sizilien
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BIO
Nero d’Avola Bio, Summanera • Bio Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola
(0)6,75 €Dieser Nero d’Avola Bio ist das Werk zweier Freunde: Francesco und Giovanni. Die beiden entwickelten den den jugendlichen Geist von Summanera. Giovanni Anselmo ist gelernter Bauunternehmer. Er führt das Weingut. Francesco di Giovanni ist der Önologe von Summanera. Er hatte als Sohn eines Winzers von Kind an den Traum einen eigenen Wein zu machen.
Der Nero d’Avola von Summanera leuchtet im Glas mit dunkler, rubinroter Farbe. In der Nase zeigen sich zauberhafte Aromen wie riefe Brombeere, Kirsche und Nuancen von Nelke. Am Gaumen ist der Nero d’Avola Bio sehr elegant und harmonisch. Zudem offenbart sich im Abgang eine fruchtige Würze gepaart mit samtigen Tanninen.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: Brombeere, Kirsche, Nuancen von Nelke
- Geschmack: elegant, harmonisch, samtig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 9,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Gazzerotta Malbec, Carlo Pellegrino • Rotwein aus Sizilien • Malbec
(0)12,10 €Seit 1880 ist das Weingut Carlo Pellegrino eine Institution in Marsala. Hier werden in sizilianischer Manier wunderbare Weine und natürlich auch der berühmte Marsala gemacht. Die Familie Pellegrino führt das Weingut heute bereits in siebter Generation.
Der Gazzerotta Malbec ist ein weiterer Beweis dafür, dass französische Rebsorten und das sizilianische Terroir wunderbare Weine ergeben können. Im Glas zeigt sich der Malbec mit lebhafter, rubinroter Farbe. In der Nase würzige und balsamische Duftnoten von Veilchen und roten Früchten. Im Trunk ist der Gazzerotta Malbec sehr weich, harmonisch und gut strukturiert.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Veilchen, rote Früchte
- Geschmack: weich, harmonisch, strukturiert
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 16,13 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Saia Rosso Nero d’Avola, Feudo Maccari • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola
(0)18,75 €Der Saia Rosso entstand an der wunderschönen Ostküste Siziliens in der Provinz Syrakus. Das Weingut Feudo Maccari liegt hier zwischen Noto und Pachino. Antonio Moretti und seine Tochter Monica machen hier gemeinsam seit 2000 herrliche sizilianische Weine mit den regionaltypischen Rebsorten Nero d’Avola und Grillo. Dabei schafften sie es, etwa 60 Jahre alte Weinstöcke wiederzubeleben.
Nach der Lese vergärt der Saia Rosso bei kontrollierter Temperatur für etwa 20 Tage. Anschließend reift der reinsortige Nero d’Avola bis zu 14 Monate in französischen Eichenholzfässern. Bevor er in den Handel kommt, wird er für weitere sechs Monate Flaschenruhe zurückgehalten. Schließlich aufgemacht, eingeschenkt sowie beschaut, zeigt sich der Saia Rosso im dunklen rubinroten Gewand. Im Bouquet offenbaren sich würzige Noten von reifen Früchten als auch ätherische Öle. Am Gaumen ist er herrlich konzentriert, rund, umhüllend sowie lange anhaltend.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: reife Früchte, ätherische Öle
- Geschmack: konzentriert, rund, umhüllend
- Gambero Rosso: drei Gläser
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 25,00 € / 1 l
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Espresso Gran Crema Bohnen, Ionia (1kg) • Kaffee Bohnen • Espresso aus Italien
(0)19,99 €Der Espresso Gran Crema von Ionia ist eine fabelhafte Mischung aus 60% Arabica- und 40% Robusta Bohnen. Der Geschmack ist vollmundig, kräftig und malzig. Die Crema ist durch den hohen Robusta-Anteil angenehm dicht und eher etwas dunkler, mit leichten Noten von Schokolade.
