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15 Nov. Penne Rigate Glutenfrei, Rummo • Hartweizennudeln Pasta ohne Gluten • Italienische Feinkost
Diese beliebte glutenfreie Nudeln Penne Rigate N°66 von Rummo passen zu einer Vielfalt an verschiedenen Soßen und Beilagen. Dank ihrer Herstellung aus Vollkornreis und Mais sind sie appetitlich gelb. Wir empfehlen sie als geschmackliche Alternative für alle Pasta-Liebhaber, die auf Gluten verzichten müssen oder wollen.- Kochzeit: 12 Minuten
- Packung: 400 g
25 März Fregola Senatore Cappelli Bio, Il Pastaio di Nuoro • Bio Hartweizennudeln Pasta • Spezialität aus Sardinien
Die Fregola Senatore Cappelli Bio von Il Pastaio di Nuoro sind eine einzigartige Pastasorte, die typisch für Sardinien und seine Kulinarik ist. Seit 2002 macht der kleine Hersteller Artinpasta sardischen Spezialitäten mit dem traditionellen Bronzeverfahren und Zutaten in Bio Qualität. Das Sortiment beschränkt sich auf die bekannten Fegola, Malloreddos als auch frische Culurgiones und gefüllte Seadas. Die Fregola Senatore Cappelli Bio bereiten wir gerne mit Gemüse zu. Dafür eine Schalotte anschwitzen, gewürfelte Paprika, Aubergine und Zucchini hinzugeben und beiseite stellen, sobald sie gar sind. Die Fregola nun in Olivenöl anrösten und wie bei einem Risotto mit Brühe ablöschen. Zum Schluss alles wieder zusammenfügen und mit Pecorino anrichten und genießen.
25 März Malloreddus Bio, Il Pastaio di Nuoro • Bio Hartweizennudeln Pasta • Spezialität aus Sardinien
Die Malloreddus Bio von Il Pastaio di Nuoro sind eine einzigartige Pastasorte, die typisch für Sardinien und seine Kulinarik ist. Seit 2002 macht der kleine Hersteller Artinpasta sardischen Spezialitäten mit dem traditionellen Bronzeverfahren und Zutaten in Bio Qualität. Das Sortiment beschränkt sich auf die bekannten Fegola, Malloreddos als auch frische Culurgiones und gefüllte Seadas. Malloreddus alla Campidanese ist ein sardischer Klassiker, den wir uns sehr gerne ab und an gönnen. Zuerst löse man ein paar erstklassige Salsiccie aus ihrem Darm und brate den Inhalt mit gehackter Zwiebel für 15 Minuten. Dann mit passierten Tomaten und etwas Wasser ablöschen und lange köcheln lassen. Die Malloreddus in Salzwasser al dente kochen und die Campidanese mit einer Pecorino Creme anrichten und gleich vernichten.
25 Sep. Fusilli Bio Mais und Reis glutenfrei 250g, Alce Nero • Nudeln Pasta ohne Gluten • Italienische Feinkost
Die glutenfreien Bio-Fusilli von Alce Nero werden nur aus Bio-Mais und -Reis hergestellt, die in Italien angebaut werden. Sie haben eine perfekte Kochfestigkeit, ganz wie die glutenhaltigen Nudeln. Sie weisen desweiteren die ursprüngliche Fusilli Form (spiralförmig) auf sowie den wohlriechenden Geschmack, ganz wie wir ihn kennen! Ideal in Kombination mit Saucen auf Tomatenbasis.
15 Nov. Linguine Glutenfrei, Rummo • Nudeln Pasta aus Mais • Italienische Feinkost ohne Gluten
Diese Linguine Glutenfrei N°13 sind genauso sättigend und vielseitig wie das ligurische Original. Sie werden aus braunem Reis, weißem Mais und gelbem Mais hergestellt und mit Bronze gezeichnet. Sie sind daher ideal geeignet für alle, die eine Glutenunverträglichkeit haben oder einfach glutenfrei genießen wollen. Wir empfehlen die Linguine mit Pesto oder anderen Sugos zu servieren.- Kochzeit: 11 Minuten
- Packung: 400 g
25 März Fregola Tostata Bio, Il Pastaio di Nuoro • Bio Hartweizennudeln Pasta geröstet • Spezialität aus Sardinien
Die Fregola Tostata Bio von Il Pastaio di Nuoro sind eine einzigartige Pastasorte, die typisch für Sardinien und seine Kulinarik ist. Seit 2002 macht der kleine Hersteller Artinpasta sardischen Spezialitäten mit dem traditionellen Bronzeverfahren und Zutaten in Bio Qualität. Das Sortiment beschränkt sich auf die bekannten Fegola, Malloreddos als auch frische Culurgiones und gefüllte Seadas. Die Fregola Tostata Bio von Il Pastaio di Nuoro werden gerne ganz simpel mit einer klassischen Tomatensauce zubereitet. Dafür Schalotten, Knoblauch und Chili feingehackt in Olivenöl anschwitzen lassen. Passierte Tomaten und etwa die gleiche Menge Wasser sowie die Fregola Tostata Bio hinzugeben und unter ständigem Rühren reduzieren. Sobald die Fregola Tostata al dente sind, ordentlich mit Pecorino andicken und mit Petersilie sowie Olivenöl on top kredenzen.
