Kräuterlikör
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Amaro, Ramazzotti • Kräuterlikör aus Mailand • Italienische Spirituosen
18,45 €Der Amaro von Ramazzotti ist seit über 150 Jahren ein Klassiker aus dem Herzen von Mailand, der aus einer Kombination von 33 Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Er wird üblicherweise als Digestif nach dem Essen serviert, entweder pur oder auf Eis.
Grundpreis: 18,45 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Fernet-Branca, Fratelli Branca • Likör aus 27 Kräutern • Italienische Spirituosen
19,59 €Der Fernet-Branca ist eine Legende aus Mailand, die seit ihrer Erfindung 1845 weltweit als Digestif allererster Wahl gilt. Der Erfinder Bernandino Branca kreierte damals die geheime Rezeptur, bestehend aus 27 Kräutern, Wurzeln und Gewürzen aus aller Welt. Nach der Extrahierung reift der Amaro mindestens ein Jahr in Eichenfässern, was ihm diesen unnachahmlich weichen und vollen Charakter gibt.
Grundpreis: 27,99 € / 1 l
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Punt e Mes, Fratelli Branca • Vermouth Bitter-Apéritif aus Mailand • Italienische Spirituosen
16,29 €Der Punt e Mes von Fratelli Branca ist ein herrlicher Vermouth nach originalem Rezept von 1870. Idealerweise trinkt man ihn pur auf Eis. Wir empfehlen ihn auch als MITO zuzubereiten: Man befülle einen Tumbler mit Eis und gebe 35ml Punt e Mes sowie 35ml Bitter hinzu. Garniert mit einer Orangenzeste und einem Spritzer Soda – fertig ist der Drink, der Mailand und Turin vereint.
- Orangegoldener Aperitif mit langer Tradition
- Weinbasis mit über 50 Kräutern verfeinert
- Duft kräuterlastig mit floralen Nuancen und Toffee
- Geschmack würziges Zusammenspiel aus Süße & Bitterkeit mit Orange
- Pur, auf Eis oder in Cocktails ein Erlebnis
Grundpreis: 21.720,00 € /
inkl. 19 % MwSt.
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Amaro Montenegro • Bitterlikör aus der Emilia-Romagna • Italienische Spirituosen
19,99 €Wenn man einen Amaro bestellt, bekommt man in den meisten Fällen einen Amaro Montenegro. Und das aus gutem Grund: Seit 1885 hat dieser Kräuterlikör aus Emilia-Romagna absoluten Kultstatus. Über 40 verschiedene Kräuter und Gewürze aus aller Welt werden zuerst zerkleinert, gekocht und dann in Alkohol mazeriert. Anschließend werden daraus 12 Essenzen einzeln destilliert und final zum Amaro Montenegro zusammengefügt.
Grundpreis: 28,56 € / 1 l
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Liquore Strega • Kräuterlikör aus Benevento • Italienische Spirituosen
21,98 €Der Liquore Strega ist ein legendärer Likör aus Benevento. Früher glaubte man in Süditalien (und vielleicht auch heute noch), dass alle Hexen der Welt sich hier zu geheimen Treffen einfinden würden. Aus diesem Aberglaube machte Giuseppe Alberti schließlich den “Hexen Likör”. Über 70 Kräuter und Gewürze aus aller Welt ergeben diesen herrlich fruchtigen und würzigen Digesif.
Grundpreis: 31,40 € / 1 l
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Amaro Lucano
15,95 €Seit 1894 wird der Amaro Lucano nach dem Geheimrezept des Gründers Cavalier Pasquale Vena gemacht. Das Rezept kennt nur einer – der Enkel des Gründers und heutiger Firmenchef. Der einzigartige Geschmack dieses Likörs ist der Mischung aus über 30 verschiedenen Kräutern und Gewürzen zu verdanken. Den Amaro Lucano genießt man pur, auf Eis oder auch mit einer Orangenzeste garniert.
Grundpreis: 22,79 € / 1 l
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Amaro di San Costanzo, Nastro D’Oro
15,49 €Der Amaro di San Costanzo ist nach dem Monte San Costanzo benannt. Auf dem Gipfel der Monte San Costanzo Hänge überblickt eine weiße Kapelle die gesamte Region. Diese Kapelle ist nur zu Fuß über einen Weg erreichbar, der an der Fabrik beginnt. Entlang dieser Straße finden wir die Kräuter für den Aufguss und die Zubereitung dieses Likörs: Minze, Fenchel, Rucola und Anis.
Grundpreis: 22,13 € / 1 l
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Petrus Boonekamp, Caffo
22,45 €Der Petrus Boonekamp ist einer der ältesten Kräuterliköre. Seit 1777 wurde der niederländische Bitter in ganz Europa getrunken und auch als “Medizin” verschrieben. Der gleichnamige Erfinder war Apotheker und hatte aufgrund der günstigen Handelswege Zugriff auf damals noch exotische Gewürze und Kräuter. 1915 kam es schließlich zur Übernahme durch die Gruppo Caffo.
Grundpreis: 32,07 € / 1 l
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Rabarbaro Aperitiv, Nardini
20,95 €Dieser Likör ist ein Klassiker unter den Verdauungsmitteln und nationalen Bitteren. Obwohl sein Duft immer in die östlichen Länder zurückführt, wird Rabarbaro nur mit ausgewähltem Rhabarber hergestellt. Dazu wird er in Alkohol infundiert und von Nardini destilliert. Seine Hauptmerkmale sind das intensive aromatische Aroma und das leicht bittere Profil am Gaumen.
Dank seiner ausgezeichneten verdaulichen Eigenschaften ist dieser Rabarbaro Aperitiv ein perfekter Likör, den Du am Ende einer Mahlzeit servierst – pur oder mit Eis.
Grundpreis: 29,93 € / 1 l
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