- Röstung: Mittel
- Geschmack: Vollmundig, kräftig, malzig
- Bohne: 60% Arabica, 40% Robusta
Grundpreis: 19,99 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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MengenrabattGlutenfrei
Mandelcreme Glutenfrei 190g, I Dolci Sapori dell’Etna • Brotaufstrich aus Sizilien • Süßes aus Italien ohne Gluten
(0)5,45 €Die glutenfreie Mandelcreme von I Dolci Sapori dell’Etna aus Sizilien musst Du einfach haben um glücklich und gestärkt in Deinen Tag zu starten. Vergiss die gewöhnlichen Nussnougatcremes und probiere diesen köstlichen Brotaufstrich aus 60% Mandeln. Seit über 15 Jahren stellt I Dolci Sapori dell’Etna für Liebhaber der sizilianischen Trockenfrüchte exzellente Produkte her. Mit Sitz in Bronte, einer Stadt, die in der ganzen Welt für ihre Pistazien bekannt ist, stellt das Unternehmen selbstvertsandlich auch hervorragende Pistazien-Süßwaren ohne Gluten her.
- Glutenfrei
- Süß
- Ideal zum Frühstück, als Snack oder zum Verfeinern von Desserts
Grundpreis: 28,68 € / 1 kg
inkl. 19 % MwSt.
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Rosé di Neré, Feudo Maccari • Roséwein aus Sizilien • Nero d’Avola
(0)9,45 €Der Rosé di Neré entstand an der wunderschönen Ostküste Siziliens in der Provinz Syrakus. Das Weingut Feudo Maccari liegt hier zwischen Noto und Pachino. Antonio Moretti und seine Tochter Monica machen hier gemeinsam seit 2000 herrliche sizilianische Weine mit den regionaltypischen Rebsorten Nero d’Avola und Grillo. Dabei schafften sie es, etwa 60 Jahre alte Weinstöcke wiederzubeleben.
Dieser Rosato verkörpert so vieles, was wir an Sizilien so sehr lieben. Im Glas zeigt sich der Rosé di Neré zunächst mit vitaler, lachsrosa Farbe. Das Bouquet lässt herrliche Duftnoten von Himbeere anklingen, unterlegt von zarten floralen Aromen. Im Trunk ist er saftig, frisch, durchaus vollmundig und feinwürzig nachhallend.
- Farbe: Lachsrosa
- Geruch: Himbeere, florale Noten
- Geschmack: saftig, frisch, vollmundig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Espresso Decaffeinato Gemahlen, Ionia (250g) • Kaffee Gemahlen Koffeinfrei • Espresso aus Italien
(0)5,75 €Der Espresso Decaffeinato von Ionia ist eine feine Mischung aus 70% Robusta- und 30% Arabica Bohnen. Nach sizilianischer Tradition wird der Blend dunkel geröstet. In der Tasse zeigt sich eine herrlich dichte Crema sowie ein kräftiger, vollmundiger Geschmack mit geringem Säuregehalt.
- Röstung: Dunkel
- Geschmack: Kräftig, vollmundig, dichte Crema
- Bohnen: 70% Robusta, 30% Arabica
Grundpreis: 23,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Glutenfrei
Haselnusscreme Glutenfrei 190g, Nuciddella I Dolci Sapori dell’Etna • Brotaufstrich mit Haselnuss • Süßes aus Italien
(0)5,45 €Die glutenfreieHaselnusscreme von I Dolci Sapori dell’Etna aus Sizilien musst Du einfach haben um glücklich und gestärkt in Deinen Tag zu starten. Vergiss die gewöhnlichen Schokolandenaufstriche und probiere den köstlichen Brotaufstrich aus 30% Haselnüssen. Seit über 15 Jahren stellt I Dolci Sapori dell’Etna für Liebhaber der sizilianischen Trockenfrüchte exzellente Produkte her. Mit Sitz in Bronte, einer Stadt, die in der ganzen Welt für ihre Pistazien bekannt ist, stellt das Unternehmen selbstvertsandlich auch hervorragende Pistazien-Süßwaren ohne Gluten her.
