schokolade verleiht einen anhaltenden Genuss,
Die Verpackung ist schwarz wie die intensive dunkle Schokolade und mit goldenen Sternen beleuchtet. Im Inneren verbirgt sich natürlich die romantische Liebesbotschaft.
Grundpreis: 0,07 € / 1 kg
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Radiatori Integrali Vollkorn N°73, La Molisana • Vollkornnudeln Pasta • Italienische Feinkost
(0)1,89 €Diese Radiatori Integrali Vollkorn sind einfach nur delikat. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
- Kochzeit: 8 Minuten
- Packung: 500 g
Grundpreis: 3,78 € / 1 kg
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