25 Sep. Penne Bio Mais und Reis glutenfrei 250g, Alce Nero • Nudeln Pasta ohne Gluten • Italienische Feinkost
Die glutenfreien Bio-Penne von Alce Nero werden nur aus Bio-Mais und -Reis hergestellt, die in Italien angebaut werden. Sie haben eine perfekte Kochfestigkeit, ganz wie die glutenhaltigen Nudeln. Sie weisen desweiteren die ursprüngliche Penne Form auf sowie den wohlriechenden Geschmack, ganz wie wir ihn kennen! Ideal in Kombination mit Saucen auf Tomatenbasis.
25 Sep. Spaghetti Bio Mais und Reis glutenfrei 250g, Alce Nero • Nudeln Pasta ohne Gluten • Italienische Feinkost
Die glutenfreien Bio-Spaghetti von Alce Nero werden nur aus Bio-Mais und -Reis hergestellt, die in Italien angebaut werden. Sie haben eine perfekte Kochfestigkeit, ganz wie die glutenhaltigen Nudeln. Sie weisen desweiteren die ursprüngliche Spaghetti Form und Länge auf sowie den wohlriechenden Geschmack, ganz wie wir ihn kennen! Ideal in Kombination mit Saucen auf Tomatenbasis. Wir empfehlen sie auch für die klassischen italienischen Nudelgerichte wie Spaghetti Bolognese, alla Carbonara oder aglio e olio ohne Gluten.
13 März Glutenfreie Ravioli Ricotta Spinaci 250g, Massimo Zero • Italienische Pasta ohne Gluten
Die glutenfreien Ravioli Ricotta Spinaci von Massimo Zero bringen die klassische italienische Pasta ripiena in eine moderne, glutenfreie Version mit echtem Genussfaktor. Der feine Teig umhüllt eine cremig-herzhafte Füllung aus Ricotta und Spinat, die angenehm mild, ausgewogen und typisch italienisch schmeckt. Eine hochwertige Spezialität aus Meran für alle, die glutenfreie Ravioli ohne Kompromisse suchen.
24 Mai Brot Panfette glutenfrei 300g, Nutrifree • Glutenfreies Toastbrot aus Reismehl & Laktosefrei
Das Panfette glutenfrei 300g von Nutrifree ist ein mildes, glutenfreies Toastbrot in praktischen Scheiben – ideal für Frühstück, Sandwiches oder schnelle Snacks. Die Rezeptur auf Basis ausgewählter glutenfreier Zutaten wie Reismehl sorgt für eine angenehm weiche Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Das Brot ist laut Hersteller glutenfrei, laktosefrei und ohne Weizenstärke hergestellt – perfekt für alle, die bewussten Brotgenuss im Alltag suchen.- Glutenfreies Toastbrot in Scheiben
- Mit Reismehl
- Laktosefrei
- Ohne Weizenstärke laut Hersteller
- Ideal zum Toasten
- Inhalt: 300g
13 März Glutenfreies Pistazien Croissant 240g, Nutrifree • Cornetto XL Glutenfrei & Laktosefrei
Das glutenfreie Pistazien-Croissant XL von Nutrifree bringt italienisches Frühstücksgefühl in eine moderne, gut milde Version. Der weiche, luftige Teig wird mit einer cremigen Pistazienfüllung kombiniert und überzeugt durch sein großzügiges XL-Format in 3 praktischen Einzelportionen. Glutenfrei, laktosefrei und mit echter Dolce-Vita-Anmutung – ideal für alle, die ein gefülltes Cornetto mit mehr Genuss und mehr Komfort suchen.
13 März Glutenfreies Croissant Aprikose 240g, Nutrifree • Cornetti all’Albicocca Glutenfrei & Laktosefrei
Die glutenfreien Aprikosen-Croissants von Nutrifree bringen italienisches Frühstücksgefühl in eine moderne, gut milde Version. Der weiche, duftende Cornetto-Teig umhüllt eine fruchtige Aprikosenfüllung und sorgt für einen süßen Start in den Tag mit echter Dolce-Vita-Anmutung. Glutenfrei, laktosefrei und im praktischen 4er-Multipack – ideal für Frühstück, Pause und unterwegs.
06 Juni Glutenfreies Schoko Croissant 240g, Nutrifree • Cornetti al Cioccolato Glutenfrei & Laktosefrei
Die glutenfreien Schoko-Croissants von Nutrifree bringen italienisches Frühstücksgefühl in eine moderne, gut milde Version. Der weiche, duftende Cornetto-Teig umhüllt eine cremige Schokoladenfüllung und sorgt für einen süßen Genussmoment mit echter italienischer Seele. Glutenfrei, laktosefrei und im praktischen 4er-Multipack – ideal für Frühstück, Pause und unterwegs.