- Glutenfrei
- Süß
- Ideal zum Frühstück, als Snack oder zum Verfeinern von Desserts
Grundpreis: 28,68 € / 1 kg
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MengenrabattGlutenfrei
Pesto aus Mandeln Glutenfrei 190g, I Dolci Sapori dell’Etna • Nudelsauce mit Mandeln • Italienische Feinkost
(0)5,45 €Das glutenfreie Mandelpesto von I Dolci dell’Etna aus Sizilien ist ein Must-Have um Deinen Pastagerichten die fehlende Würze zu geben. Ideal auch als Brotaufstrich für Deine Lieblings-Bruschetta. Seit über 15 Jahren stellt I Dolci Sapori dell’Etna für Liebhaber der sizilianischen Trockenfrüchte exzellente Produkte her. Die Qualität und Auswahl der Zutaten steht dabei an aller erster Stelle. Darum werden nur rein biologische Trockenfrüchte bei der Herstellung verwendet… und das kannst Du an ihrem unverkennbaren Geschmack wiedererkennen.
- Glutenfrei
- Vegan
Grundpreis: 28,68 € / 1 kg
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GlutenfreiNEU
Haselnusspesto Glutenfrei 190g, I Dolci Sapori dell’Etna • Nudelsauce mit Haselnüssen • Italienische Feinkost ohne Gluten
(0)5,45 €Das glutenfreie Haselnusspesto von I Dolci dell’Etna aus Sizilien ist ein Must-Have um Deinen Pastagerichten die fehlende Würze zu geben. Ideal auch als Brotaufstrich für Deine Lieblings-Bruschetta. Seit über 15 Jahren stellt I Dolci Sapori dell’Etna für Liebhaber der sizilianischen Trockenfrüchte exzellente Produkte her. Die Qualität und Auswahl der Zutaten steht dabei an aller erster Stelle. Darum werden nur rein biologische Trockenfrüchte bei der Herstellung verwendet… und das kannst Du an ihrem unverkennbaren Geschmack wiedererkennen.
- Glutenfrei
- Vegan
Grundpreis: 28,68 € / 1 kg
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Amaro Nonino Quintessentia, Nonino • Bitter aus dem Friaul • Italienische Spirituosen
(0)24,95 €Dieser Amaro Nonino Quintessentia ist Noninos einziger Bitter aus in Barriques gereiften ÙE-Traubenbrand und feinsten natürlichen Kräutern. Im Bouquet offenbaren sich verspielte Aromen wie Orangenzeste, Menthol, Thymian, Nuancen von Mango und Bittermandel. Im Trunk ist der Amaro typisch bittersüß, elegant und ausgewogen. So trinkt ihn übrigens Nonino-Chefin Giannola: Man gebe 5 cl Amaro Nonino Quintessentia in ein bauchiges Stielglas, befülle es mit Eiswürfeln bis zum Rand und gebe 1,5 cl Prosecco sowie eine garnierende Orangenscheibe dazu.
Grundpreis: 35,64 € / 1 l
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Hybla Cerasuolo di Vittoria, Nicosia • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola und Frappato
(0)11,55 €Der Hybla Cerasuolo di Vittoria von Nicosia ist ein Rotwein mit antikem und edlem Ursprung. Eine Mischung aus Nero d’Avola und Frappato mit einer wunderschönen kirschroten Farbe und einem Aroma voller roter Früchte und blumiger Noten. Sein weicher und voller Geschmack passt perfekt zu den typischen Aromen der mediterranen Küche.
- Farbe: Kirschrote Farbe mit leuchtend violetten Reflexen.
- Geruch: Intensiv fruchtig mit vorherrschenden Noten von Himbeeren und Brombeeren.
- Geschmack: Weich, ausgewogen und mit guter Struktur.
Grundpreis: 15,40 € / 1 l
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